糖和鸡蛋可以一起吃，但需适量：
1. 糖和鸡蛋都是营养丰富的食物：糖是一种碳水化合物，鸡蛋含有蛋白质、矿物质和钙元素等，能够补充身体所需的营养物质，增强身体的抗病能力。
2. 一起吃不会出现不良反应：糖和鸡蛋一起吃很少会出现不良反应，相反可以防止营养缺乏。
3. 适量摄入，避免负担过重：不要长期大量地摄入，以免加重胃肠道的负担，导致其中的营养成分无法被身体消化和吸收。平时需保持清淡的饮食习惯，多喝温开水，并配合适当的运动，来促进食物消化。
1、鸡蛋一般可以和糖一起吃，如果患者有口腔溃疡、咽炎、上火等症状，可以选择用开水冲鸡蛋，然后适量的放糖搅拌后食用，能起到败火效果。
2、鸡蛋是一种常见食物，当中有优质蛋白、多种维生素、微量元素等成分，吃鸡蛋可以增加身体抵抗力、免疫力，能减少疾病出现，所以鸡蛋和糖一起服用，一般情况并不会导致不良反应出现。
3、吃鸡蛋能够起到缓解动脉硬化、改善记忆、美容护肤等效果，因为鸡蛋当中有许多卵磷脂成分存在，吃鸡蛋以后卵磷脂会逐渐进入血液当中，会降低胆固醇和脂肪含量，同时会阻止胆固醇在血管壁当中沉淀，所以能缓解动脉硬化疾病，也能增加记忆力。
4、如果吃太多鸡蛋会导致消化不良，也会增加肝肾代谢负担，导致血脂增高等。适量吃糖可以补充身体所需营养和能量，还可以促进食欲，如果吃太多会诱发高血压、高血糖、肥胖等。
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鸡蛋和糖能一起吃吗
鸡蛋与糖能一起吃，但是在过度加热条件下，鸡蛋中的蛋白质与糖会发生反应，形成果糖基氨基酸的结合物，这种物质难以被人体消化吸收，所以不可以在加热鸡蛋的时候放入糖。
与鸡蛋相克的食物：
1、鸡蛋与消炎片同吃会中毒；
2、鸡蛋与雪莲果同吃不利于蛋白质的吸收；
3、鸡蛋与红薯同吃会腹痛；
4、鸡蛋与糖精，糖精与生鸡蛋同吃会引起中毒；
5、鸡蛋与甲鱼，性咸平，孕妇及产后便秘者忌食；
6、鸡蛋与柿子同吃会引起腹泻、结石；
7、鸡蛋与味精，鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏与掩盖鸡蛋的天然鲜味；
8、鸡蛋与兔肉同吃易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻；
9、鸡蛋与茶叶，茶叶中除生物碱外，有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。
鸡蛋能放糖一起吃吗
鸡蛋与白糖可以同时吃，在农村传统用鸡蛋冲开之后加入白糖，这种吃法有高营养成分，所以两者可以同时吃，但是不要应用白糖过多，否则会引起血糖增高。
鸡蛋是人们常吃的食物，它可以保护肝脏、防治动脉硬化等。但是吃鸡蛋也有饮食禁忌。
指导意见：
禁忌一：鸡蛋与白糖同煮很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成一种不易被人体吸收的物质，对健康会产生不良作用。禁忌二：鸡蛋与豆浆同食早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮，也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。禁忌三：鸡蛋与兔肉同吃鸡蛋还有一个饮食禁忌，就是不能与兔肉同吃。兔肉性味甘寒酸冷，鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激胃肠道，引起腹泻。相关链接：煮鸡蛋营养价值最高鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%至50%。由此来说，煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿童来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，极易被儿童消化吸收。但茶叶蛋应少吃，因为茶叶中含酸化物质，与鸡蛋中的铁元素结合，对胃起刺激作用，影响胃肠的消化功能。
