米果如何保鲜

1、用保鲜袋装黄元米果，密封好然后放冰箱下层冷冻。可以存放好久了，等拿出来吃的时候就要注意了，要提前一天拿出来放常温，这样炒来吃就不会烂，还有型块。

2、用稻草灰加点碱然后加水泡着在坛子里，可以保存很久，随时可取出食用，十分方便。

3、但是无论怎样，保存也不可能时间太长了，如果时间太长也会失丢失很多营养成分。