1. 好处：喝蔬菜汁能够更充分地吸收蔬菜中的营养成分，适用于消化功能不良者，包括吸收维生素、矿物质、微量元素、水分和植物蛋白质和氨基酸。
2. 坏处：蔬菜汁中的膳食纤维流失，可能会导致长期缺乏膳食纤维，引起消化不良和大便干结。
1、喝蔬菜汁的好处主要有能够充分地吸收蔬菜中含有的营养成分，尤其适用于消化功能不良者。喝蔬菜汁的坏处主要是摄入的膳食纤维会比较少，长此以往可能会不利于健康。
2、好处：把蔬菜榨成汁，能够更有利于人体对蔬菜中营养成分的充分吸收。蔬菜中含有的维生素、矿物质、微量元素，还有优质的植物蛋白质、氨基酸，还有大量的水分，能够被人体充分地吸收和利用。相对比不榨成蔬菜汁之前要吸收更好，营养利用更充分。蔬菜汁更容易消化和吸收，可降低胃肠道的负担，尤其适用于消化功能比较差的一些人群，比如胃肠道功能比较差的老年人、儿童，以及正在吃流质的康复期患者。
3、坏处：蔬菜被榨成汁之后，其中的膳食纤维就会大量的流失。长期喝蔬菜汁，而减少了蔬菜的其他方式的摄入，比如炒青菜、拌蔬菜沙拉等，可能会导致摄入膳食纤维减少，时间久了可能会导致消化不良，引起大便干结的情况发生。
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喝蔬菜汁的好处和坏处 喝蔬菜汁的注意事项
1
喝蔬菜汁的好处
首先，蔬菜汁属于生吃蔬菜的一种，避免了蔬菜中维生素的流失。
其次，蔬菜汁中富含大量的维生素、矿物质、多酚类物质，比加热后的蔬菜中营养更丰富。以其中维生素C为例，一般维生素C加热后大量流失，存在量几乎为零，而想要充分吸收蔬菜中的维生素C，喝蔬菜汁是最好的选择。
再者，蔬菜汁因为属于液态，相较于直接食用蔬菜，其中的营养物质更容易吸收，适合吸收功能比较差的老人、儿童，以及正在吃流食的人。
2蔬菜汁的缺点
1、缺乏膳食纤维，不能起到改善便秘、提高饱腹感、调节血糖和血脂的作用。
2、可能存在卫生问题。
3吃芹菜好还是喝芹菜汁好
其实这主要取决于大家的需求，如果想要补充维生素、清热解毒、解渴、利尿，那么建议喝芹菜汁。
如果想要减肥、提高饱腹感、通便润肠、调节血脂和血糖等，可以选择食用芹菜，而非榨汁。这样可以更充分的利用芹菜中的膳食纤维。
4喝蔬菜汁的注意事项
1、不加糖。市面上出售的蔬菜汁为了口感，会添加糖分，甚至是调味剂。但是这对减肥并不利，会额外的增加热量。不管是自制还是购买，都应该注意这一点，认真查看说明书。
2、不宜加热。加热后不仅导致维生素流失，还会加快其中铁的氧化。
3、避免与牛奶、钙片同服。因为蔬菜汁中含有草酸类物质，容颜引起牛奶沉淀，以及影响钙片吸收。
4、胃食管反流患者避免食用蔬菜汁。
5、蔬菜榨汁之前要注意清洗干净，如果做不到这一点，还是选择熟吃蔬菜。
6、蔬菜汁最好与白开水、蜂蜜、柠檬汁等搭配饮用。
常喝蔬菜汁有什么好处和坏处
饮用蔬菜汁对身体健康的好处
1、蔬菜汁的好处主要体现在蔬菜是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的主要来源。所以，和蔬菜汁对保持身体健康，保持肠道正常功能，提高免疫力，补充水份，降低患肥胖、糖尿病、高血压、高血脂等慢性疾病的风险具有重要作用。
2、蔬菜汁中的维生素、矿物质可以提高机体免疫力，增强体质维护健康。
3、蔬菜汁里面的膳食纤维可以预防和改善便秘，对心脑血管疾病疾病也起到了预防和辅助治疗的效果
4、蔬菜汁中的生物活性物质（抗氧化物质如：叶绿素、花青素、番茄红素、多酚类、芳香性异硫氰酸脂等）可以很好的预防和辅助一些癌细胞的病变，从而对癌症起到了很好的保健效果。
三、饮用蔬菜汁的最佳时间（吸收最好时间段）
1、餐后半小时，一杯蔬菜汁有助精神舒畅，增加活力及稳定血压并帮助排便。
2、中午或晚上两餐之间或饭后半小时，也可以作为加餐，都是饮用蔬菜汁的最佳时间。
（注意：由于蔬菜汁是液体物质，所以进入人体后，在胃内的停留时间较短，很快就会被排空了，营养素都没来得及吸收就被排出体外，所以建议大家饭后再喝，有利于营养素的吸收和利用。）
四、过量饮用蔬菜汁身体不适
溃疡、急慢性胃肠炎患者以及肾功能欠佳的人，建议少喝，里面含有草酸、鞣酸等物质，会结合体会其它营养物质，发生一些不良反应，刺激胃肠，引起腹泻等症状。