吃鸡蛋能不能和糖一起吃
你好，吃鸡蛋能和糖一起吃，两者食物没有相克。谢谢！
不能和鸡蛋一起吃的食物
鸡 蛋 — 豆浆：鸡 蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收
鸡 蛋 — 豆奶：一起吃会影响营养素的吸收
鸡 蛋 — 鹅：损伤脾胃
鸡 蛋 — 消炎片：一起吃会中毒
鸡 蛋 — 菠萝：鸡 蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化
鸡 蛋 — 茶：影响人体对蛋白质的吸收和利用
鸡 蛋 — 兔肉：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻
鸡 蛋 — 味精：鸡 蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡 蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡 蛋的天然鲜味
鸡 蛋 — 雪莲果：不利于蛋白质的吸收
鸡 蛋 — 茶叶：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡 蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收
鸡 蛋 — 鹅肉：一起吃伤元气
鸡 蛋 — 红薯：一起吃会腹痛
鸡 蛋 — 甲鱼：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食
鸡 蛋 — 柿子：腹泻、生结石
鸡 蛋 — 糖精：糖精与生鸡 蛋一起吃会引起中毒
鸡蛋可以和糖一起吃吗
糖和鸡蛋可以一起吃。对于咽炎、口腔溃疡上火的人群，经常用开水冲鸡蛋，放上冰糖白糖饮用，能够起到败火的作用。鸡蛋是人体提取营养物质的主要食品之一，含有人体所需要的优质蛋白、多种维生素、微量元素、矿物质、卵磷脂。吃鸡蛋能够提高机体免疫力、抗病能力。糖也是人体主要的营养物质的来源，两者在一起食用没有拮抗作用，营养相加能够补充营养物质、提供热量。
传言说白糖和鸡蛋不能一起吃，白糖和鸡蛋一起吃会中毒，但通过科学论证，这种传言是没有科学依据的，更没有得到科学的论证，所以白糖和鸡蛋一起吃是没有问题的。2018的央视315晚会中，更是专门点名了这种食物相克的谣言。
鸡蛋可以和糖一起吃吗？
最好不要，鸡蛋和糖同煮,会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成一种不易被人体吸收的物质,对健康会产生不良作用，所以鸡蛋不宜和白糖一起食用。
虽然小时候我们都不讲究这些，所以偶尔吃，应该影响不大的。
鸡蛋不能和糖一起吃吗
糖和鸡蛋可以一起吃。对于咽炎、口腔溃疡上火的人群，经常用开水冲鸡蛋，放上冰糖白糖饮用，能够起到败火的作用。鸡蛋是人体提取营养物质的主要食品之一，含有人体所需要的优质蛋白、多种维生素、微量元素、矿物质、卵磷脂。吃鸡蛋能够提高机体免疫力、抗病能力。糖也是人体主要的营养物质的来源，两者在一起食用没有拮抗作用，营养相加能够补充营养物质、提供热量。
鸡蛋的功效与作用
健脑益智：首先我们吃鸡蛋是可以帮助促进大脑健康的，主要是在鸡蛋的蛋黄中卵磷脂非常的丰富，而这样等物质在被人体消化后，这时候就可以有效的释放出胆碱，而胆碱这样的物质就可以帮助我们增强记忆力，对我们保护好大脑健康。
保护肝脏：在鸡蛋中的蛋白质是非常丰富的，而蛋白质是大家都比较熟悉的一种物质，实际上蛋白质是可以对肝脏组织损伤起到一个修复作用的，对大家促进肝脏健康有帮助，而且还可以有效的促进肝细胞再生，对预防肝脏疾病有意义，还可以促进代谢功能和免疫功能的提升。
补钙：除了上面介绍的功效，实际上在鸡蛋中的含钙量是非常丰富的，大家吃鸡蛋可以帮助促进骨骼健康，所以说鸡蛋特别适宜于想补钙的让人去吃。
鸡蛋的营养价值
实际上在鸡蛋中的营养是非常丰富的，其中含有人体必需的各类营养物质，特别是蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素的含量特别丰富，同时在鸡蛋中的铁、钙、钾等微量元素也是非常丰富的，所以说鸡蛋是非常有营养的食物。
