关闭→
当前位置:科普经验站>生活小妙招>自学应该如何考取营养师证

自学应该如何考取营养师证

科普经验站 人气:2.55W

1、如果本人既不是相关专业,又没有从事相关医药、食品、保健品等相关工作(即从业经验),建议考助师级。考试要求也相对较低,适合初学者。 具体报考要求:有志从事健康事业或希望学习有关营养保健知识的人员。专业不限,中专、技校、高中以上学

自学如何考取营养师证呢 ?下面我来教大家吧!

方法

对于营养师,基础知识一般包括职业道德、医学基础、营养学基础、人群营养基础、食物营养与食品加工基础、食物卫生基础、膳食营养指导与疾病预防、营养教育和社区营养管理基础、相关法律法规;技能一般包括膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导评估、食谱编制、食品营养评价社区营养管理和干预等。

初级营养师报考不可以自学,必须达到规定标准学时数,并取得结业证书。 报考条件: (1)连续从事本职业工作1年以上。 (2)具有医学或食品专业中专毕业证书。 (3)经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。 公共营养师为国家人力

自学应该如何考取营养师证

寻找科目的模拟试卷。一般可以在网上书店或者专业的考试书店去购买,可以使用题海战术。把一套试卷所有的题都背下来。

不可以,需要经公共营养师正规培训达规定标准学时数,方可取得结业证书。 申报条件: 1、四级公共营养师(具备以下条件之一者) (1)连续从事本职业工作1年以上。 (2)具有医学或食品专业中专毕业证书。 (3)经四级公共营养师正规培训达规定

自学应该如何考取营养师证 第2张

认真复习,从购买的教科书的考试大纲出发,结合试卷。

最近找工作大军中,很多人喜欢营养师这份工作,但是需要考营养师证,那怎么考营养师证呢?

自学应该如何考取营养师证 第3张

扩展阅读,以下内容您可能还感兴趣。

营养师可以自学自考吗?

营养师证不可以个人报考,百但是可以个人自学。

营养师现在都是水平评价证书,国家度已经不做了,有协会、学会承接了。

但是问有资质的才可以承接颁发营养师证,在广东省只有广答东省内营养师协会才有这个资质,其他机构是没有的,广东省营养师协会指定的营养师培训学校是恒康营养职业培训学校,希望可以帮到你。容

营养师可以自考自学吗?

您好,您所谓的自考,是自学?还抄是自己报名考试?