喝蔬菜汁有什么利弊？怎么喝比较好？
喝蔬菜汁能补充维生素和矿物质，但会让身体缺少膳食纤维，让肠胃疾病高发。蔬菜汁做好以后直接喝比较好，不能长时间保存。
蔬菜汁是以新鲜蔬菜为主要原料加工成的健康饮品，它保留了蔬菜中含有的丰富维生素，特别是水溶性维生素的含量比较高，人们喝蔬菜汁以后会把他们含有的水溶性维生素健康吸收利用，能满足身体正常对现实对维生素的需要，也能加快身体新陈代谢，提高身体的器官功能，对增强人体身体素质有很积极的作用。
蔬菜汁中不但含有丰富维生素，还含有多种矿物质，其中微量元素钾和镁以及锰等物质的含量比较高，能满足人体正常代谢时的需要，另外蔬菜之中还含有丰富的黄酮类化合物和多酚类物质以及有机酸和盐酸胆碱等多种对人体有益的营养，经常喝蔬菜汁，会把这些营养成分吸收，能满足人类身体正常代谢时对不同营养的需要。
人喝蔬菜只对身体有诸多好处，但也有一些不利的地方，因为蔬菜汁是新鲜蔬菜加工成的饮品，它在加工过程中会把蔬菜中含有的膳食纤维去掉。这样人们喝蔬菜汁以后就不会有明显的饱腹感，而且会导致体内膳食纤维数量减少。它既不能解决人体出现的饥饿问题，又会影响胃肠功能，而且会让人因为膳食纤维缺少而出现消化不良和肠道便秘，会影响人类肠胃健康。
喝蔬菜汁可能存在一些卫生和安全问题，如果新鲜的蔬菜不能清洗干净或者有农药残留，把它制成蔬菜汁以后直接喝也会危害人体健康。蔬菜汁做好以后直接喝对人体比较好，这时最健康最安全，而且营养价值最高，如果把新鲜的蔬菜支存放时间较长，以后再喝就会出现营养流失，还有可能出现变质，喝了这样的蔬菜汁以后，会影响肠胃健康容易出现腹痛和腹泻。
长期喝蔬菜汁水果汁身体变化
长期喝蔬菜汁水果汁身体变化
长期喝蔬菜汁水果汁身体变化，蔬菜的营养价值是很高的，而且蔬菜汁是以蔬菜为原料经过物理方法如压榨。很多的人不喜欢吃蔬菜，既然不喜欢吃蔬菜，为何不来点蔬菜汁调和一下。下面是 长期喝蔬菜汁水果汁身体变化。
长期喝蔬菜汁水果汁身体变化1
长期喝蔬果汁能有效增强人体免疫力，肠道蠕动、新陈代谢，可以提高运动能力的作用。
蔬菜汁属于生吃蔬菜的一种，避免了蔬菜中维生素的流失，其中含有大量的维生素、纤维素、矿物质和微量元素，想要充分吸收蔬菜中的维生素C，喝蔬菜汁是最好的选择。另外，把蔬菜榨成汁，可降低胃肠道的负担，尤其适用于消化功能比较差的一些老人、
儿童及食用流食的人群，能够更有利于人体对蔬菜中营养成分的充分吸收。长期大量喝蔬果汁的功效，有促进肠道的蠕动，改善便秘的现象。
同时，蔬菜被榨成汁之后，其中的膳食纤维就会大量的流失，可能会导致摄入膳食纤维减少，时间久了可能会导致大便干结的状况，导致消化不良。
由于蔬菜汁中还有一定的糖分，对于低血糖导致的头晕以及头痛也有很好的调节作用，需要注意的是，这种蔬果汁摄入过多，可能会导致糖分过度积累，容易使血糖升高。
天天喝果蔬汁可能会对身体造成轻微的副作用，容易导致脾胃虚弱，产生明显的腹痛和腹泻。
在生活中如果天天和蔬菜汁，可能蔬菜是属于一种寒凉性的食物，而且有大量的膳食纤维，摄入过多容易导致肠道功能紊乱产生腹泻的现象，所以要控制次数。平常在生活中适当的摄入一些蔬菜汁。
可以有效的加速肠道蠕动预防便秘，避免出现大便干结的症状，同时还可以补充所需要的维生素或者多种无量元素，对身体达到滋养的效果，提高个人的免疫力，补充所需要的水分，避免出现电解质紊乱。
蔬菜汁主要是把新鲜的蔬菜榨成汁以后，使用更容易被人体消化和吸收，一般可以选择菠菜汁、芹菜汁，但是在喝的时候一定要控制量，避免摄入过多，对于一些脾胃虚弱的人更要控制次数或者是摄入量。
平常生活当中可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，同时还要注意饮食上清淡，尽量少吃油腻或者是辛辣刺激性的食品，容易增加肠道的负担，或者是产生脂肪堆积，身体容易有肥胖现象，影响到个人的身材。
大量喝蔬菜汁一年后可能会出现便秘、消化功能异常或者营养不良等副作用。
1、导致便秘，人群长时间大量喝蔬菜汁时会导致蔬菜中的膳食纤维不会破坏，长此以往容易缺乏膳食纤维，使患者存在不同程度的便秘症状，患者可能会存在大便干结以及疼痛等多种表现，对身体是有一定刺激的。
