以前我在夫物盏集上看过这个区别：简单来说就是手工拉胚是用手工将可塑泥拉成各种形状的方法，其要求手工技艺高水平，手工拉胚一般较重，由于是手工制作，所以即使是同样的产品，高低、大孝形状也不可能完全相同，手工的胎体密度更好，更不容易
手工建盏拉胚成型，手工拉胚的器型富于变化，可以根据客户的喜好来进行定制，而且制作起来胎体密度好，不容易变形，而机器压胚的话，是可以省下拉胚的大量时间。我们可以从手感上鉴别，手拉胚会比较重。二是可以从底部纹路看，手工建盏有轮盘的转痕。第三从触觉上，手拉胚有起伏的痕迹。第四是手工的盏型有灵气。
机压的器型比较呆板，手工拉坯，师傅比较随性，成品更有灵性，手感好，价格相对高些， 入门的话机压就可以，送人肯定还是买手工的。送人建议买品牌的好看又省事，比如叙旧、简记建盏
手工拉胚优点：器型富于变化，可定制，胎体密度好不容易变形。
邹云源大师的鹧鸪斑建盏从釉面上来看其主要特征是釉面花纹为斑点状，类似建窑当地鹧鸪鸟羽毛的黑底白斑，鹧鸪斑形状变化剧烈无常，有明显的立体感，层次感。它的烧成受坯、釉、窑温和还原气氛的严重制约，烧成范围极窄，难度极高。鹧鸪斑也
机器拉胚优点：节约时间效率高，器型稳定可复制。
李达大师的鹧鸪斑建盏从釉面上来看其主要特征是釉面花纹为斑点状，类似建窑当地鹧鸪鸟羽毛的黑底白斑，鹧鸪斑形状变化剧烈无常，有明显的立体感，层次感。它的烧成受坯、釉、窑温和还原气氛的严重制约，烧成范围极窄，难度极高。鹧鸪斑也称
鉴别手工和机器建盏的方法：手感是否压手，底部是否有转痕，触感上有没有起伏的痕迹，盏型是否有灵气。
所谓手工建盏，是指用手工拉胚制作的建盏，手工拉胚成型是一种古老的技术，他是在转动的轮盘上，用手工将可塑泥拉成各种形状的方法，其要求手工技艺高水平，劳动强度较大，手工拉胚的产品一般沉重感较重，由于是手工制作，即使是同样的产品，高
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过往的高手们请指点一下，这两个建盏是手工的还是机压胚的谢谢！
第一个手工第三个机压，希望能帮助你。
请问下隆盏建盏是手工制作的吗？
是的，每一只都是老匠人亲手做的，外包装上还有署名
建盏真假如何分辨
1、价格鉴别法
建盏的烧制不易，它的成品率极低，有可能一个月都烧不出精品建盏，所以，价格太低的建盏千万不要入手，起码入手一百以上的建盏。
2、品质鉴别法
轻轻叩宋代建盏，声音是较深沉的，而仿品建盏的声音往往比较清脆。
真品建盏摸起来很细腻，拿着很深沉，仿品建盏的胎体一般较薄，手感较轻飘。
3、做工鉴别法
仿品建盏一般都没有冰裂纹，如果是造价的冰裂纹，往往比较粗。
现代仿品建盏相比起真品建盏釉面比较浮亮且亮光扎眼，还会粘有一些特意用来混淆视线的土锈。
仿品建盏一般都是轮制压模或是注浆成型而成的，所以仿品建盏的修工往往是很刻意工整，没有随意的美感。
4、外观鉴别法
真的建盏很明显口沿处有高低不平的坑坑洼洼的麻子底和条状的侵蚀痕迹，严重些的甚至可以看见时隐时现的露胎处，假货则没有。
5、化学鉴别法
假建盏的釉面大多光亮刺眼，如果用酸性物质去浸泡的话，会发现釉面呆板、晦涩，缺乏建盏的柔润深沉之感。
参考资料：人民网-建窑收藏升温 教你三招肉眼识别宋代建盏
参考资料：人民网-【鉴藏教室】建盏鉴别 | 建盏的釉色品种
建盏怎么挑？
对建盏感兴趣的朋友，都喜欢挑选一些建盏作为收藏；然而对于初识建盏的新手，在挑选建盏时总遇到很多的问题，本篇文章小编整理了一些盏友在挑选建盏时应该注意的几点，希望能够对广大盏友有所帮助。
1、对建盏工艺决定的一些特点，有心理准备
由于建盏烧制工艺的特殊性，导致建盏的胎釉不能够做到足够精细，即便是到了现代，这些问题还是不能够得到完美解决。不过也正是因为此，建盏的精细之余也带着宋代遗留至今的粗粝质朴。
想要选到自己喜欢的建盏，必须要对同建盏工艺共生的很多特点，拥有一定了解，保持一颗成熟、包容的心才行。如若过于追求完美，往往会适得其反。例如建盏经常有一些气孔，所以它不会像青瓷、白瓷那样平整光滑，收藏建盏时，这些都应该有一定的心理预期。
2、变形的问题
收藏建盏，另外一个非常值得关心的问题，那就是变形。建盏的烧制需要再高温环境下进行，也正是如此，建盏的变形率会比普通的瓷器高很高。虽然在出厂前，一些明显变形的建盏会被当做次品处理，但是一些在市面上流通的建盏有偶尔会有微量变形，这一点我们必须明确。
同时，手拉坯的新盏，有的口沿会稍微有点不正圆，在制坯时就有了，这是手工制品中的正常状况，不属于瑕疵，肉眼也不易看出。而宋代老盏，由于其年代久远，即便是变形非常严重，但仍然具有非常高的收藏价值或标本价值，不过在其他因素都类似的情况下，变形建盏的价值还是会略低一筹。