同时在鸡蛋中还有其它重要的微营养素，特别是钾、钠、镁、磷等微量元素都是我们人体所需要的，可以很好的促进我们人体的健康，特别是在鸡蛋的蛋黄中的铁含量很丰富，是可以帮助大家补血益气的。如果说想要皮肤红润光滑，那么铁元素不能少。
在鸡蛋中的蛋白质也是极为丰富的，这也是鸡蛋中最丰富的物质，蛋白质可以对肝脏组织损伤有修复效果，对促进肝脏健康有帮助，特别是在蛋黄中的卵磷脂很丰富。也可以促进肝细胞的再生，是大家预防肝脏疾病的好选择。
鸡蛋怎么吃
大家在吃鸡蛋的时候最佳的方法就是煮鸡蛋了，这可以说是鸡蛋的最佳的吃法了，可以最大程度的发挥出鸡蛋的营养价值，不过吃的时候必须细嚼慢咽，否则会影响鸡蛋营养的吸收和消化。不过对儿童以及老人来说，在吃鸡蛋的时候还是选择蒸蛋羹、蛋花汤这样的吃法比较好，主要是因为这两种做法更好消化吸收。
鸡蛋的宜忌人群
肾脏病患者：吃鸡蛋的时候也会有禁忌人群，首先吃鸡蛋要小心，对于肾病患者应该忌口，特别是存在肾炎患者肾功能和新陈代谢减退、尿量减少等症状的患者来说，鸡蛋不适合吃，主要是因为我们体内代谢产物不能全部由肾脏排出体外，如果说大家食用鸡蛋过多，这样会导致肾炎病情加重，甚至出现尿毒症。
肝炎患者：吃鸡蛋的时候还要注意，对于肝炎患者来说鸡蛋是不适合吃的，主要是因为我们食用蛋黄是会加重肝脏的负担的，所以说肝炎的患者吃鸡蛋不利于病情，会威胁健康。
糖和鸡蛋能一起吃吗
糖（白糖）不适宜和鸡蛋一起吃。
鸡蛋和白糖一起食用，会抑制人体对鸡蛋营养物质的吸收，还容易造成消化不良。主要是因为白糖会使鸡蛋中的氨基酸形成果糖基赖氨酸结合物，这种物质不容易被人体吸收，会造成不消化，同时也影响了鸡蛋的营养价值。
一、白糖食物相克
皮蛋
白糖不能和皮蛋一起吃，因为皮蛋属于碱性的食物，而白糖属于酸性，皮蛋和白糖同食时，很容易使人出现消化不良、恶心以及呕吐的症状。
茶叶
茶叶和白糖不能一起食用。茶叶一般味苦性寒，喝茶的目的就是借助茶叶的苦味，刺激消化腺，促使消化液分泌，以增强消化机能，可以用茶叶的寒凉之性达到清热解毒的效果，如果茶叶水中加上糖就会抑制这种功能，丧失了喝茶的养生价值，而且对身体无益。
鸡蛋
鸡蛋和白糖一起食用，会抑制人体对鸡蛋营养物质的吸收，还容易造成消化不良。主要是因为白糖会使鸡蛋中的氨基酸形成果糖基赖氨酸结合物，这种物质不容易被人体吸收，会造成不消化，同时也影响了鸡蛋的营养价值。
含铜食物
食糖过多会阻碍机体对铜的吸收。铜为人体必需的微量元素之一，参与体内多种金属酶的组成，如血浆铜蓝蛋白、细胞色素C氧化酶、过氧化物歧化酶等。这些酶均有重要的生理、生化功能。吃糖过多，会造成机体铜的缺乏，导致多种疾病的发生。在日常生活中，糖不宜与含铜较丰富的食物，如核桃仁、贝类、动物肝脏、葡萄干等同食。
贝类
白糖和贝类一起吃，会阻碍人体对铜的吸收；
羊肉
羊肉含有大量铜，能够促进人体的代谢新陈，然而过多食用白糖能降低羊肉的营养价值并且阻碍铜的吸收。
糖皮质激素
糖皮质激素有升高血糖的作用，若同时大量食用糖，会导致血糖浓度过高，诱发糖尿病或出现其他心脑血管并发症。
阿司匹林、异烟肼、布洛芬
糖能抑制阿司匹林、异烟肼、布洛芬的吸收，故服用此类药物不宜食用糖。
磺胺类及碳酸氢钠药物
糖能促使磺胺类药物在泌尿系统中结晶，形成结石，损伤肾脏，亦能降低碳酸氢钠的疗效，故白糖不宜与磺胺类及碳酸氢钠药物同食。
苦味健胃药及祛风健胃药
服苦味健胃药及祛风健胃药时应忌食甜食，因为这些药均助苦味刺激味觉器官，反射性地兴奋食物中枢，增进食欲。若与甜食搭配，会降低健胃药的药效。
二、鸡蛋食物相克
鸡蛋+柿子
柿子中有一定量的鞣酸，鸡蛋含有丰富的蛋白质，一起食用可能会导致胃内物质来不及消化，进而引发上吐下泄、腹痛为主的胃肠道疾病，容易生结石。
鸡蛋+白糖
白糖中含有大量的果糖基赖氨酸，鸡蛋蛋质中含有丰富的氨基酸，二者相结合容易在胃中形成沉淀物质，容易加重消化道的负担，故不能一同食用。
鸡蛋+兔肉
