生姜是凉性的还是热性的

1、生姜还是属于热性食物。生姜又被称为百辣云，属于姜科植物，生活中常被作为调味料使用。

2、生姜中含有姜油酮、姜油萜、姜酚、胡萝卜素、蛋白质等都在营养成分。感冒时喝上一碗生姜水，立马就会有发热的感觉。生姜还具有一定的药用价值，将生姜捣成汁外敷可用来治疗风湿症、肿疱、痛风等不良症状。