中秋赏月起源于人们对于月亮的崇拜，自周朝就有拜月仪式，后面又有了祭月的习俗，随着文明的发展，人们对月亮神秘敬畏的心理减淡，欣赏的态度逐步加强，到唐代，中秋节正式形成，中秋赏月也成为一种习俗。八月十五的月亮又大又圆，在这一天赏月是中国人调整身心的一种好方式，也是热爱生活、热爱自然的表现。
中秋之夜，月色皎洁，古人把圆月视为团圆的象征，因此，又称八月十五为“团圆节”，在这一天除了赏月，人们还会吃月饼。
月饼名称的首次记载是在宋代吴自牧的《梦梁录》中，那时的月饼仅是一种点心，随着时代的发展，人们逐渐把赏月与月饼结合在一起，寓意家人团圆，寄托思念，到了明代，月饼真正成为了中秋节正式的应节食品，并在民间逐渐流传。