2、消化功能异常，蔬菜汁属于偏寒性的食物，本身脾胃较差的人选大量喝蔬菜汁一年后，会加重对脾胃的刺激，使体内寒气增加，容易存在腹部疼痛腹泻等多种症状，小部分人群还可能存在消化功能变差以及食欲下降等消化功能异常的表现。
3、营养不良，大量喝蔬菜汁一年可能会导致日常摄入的蛋白质不足，长此以往，还可能导致营养不良，出现食欲下降以及身体消瘦等症状。
长期喝蔬菜汁水果汁身体变化2
喝蔬菜汁的好处主要有能够充分地吸收蔬菜中含有的营养成分，尤其适用于消化功能不良者。喝蔬菜汁的坏处主要是摄入的膳食纤维会比较少，长此以往可能会不利于健康。
1、好处：把蔬菜榨成汁，能够更有利于人体对蔬菜中营养成分的充分吸收。蔬菜中含有的维生素、矿物质、微量元素，还有优质的植物蛋白质、氨基酸，还有大量的水分，能够被人体充分地吸收和利用。
相对比不榨成蔬菜汁之前要吸收更好，营养利用更充分。蔬菜汁更容易消化和吸收，可降低胃肠道的负担，尤其适用于消化功能比较差的一些人群，比如胃肠道功能比较差的老年人、儿童，以及正在吃流质的康复期患者；
2、坏处：蔬菜被榨成汁之后，其中的膳食纤维就会大量的流失。长期喝蔬菜汁，而减少了蔬菜的其他方式的摄入，比如炒青菜、拌蔬菜沙拉等，可能会导致摄入膳食纤维减少，时间久了可能会导致消化不良，引起大便干结的情况发生。
喝蔬菜汁的第一个好处，主要是为机体提供丰富的维生素，尤其是水溶性维生素，能够很好的通过喝蔬菜汁补充到体内。
蔬菜汁的第二个好处就是能够为机体补充矿物质，比如钾、镁、锰，矿物质能够溶解在蔬菜汁当中，对于机体是很好的补充。
除此之外第三个好处就是通过蔬菜汁，可以为机体补充有益的植物化学物，比如黄酮类、多酚类或有机酸，这样的物质也能够通过蔬菜汁补充到体内。
蔬菜汁的坏处，主要是因为某些蔬菜当中含有的碳水化合物会比较多，如果蔬菜汁榨的比较浓，就会引起过多糖的摄入，引起脂肪的储存引起肥胖。蔬菜汁当中因为去渣而只喝汁。
里面含有的膳食纤维会比较少，在增进肠道蠕动方面的功效比整个蔬菜差，所以喝蔬菜汁的坏处，有可能会引起膳食纤维的摄入不足和过多碳水化合物的摄入。
长期喝蔬菜汁水果汁身体变化3
什么是蔬菜汁
蔬菜汁是以蔬菜为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品。蔬菜汁常常能解除体内堆积的毒素和废物，因为蔬菜汁进入人体消化系统后，会使血液呈碱性，把积存在细胞中的毒素溶解，并排出体外。
给宝宝喂食一些新鲜的`蔬菜，能及时满足他的生长需要，让他长得更健康。宝宝还小，妈妈可以把新鲜的蔬菜做成美味营养的蔬菜汁或者选择市面上现成的蔬菜汁，用奶瓶或者小调羹喂给他喝，还可以搭配米粉食用。
自己亲手榨汁比外面买的要新鲜妈妈可以选择比较大众的蔬菜，每次只榨一种蔬菜，然后逐一给宝宝添加，这样就可以保证准确了解到宝宝更喜欢哪种口味。
蔬菜汁的制作方法
1、选择蔬菜
可用来制作蔬菜汁的蔬菜品种繁多，例如：青菜、菠菜等，只要是用它们的新鲜绿叶制作，宝宝就会爱喝，但爸妈要注意，类似于洋葱、大蒜、香菜等刺激性大蔬菜千万不要选，哪怕只充当配料也不行，它们对宝宝胃肠道的刺激实在太大了。
2、开始制作
(1)清洗：包括用具的清洗和蔬菜的清洗。
(2)将青菜去掉根部，切成小段，放入已经煮沸的清水中煮开，此时需要注意的是：水不要太多，一小碗即可。
(3)用筛子滤出菜渣，得到菜汁。将菜汁与等量的温开水混合后，整个制作便大功告成了。
蔬菜汁做法大全
1、番茄汁
原料：番茄半个。
制法：将熟透的西红柿在开水中烫2分钟，取出剥皮;将去皮的西红柿切碎;用干净的纱布把切碎的西红柿包裹后挤出汁水，也可用榨汁机。
注：西红柿的底部用小刀浅划十字后，再放入沸水中烫，这样皮易剥离。
2、胡萝卜汁
原料：胡萝卜1根。
制法：胡萝卜洗净，切小块;放入小锅内，加30—50毫升水煮沸，小火煮10分钟;过滤后将汁倒入小碗。
注：胡萝卜直接生长在土壤中，易受到污染，建议皮削厚一点，只留下心作为原料。
3、油菜汁
原料：油菜叶6片。
制法：在小锅内加50毫升水煮沸;将洗净的油菜叶切碎后放入小锅沸水内，煮1分钟后关火;晾温后，过滤倒入小碗。
