有一些品种的柚子有苦味，少量吃没有关系，如果是因为变质引起的发苦，就不要再吃了，可以多喝温水，加快将柚子排出，如果有肚子痛、恶心呕吐等情况，就要去医院看医生，以免情况严重。
4、将柚子的皮和果肉做成柚子茶，柚子茶有丰富的营养，还能把柚子皮利用起来。
柚子发苦的原因
1、柚子都含柚皮苷，柚皮苷似于黄酮，这类成分带有苦味，所以吃白瓤会有苦味感。
2、有一些品种的柚子是有苦味的，比如说胡柚，这种柚子成熟以后也会有苦味，这种柚子多用在药里。
3、柚子烂了之后肉也会有苦味，这时就不能吃了。
以上就是为大家介绍一下吃了苦柚子怎么办，希望对大家有所帮助。