想要判断建盏是否变形，除肉眼观察外，还有一个更为简单易行的方法，那就是将建盏倒扣在平整光滑的桌面上，若盏沿与桌面不能贴合，易晃动，则说明这一具建盏变形比较明显。
3、避开一些不是建盏的“建盏”
胎釉是鉴别建盏是否正宗的重要参考因素，为避免你购买到不正宗的建盏，在购买时一定要认真甄别建盏的是否具有胎釉。
究其原因而言，那是因为胎釉是建盏所独有的烧制工艺；虽然不使用建盏工艺烧制的茶盏也具有一定的欣赏价值，但是这一类茶具却不能够被称之为建盏。
对于这一类没用建盏工艺烧制的茶具，客观的讲，他们并没有比建盏差多少，因为本身就不是同一类产品，互相之前没有可比性，但是不是建盏却打着建盏的旗号进行销售，这一行为就显得有些不厚道了。
除此之外，还有一个部位可用用来鉴别建盏，那就是铁胎；“铁胎”作为建盏的必备特征，很多新手知道，但是不懂具体怎样去操作。首先白皙细腻的胎骨可以确定不是铁胎。而其他颜色的胎骨是否为铁胎，需要具体情况具体分析，由于篇幅问题，小编会在后续的文章中讲到，大部分的铁胎，是类似水泥颜色的。
关于建盏的器型，原则上只要采用建盏工艺，胎釉是采用建盏工艺的器具，都可以被称之为建盏；而建盏在器型上也可以有创新，像鸡蛋杯、公道杯这些新产品产品，圈足和止釉线修得和宋盏略有不同，也是建盏。
前面讲到的“露胎”同样可以用来鉴别建盏，但由于并非建盏的必要特征，所以只能够作为辅助参考因素。现代技术工艺条件下，可以烧出满釉盏，也属于建盏。而且满釉盏由于制造工艺困难，必须要做到不粘窑，所以多为珍品。
在某宝上搜索建盏跳出的不是建盏的“建盏”
4、关于建盏的定价
建盏的定价应该是每一个新手都会头痛的问题，因为价格跨度非常大，盏友在面对某一具建盏时，价格也很难进行估计。
在宋代，建盏的价位跨度就非常大。由于建盏的窑变太多，建盏的价位也会波动很大，虽然宋代兔毫盏是主流，占宋代建盏的比例很高，可是同为兔毫，普品、精品、极品的价位却是天差地别的。
在宋代，建盏出窑后，一部分质地好都会被皇帝、贵族和富豪最先挑走，然后才是其他阶层来购买。当然标有“供御”等贡品底款的盏，极少流入民间。
由此可见，在宋代，建盏就已经能够满足各个阶层的需要，不像汝窑之类的纯御用产品，只有官家有机会消费，一般人都很少接触到。古代如此，如今亦然，不同价格的建盏针对不同的购买人群。如今市面上的新盏，确实有一部分价格比较混乱。不过作为消费者来说，还是可以从一些普适的标准去判断。
黄金油滴盏
建盏通用的定价标准主要依据两个方面：
审美价值。比如整体品相、造型水平、釉面斑纹表现等；
工艺难度。同样是建盏工艺，所用窑炉类型的不同、制坯方式的不同、胎釉配料比例的不同等因素，会造成工艺难度的差别，进而使成品率有明显升降。
电烧油滴盏
此外是否限量版、*，工艺师或品牌的口碑、资质等也会影响价格。一般情况下，釉面斑纹均匀漂亮、器型自然、师傅名气还可以、全手工拉胚、有底款，这样的建盏，都不会太便宜。
怎么挑选建盏呢？想买。
挑选建盏之前要明目的，就是确定自用还是送人。
因为不同朋友有着不同的审美、喝茶习惯等等。所以挑选建盏之前我们要确定使用此盏的朋友平时有没有特别喜欢的器型、或者说平时习惯使用何种器型的建盏饮茶。挑选建盏要注意以下几点。
挑选建盏，要明胎土。搞清楚此盏出自何处很有必要的。
建盏胎土含铁量高，又称铁胎。所以不管看实物还是看照片，必须要看建盏底胎。先解释下何为铁胎：“截面色黑或灰黑、黑褐，胎骨厚实坚硬，叩之有金属声，手感厚重，胎质较为粗糙”，而这样的胎土只能取自建阳水吉一带，故全世界喜欢研制建盏的陶艺家都要到建阳水吉去买胎土。
挑选建盏确定作者很有必要，可是切莫过分的看重作者名气。
名家的盏一般价格也会高，这个要有心理准备的。不过，我们如果仅仅是用来喝茶使用，这个“名气”似乎就没多大意义了，作品品质过关即可。
购买建盏要从正规的渠道购买，尽量不要贪图便宜买那些底部无落款的盏。
因为我们会无法判断此盏出自何人之手，也就无法判断釉料是否安全（确定出自何人之手的盏除外）。也千万不要购买斑纹十分炫目而且特别粗大的新盏或老盏，且不谈真假，它可能在釉料中添加了其他的原料做出来的效果、也可能是低温烧制的效果。所以，购买建盏，先确定作者，然后选择符合自己审美的斑纹效果，价格又符合自己预期，那就可以拿下啦。
整体看建盏斑纹分布是不是喜欢，然后细看晶体是否活跃。
如果这只盏自己粗看好看，细看耐看的话，价格合适便可以考虑拿下，一般是不会后悔的。
通过以上四点可以初步判断一只建盏的优劣，最后可以再看下幻彩效果（建盏迷人的魅力在于其幻彩效果，就是在阳光下、灯光下、倒入茶水后都会“散发”出不一样的色彩，主要以金银蓝为主）。