注：油菜叶洗净后，再在清水中泡20分钟，以除去残余农药。
4、黄瓜汁
原料：黄瓜半根。
制法：将黄瓜去皮;用檫菜板檫好;用干净纱布包住黄瓜丝挤出汁来，也用榨汁机。
蔬菜汁的好处
1、蔬菜汁的好处主要体现在蔬菜是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的主要来源。所以，和蔬菜汁对保持身体健康，保持肠道正常功能，提高免疫力，补充水份，降低患肥胖、糖尿病、高血压、高血脂等慢性疾病的风险具有重要作用。
2、平时的生活中我们经常吃蔬菜，蔬菜汁中的维生素、矿物质可以提高机体免疫力，增强体质维护健康。
3、蔬菜汁里面的膳食纤维可以预防和改善便秘，对心脑血管疾病疾病也起到了预防和辅助治疗的效果。
4、蔬菜汁中的生物活性物质(抗氧化物质如：叶绿素、花青素、番茄红素、多酚类、芳香性异硫氰酸脂等)可以很好的预防和辅助一些癌细胞的病变，从而对癌症起到了很好的保健效果。
饮用蔬菜汁注意事项
1、蔬菜汁和果汁的饮用原则区别不大，应遵循由少到多(一次不超过20毫升)为原则。对于6个月的宝宝，每天喝3—4次的果汁或蔬菜汁是适当的。
2、新鲜蔬菜汁不应加糖，否则会增加热量。而且宝宝饮用也不适而添加糖。
3、不要加热。加热后的蔬菜汁不仅会使蔬菜的香气跑掉，更会使各类维生素遭受破坏。
4、饮食蔬菜汁的同时我们也需要注意一些事项。不可与奶类品同饮。奶类品含有丰富的蛋白质，而蔬果汁多为酸性，会使蛋白质在胃中凝结成块，吸收不了，从而降低了奶类品和蔬菜汁的营养价值。
5、对于蔬菜汁还是现榨现吃为好，蔬菜汁由于含多种维生素，维生素容易被氧化，所以保存时间不易超过1小时，否则容易变质。
喝蔬菜汁，到底好不好；最近一家人都在喝，跪求真相！
挺好的啊，蔬菜汁是有营养的，可以补充维生素，但也要适量，不要喝太多。
常喝蔬菜汁好处：
新鲜水果蔬菜汁能有效为人体补充维生素以及钙、磷、钾、镁等矿营养物质，可以调整人体功能协调，增强细胞活力以及肠胃功能，促进消化液分泌、消除疲劳。
常喝蔬菜汁坏处：
喝太多的蔬菜汁对我们的身体健康还是有一些负面影响的。它会冲淡胃酸，影响我们的消化、吸收，长此下去，会导致人、特别是婴幼儿营养不良。另外，蔬菜汁在制配的过程中，损失了一些营养，比如说纤维素。每天大量饮用蔬菜汁容易导致蔬菜摄入量的减少，这样的后果就会使人体内缺乏纤维素。
天天喝生蔬菜汁有什么好处和坏处吗？
喝蔬菜汁好处和坏处：
蔬菜在烹饪过程中，许生素，微量元素都会释放出来，而榨汁就有效避免了营养素的流失。
蔬菜汁中的维生素、矿物质可以提高机体免疫力，增强体质维护健康。
蔬菜汁里面的膳食纤维可以预防和改善便秘，对心脑血管疾病疾病也起到了预防和辅助治疗的效果。
蔬菜汁中的活性物质可以很好的预防和辅助一些癌细胞的病变，从而对癌症起到了很好的保健效果。
可以减小肠胃的负担。将蔬菜打成了汁，榨汁机就充当了牙齿。
蔬菜汁还可以让人更喜欢吃蔬菜，尤其是小孩子，每天多吃蔬菜对身体是大有好处的。
举例：胡萝卜汁含胡萝卜素和维生素等，可以刺激皮肤的新陈代谢，增进血液回圈，从而使肤色红润，对美容健肤有独到之效。胡萝卜汁最好在早晨空腹时喝，因为，这更利于胃肠吸收。
注意：早晨空腹最好和白开水，建议不要喝果蔬汁。因为果蔬汁里面含有较浓的果酸等物质，容易刺激胃黏膜。2.如果喜欢喝果蔬汁一定要在吃过食物之后再饮用，这样度可以促进吸收。
每天早上喝一杯果蔬汁有什么利弊？
我每天早上会喝一杯蔬果汁作为一天的早餐，一般两个小时之内就不会再吃任何的其他的熟食。饿的话我就吃一点水果。 这样可以让蔬果里面的营养成分充分吸收。
等到中午的时候再吃午餐，刚开始呢会有一点觉得饿，但是，大概经过一两个星期以后身体就习惯了
建议只少要坚持一个月，我们人体的一个新陈代谢，基本上是21天，21天人会有一个比较大的变化。
我也算是一个养生的小达人，我自己最近正好在做这个蔬果排毒的分享，可以点击我的头像看我拍摄的视频，我去年夏天暴晒了四个月以后，通过两三个月的蔬果汁就让我很快的白回来了，蔬果汁的美白效果真的太好了。
我之前的也会有很严重的便秘问题，早上5:00-7:00是大肠经的运行时间，所以早上喝蔬果汁有助于排毒哦。
