中老年人怎样进行补硒

食疗方面，可以经常吃的富含硒地食物有：芝麻、大蒜、芦笋、蘑菇、大虾、沙丁鱼、肝、肾、麦麸、洋葱、西红柿、西兰花、芹菜、草菇、牛奶等。 补硒的方法多种多样，可采取食疗和药疗的方式，而应以食疗为主。富含硒的食品有：芝麻、大蒜、芦笋、蘑菇、大虾、沙丁鱼等。经就医确实有必要的，老人还可适当补充硒蛋、富硒蘑菇、富硒大米等有机硒。