白柚子皮上有很多泛红可能是快要发霉了，或者是柚子还没套袋子前喷洒药物不均匀，白柚子皮上发现有泛红的现象最好不要再食用。
辨别柚子坏了的方法
如果柚子坏了的话，那么单独从外皮来看，就会在柚子外皮上面发现一些小黑点，或者柚子皮是凹陷下去的。而且柚子的表皮会十分的没有光泽，更严重的甚至会出现褶皱，那么这样的柚子就不能吃了。
辨别剥开的柚子，可以从果肉来看，如果发现柚子果肉有发黄的情况，而且还很黏糊，甚至一些果肉已经变黑腐烂，那么就可以确定这是坏了的柚子。可以用手去摸一下柚子肉，如果柚子肉非常的软糯，需要闻一下是否有酸臭味，如果能够闻到酸臭腐烂的味道，说明柚子肉已经变质，必须扔掉才行。
以上就是为大家介绍了白柚子的皮为什么泛红，希望对大家有所帮助。