没有喝蔬果汁之前，我早上喜欢吃煎饼，喜欢吃油条，糯米团子，吃完以后呢，会觉得肚子很撑，自从吃了喝了蔬果汁以后就觉得人的精神也会好很多。肠胃功能也比以前好很多。
这里我也简单总结一下果蔬汁的缺点
1.我自己喝过很多不同搭配的蔬果汁，有的果蔬汁的口味很差；
2.有的蔬果汁有滑肠的作用，肠胃不好的人要千万小心；
3.还有一部分高草酸的蔬果，比如说菠菜空心菜，欧芹，草莓，有肾结石的人不能喝；
4.有的人觉得，蔬果汁排毒太好了，一下子喝太多，把它当水喝也不行；
5.不是所有的水果都适合拿来做蔬果汁，比如像韭菜，大蒜，味道太奇怪了；
6.果蔬汁特别容易被人体吸收，它会使血糖迅速地增高，属于高gi的食物。糖尿病人，如果病情比较严重的就不要喝了，但是初期糖尿病人可以喝蔬菜汁，我爸爸也是糖尿病人，他喝土豆汁喝苦瓜汁都没有问题。
果汁的利弊还有很多很多，现在也到了喝蔬果汁的一个好时间，如果有兴趣的话可以关注一下我，我每天都会有分享关于蔬果汁的视频，教你如何搭配，如何正确的来喝蔬果汁，包括蔬果汁的营养知识，还有避免蔬果有哪些坑。
长期喝蔬菜汁对身体会影响吗
长期喝蔬菜汁对身体会影响吗
长期喝蔬菜汁对身体会影响吗，现在人们的生活节奏比较快，为了避免身体缺乏营养，而蔬菜中含有丰富的营养物质，对我们的健康有着很大的帮助，所以喝蔬果汁是很多人的选择。但是长期喝蔬菜汁对身体会影响吗？
长期喝蔬菜汁对身体会影响吗1
天天喝果蔬汁可能会对身体造成轻微的副作用，容易导致脾胃虚弱，产生明显的腹痛和腹泻。
在生活中如果天天和蔬菜汁，可能蔬菜是属于一种寒凉性的食物，而且有大量的膳食纤维，摄入过多容易导致肠道功能紊乱产生腹泻的现象，所以要控制次数。
平常在生活中适当的摄入一些蔬菜汁，可以有效的加速肠道蠕动预防便秘，避免出现大便干结的症状，同时还可以补充所需要的维生素或者多种无量元素，对身体达到滋养的效果，提高个人的免疫力，补充所需要的水分，避免出现电解质紊乱。
蔬菜汁主要是把新鲜的蔬菜榨成汁以后，使用更容易被人体消化和吸收，一般可以选择菠菜汁、芹菜汁，但是在喝的时候一定要控制量，避免摄入过多，对于一些脾胃虚弱的人更要控制次数或者是摄入量。
平常生活当中可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果，同时还要注意饮食上清淡，尽量少吃油腻或者是辛辣刺激性的食品，容易增加肠道的负担，或者是产生脂肪堆积，身体容易有肥胖现象，影响到个人的身材。
长期喝蔬菜汁对身体会影响吗2
喝蔬菜汁的好处主要有能够充分地吸收蔬菜中含有的营养成分，尤其适用于消化功能不良者。喝蔬菜汁的坏处主要是摄入的膳食纤维会比较少，长此以往可能会不利于健康。
1、好处：把蔬菜榨成汁，能够更有利于人体对蔬菜中营养成分的充分吸收。蔬菜中含有的维生素、矿物质、微量元素，还有优质的植物蛋白质、氨基酸，还有大量的水分，能够被人体充分地吸收和利用。
相对比不榨成蔬菜汁之前要吸收更好，营养利用更充分。蔬菜汁更容易消化和吸收，可降低胃肠道的负担，尤其适用于消化功能比较差的一些人群，比如胃肠道功能比较差的老年人、儿童，以及正在吃流质的康复期患者；
2、坏处：蔬菜被榨成汁之后，其中的膳食纤维就会大量的流失。长期喝蔬菜汁，而减少了蔬菜的其他方式的摄入，比如炒青菜、拌蔬菜沙拉等，可能会导致摄入膳食纤维减少，时间久了可能会导致消化不良，引起大便干结的情况发生。
长期喝蔬菜汁对身体会影响吗3
蔬果汁搭配与功效大全
一、红枣苹果汁
材料：新鲜红枣20只，苹果一个清洗干净，再用开水略烫备用。
制作方法：红枣倒入炖锅加水用微火炖至烂透。用小刀将苹果切成两半并去核，用小勺在苹果切面上将果肉刮出泥。将苹果泥倒入红枣锅中略煮，过滤后给宝宝食用。
特点与功效：儿童时期是大脑发育的关键时期，喝红枣果汁对智力发育是非常有利的。红枣可补中益气，养血安神。
二、白萝卜果汁
材料：小白萝卜一个，切成细丝，梨半个，切成薄片待用。
制作方法：将白萝卜倒入锅内加清水烧开，用微火炖10分钟后，加入梨片再煮5分钟即可食用。
特点与功效：富含维生素C，蛋白质，鉄冬素等，具有止咳润肺，帮助消化等药疗和保健作用。
三、鲜奶西瓜汁
材料：西瓜2000克、鲜奶400克、蜂蜜20克、冰块（备用，依就餐人数而定）。
