养大龙虾过夜不死的方法有以下三种：水盆保存法；气泵保存法；塑料泡沫箱储藏法。以第一种方法为例，具体操作步骤如下：
1、把买来的活龙虾洗一下，洗干净表面的脏东西。
2、把洗干净的大龙虾放在水盆里，要求水盆里的水要没过龙虾。
3、往盆里加入少许盐和几滴食用油，切记不要喂食任何东西。
4、把水盆放在阴凉的地方，常温保存，这样可以保存两到三天，不仅可以保持龙虾的鲜活，而且还可以使龙虾吐尽身体内的泥沙。
气泵保存法：把龙虾冲洗干净后，倒入有气泵的水池或玻璃缸内打氧，切记龙虾不要放的过多，早晚要换水。
塑料泡沫箱储藏法：塑料泡沫箱既透气又防风，把虾清洗干净后，一排一排地肚皮朝下排好放入箱中，每箱放龙虾 30 斤左右，然后加入雪花冰，每箱加冰 4到5 斤，最后盖上盖子放在适宜的环境中。
今天的分享就是这些啦，希望能对大家有所帮助哟！