鸡蛋不能和兔肉一起吃。李时珍在《本草纲目》中说：“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”在中医学上，二者都属于寒性食物，一起吃容易刺激到胃肠黏膜，引发腹痛、腹泻等胃肠道疾病症状。
鸡蛋+雪莲果：不利于蛋白质的吸收。
鸡蛋+红薯：一起吃会腹痛。
鸡蛋+味精：鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
鸡蛋+茶叶：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。
鸡蛋+鹅肉：一起吃伤元气,损伤脾胃。
鸡蛋+菠萝：鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化。
鸡蛋+茶：影响人体对蛋白质的吸收和利用。
鸡蛋+豆奶：一起吃会影响营养素的吸收。
鸡蛋+豆浆：鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。
早餐吃鸡蛋加豆浆不利于人体对蛋白质的吸收。早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮，也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。
鸡蛋和糖能一起吃吗
可以
禁忌一：鸡蛋与白糖同煮
很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。其实，鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成一种不易被人体吸收的物质，对健康会产生不良作用。
禁忌二：鸡蛋与豆浆同食
早上喝豆浆的时候吃个鸡蛋，或是把鸡蛋打在豆浆里煮，也是许多人的饮食习惯。豆浆性味甘平，但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶，与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。
禁忌三：鸡蛋与兔肉同吃
鸡蛋还有一个饮食禁忌，就是不能与兔肉同吃。兔肉性味甘寒酸冷，鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激胃肠道，引起腹泻。
扩展资料
【蛋白质】：鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含13克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。
【脂肪】：每100克鸡蛋中含脂肪11. 1克，大多集中在蛋黄中，以不饱和脂肪酸为多，脂肪呈乳融状，易被人体吸收。
【胆固醇】鸡蛋黄中含有较多的胆固醇，每百克可高达510毫克，因此，不少人，特别是老年人对吃鸡蛋怀有戒心，怕吃鸡蛋引起胆固醇增高而导致动脉粥样硬化。科学家们研究发现，鸡蛋中虽含有较多的胆固醇，但同时也含有丰富的卵磷脂。
卵磷脂进入血液后，会使胆固醇和脂肪的颗粒变小，并使之保持悬浮状态，从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。因此，科学家们认为，对胆固醇正常的老年人，每天吃2个鸡蛋，其100毫升血液中的胆固醇最高增加2毫克，不会造成血管硬化。但也不应多吃，吃得太多，不利胃肠的消化，造成浪费，还会增加肝、肾负担。
【氨基酸】：鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸。
【其它微营养素】：鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁，特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克，但蛋黄中的铁为非血红素铁，与卵磷脂结合存在，利用率仅为3%；蛋中的磷很丰富，但钙相对不足，所以，将奶类与鸡蛋共同食用可营养互补。鸡蛋中维生素A、B也很丰富。
参考资料
百度百科-鸡蛋
鸡蛋不能和糖水一起煮来吃吗?