具体做法：西瓜瓤切块，放入榨汁机中榨汁；然后将西瓜汁、鲜奶、蜂蜜和冰块倒入一个干净的容器中，搅拌均匀即可饮用。
特点与功效：夏天的健康饮料。本饮品具有醒酒明目、清热消暑降火气、利尿消肿、降压、美容之功效。
四、鲜奶李子汁
材料：李子200克、蜂蜜10克、鲜奶20克、冰块20克。
具体做法：李子洗净去核，和鲜奶、蜂蜜一起放入果汁机，一边搅拌，一边加入冰块，搅拌均匀即可饮用。
特点与功效：本饮品有生津利尿、清除肝热、去瘀血、促进食欲、消除疲劳之功效。
五、草莓柠檬汁
材料：草莓100克、鲜奶20克、柠檬半个、冰片2片、蜂蜜1小茶匙。
具体做法：将草莓、柠檬去皮，全部放入压榨器中榨汁，并与鲜奶混合；再注入杯中，放进冰片与蜂蜜。
特点与功效：美容、健身的必备品；有美容、缓和压力、增强抵抗力和解除疲劳之功效。草莓是维生素C含量最高的水果，对面疱、粉刺具有很好的疗效，脸上或身上的痘痘猖獗时，可以饮用。
六、柳橙凤梨汁
材料：柳橙1个、凤梨100克、番茄1个、洋芹5克、蜂蜜1小茶匙、柠檬半个。
具体做法：柳橙去皮，凤梨（又称菠萝）去皮与心，番茄去蒂，各切成适当大小；柠檬去皮后，与洋芹等全部放进压榨器中榨汁，再随喜好添加蜂蜜。
特点与功效：调理上不可或缺的口味。本饮品维生素A含量甚浓，可提高皮肤的新陈代谢，增强肌肤对刺激及细菌的抵抗力，预防皮老化；有生津止渴、利尿等功效。
长期喝蔬菜汁对身体会影响吗4
1、橘子 红萝卜：红萝卜和橘子都带有很多的.维他命，红萝卜中还带有胡罗卜素，经肠胃溶解后会变为避免红眼病的维生素D，二者配搭可以养颜美容，光洁皮肤。
2、梨子 丝瓜：梨子和丝瓜全是水份成分大的蔬菜水果，常有清热解毒下火的作用，梨子的香甜再加丝瓜的清爽，特别适合夏季食用。
3、番木瓜 纯蜂蜜 果汁：番木瓜带有蛋白质溶解水果酵素，能够协助蛋白和淀粉分解，纯蜂蜜有润肠通便的作用，果汁中带有维他命C及其纤维材料，三种融合能够推动胃肠活动，促进消化，改进消化不良、便秘等胃部不适病症。
4、甜瓜 青柠檬：甜瓜中水份成分大，还带有瓜氨酸及精氨酸等有利排尿成份，青柠檬除开含很他命外也有疏滞、健胃消食的作用。二者融合能够除水肿，解暑。
5、苹果 大白菜 纯蜂蜜：大白菜带有丰富多彩的维生素C及优质蛋白质和胡萝卜素，苹果多吃苹果可改进呼吸道和肺功能检查，维护肺脏免遭空气中的尘土和粉尘的影响。二者融合能够清理血管垃圾，对高血压，动脉硬化及便秘均有防止的实际效果。
6、红心柚 红提：红心柚带有比较丰富的维他命C及其类甘精胰岛素等成份，有降血脂、降低血脂、减肥瘦身、护肤养颜美容，研究发现，红提比阿斯匹林能尽快阻拦血栓形成，并能减少身体血细胞胆固醇水准，减少血小板的团队的凝聚力，对防止心脑血管病也是一定功效。
常喝蔬菜汁对身体有危害吗
常喝蔬菜汁对身体有危害吗
常喝蔬菜汁对身体有危害吗，人们食用蔬菜的方法大多都是将其或炒或煮食用，当然还是可以榨汁喝的，而且营养价值同样是非常出色的，以下了解常喝蔬菜汁对身体有危害吗
常喝蔬菜汁对身体有危害吗1
长期喝蔬菜汁的危害
导致便秘
蔬菜在榨汁的时候，其中含有的大部分膳食纤维成分也被破坏了，而膳食纤维具有促进肠胃蠕动的作用，当身体缺乏膳食纤维时，就很容易会引发便秘。
存在卫生问题
蔬菜汁一般都是将新鲜蔬菜直接生榨，这样蔬菜没有经过高温处理，里面可能含有一定的细菌，如果没有清洗到位直接榨汁的话就会存在卫生问题。
蔬菜汁不适合什么人
肾病患者
新鲜蔬菜汁中含有大量的钾离子成分，而钾离子最终需要通过肾脏代谢，然后本身患有肾病还去饮用蔬菜汁的话，就会增加肾脏的负担，并且还可以造成高血钾症。
脾胃虚寒人群
很多蔬菜都是凉性的，并且是将生的蔬菜直接榨，所以不建议脾胃虚寒人群食用，不然食用后会导致体内寒气增加，这样容易引起肠胃不适症状。
蔬菜汁什么时候喝减肥效果好
饭前喝
吃饭前可以适量喝一杯蔬菜汁，这样能起到较好的饱腹感，从而能减少其他高热量食物的摄入，从而对减肥有一定帮助。
饭后喝
吃晚饭之后也可以适量喝一点蔬菜汁，这样能帮助食物更好的进行消化，能避免体内出现脂肪堆积的情况，对减肥也十分有利。
注：如果想起到更好的减肥效果的话，在喝蔬菜汁的时候要将榨汁是生长的蔬菜汁一起吃完。
蔬菜汁可以隔夜喝吗