目前国内只有广州市是接受学员自己报名考试的,其他的一百般都是培训机构代报名。

您可以不参加培训,通过自学来参加考度试,但是这个考试是属于国考,有一定难度,而且审核比较严格,给分会偏低。全国通过率在50%左右。

建议经济允许知的情况下,可以参加当地的培训班,或者网上购买课程进行学习。

如果您觉得我的回答对您有道帮助,请帮我采纳哦

自学营养师入门书籍

营养师学习用的专业书籍

营养配餐员的培训教材

《营养配餐员.基础知识》的目录

目录 简介

第一章 常见烹饪原料的基础知识

第一节7a686964616fe4b893e5b19e31333332633066 蔬菜类

第二节 水产品

第三节 畜禽类

第四节 粮食

第五节 果品类

第六节 调味品

第二章 食品营养基础知识

第一节 人体需要的能量

第二节 人体需要的营养素

……

第三章 食品安全知识

第四章 食物中毒及其预防

第五章 餐饮成本核算知识

第六章 有关法律知识

第七章 职业道德

营养配餐员技能〖目录〗

第一部分 营养配餐员中级技能

第一章 营养配餐的准备

第一节 市场调查

第二节 成本核算

第三节 卫生督导

第四节 烹饪原料的感官质量检验

第二章 营养食谱的制定

第一节 全日、每餐能量摄量和营养素供给量的计算

第二节 主食、副食品种和数量的确定

第三节 食谱的调整与确定

第三章 营养餐的制作

第一节 核实、检查烹饪原料

第二节 运用合理的烹饪方法

第三节 定性、定星、标准化的烹饪

第四章 膳后总结与宣传

第一节 意见收集及分析

第二节 保存食谱

第三节 调查小结

第四节 介绍推广

第二部分 营养配餐员高级技能

第五章 营养配餐的准备

第一节 不同国家的饮食习俗

第二节 成本核算

第三节 高档烹饪原料的质量检验和保管

第六章 营养食谱的制定

第一节 宴会食谱的设计

第二节 食补养生食谱的应用

第七章 营养餐的制作

第一节 特殊膳食的制作

第二节 常见食补养生膳的制作

第八章 餐后总结与创新

第一节 总结

第二节 改进与创新

第九章 培训与指导

第三部分 营养配餐员技师技能

第十章 营养配餐的准备

第一节 市场调查

第二节 成本核算

第十一章 营养食谱的制定

第一节 高档宴会营养食谱的设计

第二节 特殊人群营养食谱的设计

第三节 食补养生膳的设计

第十二章 营养餐的制作

第一节 食物烹饪过程的质量监控

第二节 现代营养饮食误区

第十三章 培训与指导

第一节 培训中高级营养配餐员

第二节 组织专题研讨

第十四章 技术管理

第一节 制定技术管理制度

第二节 知识与技术更新

附录 食物性味表

中国营养师培训教材

作者:葛可佑等

语种:中文

开本:16开 ISBN:7-117-07033-1/R·7034

装订:平装

版次:1 出版日期:2005-12-1

定价:66元

本书内容包括:基础营养、食物营养与食品卫生、人群营养、公共营养、营养缺乏与营养过量、疾病营养、营养强化与保健食品以及食品加工与烹饪。读者对象:营养师

目录

第一篇基础营养

第一章 人体构成及食物的消化吸收

第二章 能量

第三章 蛋白质

第四章 脂类

第五章 碳水化合物

第六章 常量元素

第七章 微量元素

第八章 维生素

第九章 水和膳食纤维

第二篇食物营养与食品卫生

第一章 植物性食物的营养价值

第二章 动物性食物的营养价值

第三章 调味品和其他食品的营养价值

第四章 食品污染及其预防

第五章 各类食品的卫生要求

第六章 食物中毒及其预防

第三篇人群营养

第一章 孕妇乳母营养与膳食

第二章 婴幼儿营养与科学喂养

第三章 学龄前儿童营养与膳食

第四章 学龄儿童与青少年的营养和膳食

第五章 老年人与膳食

第六章 特殊环境与特殊作业人群营养与膳食

第四篇公共营养

第一章 概论

第一章 膳食营养素参考摄入量

第二章 膳食结构与膳食指南

第三章 营养配餐与食谱编制

第四章 营养调查与评价

第五章 营养教育

第六章 食物与营养的政策法规

第五篇营养缺乏与营养过量

第一章  营养缺乏病概述

第二章  蛋白质 - 能量营养不良

第三章  维生素缺乏病

第四章  矿物质缺乏

第五章  营养素过量与中毒

第六篇疾病营养

第一章  医院膳食

第二章  住院病人的营养评价

第三章  呼吸系统疾病

第四章  心脑血管疾病

第五章  泌尿系统疾病

第六章  消化系统疾病

第七章  肝

您好:营养师资格证书,可以自学报考吗?

同学你好,营养师可以自学,但不接受自己报考的,现在的营养师都是学会颁发证书,大体复行情都是一样的,主要从事营养配餐,需要找一家正规的机构学习持证后才能上制岗。主要我们要学到真技术,最起码出来后能给个人、机构、公司等配餐。

对于学历年龄要zd求的不高,高中以上学历都可以报名考试。

本次回答希望能够帮助到您

注册营养师能不能自学?

报考条件如下:

(一)注册国际初级营养师(CIPN),具备以下条件之一者。

1、无任何学历要求,连续从事营养健康行业工e799bee5baa6e4b893e5b19e31333363386137作一年以上。

2、国家大专及以上的在校大学生。

3、具有医学或食品专业中专(相当于高中学历)毕业学生。

(二)注册国际营养师(CIN),具备以下条件之一者。

1、无学历要求,连续从事营养健康行业工作四年以上。

2、取得注册国际初级营养师,连续从事营养健康行业工作两年以上。

3、具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。

4、具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,连续从事营养健康行业工作两年以上。

(三)注册国际高级营养师(CISN),具备以下条件之一者。

1、大学专科以上学历,毕业后连续从事营养健康行业工作十年以上。

2、取得注册国际营养师,连续从事营养健康行业工作五年以上。

3、具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书,取得注册国际营养师证书后,连续从事营养健康行业工作两年以上。

4、具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书,连续从事营养健康行业工作两年以上。

5、具有非医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书,连续从事营养健康行业工作五年以上。

满足其一就可以报考的

关于报考的话,得通过机构申请哦

TAG标签:#自学 #考取 #营养师 #