糖水和鸡蛋不能一起煮，但是能一起吃，可以在鸡蛋煮熟后，再加点白糖予以调味。白糖具有一定的营养价值，适当食用白糖有助于提高人体对钙的吸收，两者一起食用，只要不同煮，就能对人体发挥积极的作用。
白糖是在甘蔗中提炼出来的天然调料，在做鸡蛋的时候可以适当放入糖，来改变口味，加入白糖一般没有毒。而且两者食物没有相克，可以一起食用，使味道变得更加美味，而且这也是一种常见的吃法。
在鸡蛋煮熟后，再加白糖调味，是可以的。但鸡蛋和白糖同煮，会使蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物，这种物质不但不容易被人体消化吸收，而且还会对人体产生不良影响。如需在煮鸡蛋中加糖，应该等稍凉后放入搅拌，味道不减。
扩展资料
鸡蛋吃法是多种多样的，有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋为100%，嫩炸为98%，炒蛋为97%，荷包蛋为92.5%，老炸为81.1%，生吃为30%~50%。由此看来，煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。
但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿童来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，极易被儿童消化吸收。
注意：茶叶蛋应少吃，因为茶叶中含酸化物质，与鸡蛋中的铁元素结合，会对胃起刺激作用，影响胃肠的消化功能。
参考资料： 搜狗百科：鸡蛋的烹饪方法
鸡蛋和红糖能一起吃吗？
鸡蛋和红糖是生活中很常见的食物，适当食用可以为人体带来很多的好处，但是也有许多要注意的地方，那么鸡蛋和红糖能一起吃吗？鸡蛋和红糖可以一起吃吗？鸡蛋和红糖是可以一起吃的，这两种食物营养并不冲突，下面就来详细了解吧。
1、鸡蛋和红糖能一起吃吗
鸡蛋和红糖能一起吃。鸡蛋富含蛋白质、卵磷脂、蛋黄素以及钙、磷、铁及多种维生素。红糖富含蔗糖、核黄素、胡萝卜素及多种微量元素。两者从成分上看并无相克的部分，同吃也不会产生有害物质。
2、鸡蛋和红糖一起吃好吗
鸡蛋和红糖一起吃有好处。红糖的营养吸收率极高，释放能量快，且性质温补，搭配鸡蛋一起吃，加强了蛋白质、卵磷脂等营养素的供给，使人摄入的营养更为全面。
3、鸡蛋和红糖同食的好处
红糖鸡蛋有益气养血、健脾暖胃、驱散风寒、活血化瘀的功效。孕妇、产妇吃红糖鸡蛋好，不仅补血，还可以增强食欲，尤其对产妇来说，吃红糖鸡蛋有利于产后恶露的排出以及乳汁的分泌。老人吃红糖鸡蛋可补充营养，痛经吃红糖鸡蛋能通畅月经、补血。
4、红糖鸡蛋汤的做法
材料：鸡蛋1个，红糖适量
做法：锅中加水煮沸，打入鸡蛋液，待鸡蛋煮熟盛入碗中，再加入适量红糖拌匀即可。
5、鸡蛋食用禁忌
1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖
鸡蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道，鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。
2、吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉
鸡蛋还有很多禁忌，因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。比如，吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻，患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上它性咸平，孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。
3、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子
吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒，总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言，这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以如果服用时间在1-2小时内，可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长，尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。
4、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉
鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说：“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”那是因为兔肉性味甘寒酸冷，而鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻。
5、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆
每天早晨，做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。其实，单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶，它与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。