不能。
一般情况下蔬菜汁都建议现榨现喝，这样才能平常到蔬菜汁最佳口感。时间一久的话蔬菜汁当中的营养成分就会慢慢氧化流失，并且还可能会细菌大量的细菌。同时绿叶蔬菜中含盐较多，榨成汁后如果放置太久，会在细菌的作用下还原成亚盐，食用后对健康的危害较大。
常喝蔬菜汁对身体有危害吗2
果蔬汁，亦称蔬果汁，是以新鲜或冷藏果蔬为原料，经过清洗、挑选后，采用物理的方法如压榨、浸提、离心等方法得到的果蔬汁液，称为果蔬汁(蔬果汁)，这样的食物是大家都不陌生的了，尤其是对于很多老年人来说，在生活中都是爱吃这样的食物，通过这样的食物来帮助我们保健，是特别有好处的。
因而，缺少了这部分的膳食纤维，会使人容易发生便秘。此外，缺少这部分膳食纤维不利于身体的保健。因膳食纤维可影响血糖水平，减少糖尿病患者对药物的依赖性，还有防止热量过剩，控制肥胖，预防胆结石，降血脂等功效。
这种情况在老人，尤其是牙齿不好的老人中最容易出现。实际上便秘者很大一部分原因都是因为饮食太过精细，使得纤维素摄入不足。饮食精细一方面表现在粮食上，另一方面还表现在饮品上，尤其是用蔬果汁代替水果和蔬菜更加不可取，但是实际上我们要注意的地方很不少，所以大家对于果蔬汁来说，虽然本身很不错，但是我们也不能吃的太多，适量的吃一些就可以了。
上面就给大家介绍了蔬果汁的情况，可以发现蔬果汁本身是营养价值很不错的，但是在生活中我们随意的吃，吃的数量太多了，那么无疑是不利于身体健康的了，这对于我们的影响比较大，所以大家需要适量的吃，这样才健康。
常喝蔬菜汁对身体有危害吗3
1、蔬菜汁的种类和功效
一、胡萝卜汁
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，在肠道中经酶的作用后可变成年人体所需的维生素A。胡萝卜中还含有一种能够降低血糖的成分。即将胡萝卜经石油醚提取后可得到一种不定型的物质，对动物和人都有明显的降低血糖作用。
胡萝卜汁能提高人的食欲和对感染的抵抗力。现代研究证明，患有溃疡病的人，饮用胡萝卜汁可以显著减轻症状，胡萝卜汁还有缓解结膜炎以及保养整个视觉系统的作用。
此外，人若每天服三次胡萝卜汁，可降低血压，并有抗肺癌作用。英国癌症研究会理多尔认为，吸烟者常吃些胡萝卜，癌症发病率比不吃胡萝卜者会明显下降。每天喝一些鲜胡萝卜汁，能改善整个机体的状况。
制作方法：
1、胡萝卜五百公克，切成适量大小，置于研钵中捣碎成泥状；
2、以纱布包之，榨挤出汁液；
3、加入一大匙蜂蜜于胡萝卜汁中即成。
健康小贴士：胡萝卜汁要加热，溶于油脂后，才能释放利于吸收的'营养物质。所以，榨汁后，建议滴几滴特级初榨的橄榄油（其它食用油也可以），然后放到微波炉里加热（起码加到80度）。
二、白菜汁
白菜对于促进造血功能的恢复、抗血管硬化和阻止糖类转变成脂肪、防止血清胆固醇沉积等具有良好的功效。白菜汁所含的硒，除有助于防治弱视外，还有助于增强人体内白细胞的杀菌力和抵抗重金属对机体的毒害。当牙龈感染引起牙周病时，饮用白菜和胡萝卜混合汁，不仅可以为人体供应大量维生素C，同时还可以清洁口腔。
白菜中的纤维素不但能起到润肠，促进排毒的作用，还能促进人体对动物蛋白质的吸收。大白菜富含大量的粗纤维，可以促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥。
制作方法：
1、白菜1棵，去老叶留菜心；
2、卷心菜200克，芫荽20克，一起放入榨汁机可榨成250毫升鲜菜汁。
健康小贴士：可以坚持每天饮用。
三、番茄汁
番茄汁含有多种维生素以及有机酸，有机酸除了保护维他命C不被破坏外，还可软化血管、促进钙、铁元素的吸收，帮助胃液消化脂肪和蛋白质，这是其他蔬菜所不及的。
番茄所富含的维生素C、大量的柠檬酸及苹果酸，可促进胃液的生成，加强对油腻食物的消化等，番茄中含有的维生素还可以有保护脆弱的血管，并改善心脏工作机能，常饮用番茄汁还有利于皮肤健美。
制作方法：
1、把西红柿洗干净，用热水烫后去皮；
2、再用纱布包好用手挤压出汁倒入杯中，再加入少许的蜂蜜调匀，即可食用。
健康小贴士：医学专家认为，每人每天吃上2个番茄，就可以满足一天维生素C的需要。若喝上一大杯番茄汁，可以得到一昼夜所需要的维生素A的一半。番茄汁更适合女人，每天坚持饮用番茄汁，还可使皮肤健美。
