新鲜洋槐花的吃法

洋槐花可以蒸着吃：

1、先将洋槐清洗干净后沥干水分；

2、在沥干水分的槐花中加入面粉、食盐、食用油，然后用筷子搅拌均匀；

3、锅中烧水，放入蒸笼，水开后放入槐花蒸熟即可。

洋槐花可以炒着吃：

1、将洋槐清洗干净后放入碗中；

2、碗中打入两个鸡蛋，加入适量食盐，用筷子将鸡蛋和洋槐搅拌均匀；

3、锅中热油，倒入洋槐鸡蛋液炒熟即可。