芒果生的切开了怎么补救

1、准备一个干净的塑料袋，将洗净的苹果与切开的芒果一同置于袋中，然后把塑料袋口扎紧，放进冰箱保鲜，第二天拿出来就可以啦。

2、或者将芒果洗净切成块，洒上盐或者糖，腌上2、3天就可以吃了。如果没有处理好芒果导致发霉，最好就不要吃了。