四、芹菜汁
芹菜含有丰富的蛋白质和大量的纤维素，具有健胃、利尿、降血压、镇静、止血、治疗便秘的功效。芹菜汁的味道清香，有利于增强人的食欲。
制作方法：
1、芹菜洗净后切成小段；
2、砂锅中放入适量矿泉水，煮开后放入芹菜煮熟；
3、将芹菜及水放入食品加工机中打成泥；
4、过滤掉菜泥即可。
健康小贴士：在每天清晨起床后或者是两餐之间喝，还可以在晚上喝，尤其是天气干燥的时候，效果会更好。
五、黄瓜汁
黄瓜中含有多种营养物质，含水量达 98%，每100克鲜黄瓜，含蛋白质0.6克、脂肪0.2克、碳水化合物2.0克。此外，黄瓜还含有粗纤维、维生素B1、核黄素、烟酸、维生素C等多种维生素。黄瓜入药始载于《本草拾遗》，中医认为其性凉味甘无毒，入脾、胃、大肠三经。有生津止渴，除烦解暑，消肿利尿，治咽喉肿痛，四肢浮肿、热痢便血。
制作方法：
1、先将黄瓜洗净去皮；
2、将黄瓜放进榨汁机鲜榨；
3、根据个人口味加入蜂蜜搅拌，新鲜的黄瓜汁就做好了。
健康小贴士：黄瓜汁可以在早晨喝一杯，能起到清爽肠胃的作用。因为黄瓜中含有大量维生素，可以缓解一定的发炎症状，对口腔溃疡能起到有效的治疗作用。饮用黄瓜汁的时候，如果觉得稀释后的黄瓜汁口感有点苦涩的话，可以适量加一点蜂蜜来调味。
2、蔬菜汁做法
1、芹菜香蕉汁
制作方法：1。将芹菜洗净，切成小段。2。香蕉要连皮吃，香蕉皮的营养丰富。可以将香蕉带皮在水中泡洗干净，然后带皮切成小段。3。将香蕉、芹菜放到榨汁机中，倒入适量水，搅拌约2分钟即可。
2、西瓜菠菜汁
制作方法：1。菠萝去皮，去核切成小块。2。西瓜最营养的是它的籽，所以要连籽一起打。3。将菠菜洗净，切成小段。4。将芒果、西瓜、菠菜放到榨汁机中，倒入适量水，搅拌约2分钟即可。
3、芒果柚子汁
制作方法：1。将芒果去皮，去核，切成小块。2。将柚子去皮，切成小块。3。将芒果、柚子放到榨汁机中，倒入适量水，搅拌约2分钟即可。
4、苹果胡萝卜蜂蜜汁
制作方法：1。将苹果、胡萝卜去皮，去核，切成小块。2。将芒果、柚子放到榨汁机中，倒入适量水、蜂蜜，搅拌约2分钟即可。
5、黄瓜薄荷豆浆
材料：一根新鲜黄瓜、1/2升豆浆、三片薄荷
制作方法：1。将黄瓜切成小块。2。将黄瓜、豆浆、薄荷，一同打碎搅拌后即可。
6、芹菜雪梨汁
取芹菜适量，番茄1个，雪梨1个，柠檬半个。洗净后一同放入果汁机中搅拌成汁，每日饮用1次。
痘痘多由心火、肺热、脾胃湿热、肝气郁结所致。饮食上有意识地选择有清凉、去热、排毒作用的食物，以适当方法搭配食用，就会起到祛除痘痘的目的。多食用一些清凉型的果蔬可以起来排毒，去热的作用。
请问蔬菜汁的营养价值是什么？
1、现在人们都理解了食用蔬菜不只仅是为了佐餐，更是健康需求的道理。
2、因为蔬菜是人体矿物质和维生素等营养成分的首要来历。然而，新鲜蔬菜中含有的丰厚的各种维生素极易溶于水，遇到碱性物质时极不安稳，很简单被氧化，在储存和加工过程中简单造成维生素流失和损坏。所以，要想较好地坚持新鲜蔬菜中的多种维生素、矿物质、有机酸等营养成分， 最好的方法就是直接饮用蔬菜汁。
3、现代医学研讨以为，蔬菜汁简直含有蔬菜自身所包括的悉数成分。这是因为制汁的蔬菜中的有利成分从纤维素中分离了出来，而化学剂的污染所残留的有毒物质依然化合在纤维素里。这样，不带纤维素的菜汁含有构成蔬菜营养成分的酶、原子、分子，也不包括化学制剂的有毒残留物。
4、鲜菜汁是体内“清洁剂”，它们能免除体内堆积的毒素和废物。当多量的鲜果汁和鲜菜汁进入人体消化体系后，会使血液呈碱性，把积存在细胞中的毒素溶解，由排泄体系排出体外。蔬菜含有抗衰老维生素和数千种有很大效果的抗衰老物质，比方矿物质和纤维。大量摄入绿叶十字花科蔬菜，如绿花菜(西兰花)、芽菜和甘蓝；赤色、或橘的蔬菜，如西红柿、胡萝卜、南瓜等，对人体非常有利。
5、不过，为了使制出的菜汁能尽量保留原有的营养价值，营养学家主张人们在自己家里制汁时应留意：仔细选择，丢掉腐朽和不新鲜的；仔细冲刷，对块茎类蔬菜要用刷子冲洗；不能带皮制汁的蔬菜，清洗干净以后用不锈钢用具薄薄地去一层皮；随制随饮，即便蔬菜汁在冰箱内寄存时刻很短，其质量也会受到影响。
