欢迎来到科普经验站!
>
方法
不会中毒,但是会引起身体不适
柿子含有含有大量的有机酸类物质,若同时饮用酸奶,这些物质就会和酸奶中的优质蛋白质产生反应,生成不容易消化的凝块,从而刺激胃肠道,引起人体不适。同时,柿子中的鞣酸还会影响酸奶中蛋白质的吸收,影响酸奶的营养价值。从这个层面来说,柿子的确不适合和酸奶一起吃,最好间隔2小时以后再吃。
图文推荐
相关文章