九阳压力锅e1的原因有：
1、传感器接触不良，建议检修插座及连线。
2、显示板损坏，建议更换显示板。
3、传感器断路，建议更换传感器。
电压力锅盖子内就是一个密封容器，加热时锅内水温不断升高，水的蒸发加快，因此水面上方的水蒸气就越来越多，锅内的气压就越来越大，直到将气压阀顶起发生跑气为止，锅内气压才不再增大。此时电压力锅锅内气压一般接近1.7个大气压。在这样的气压下，水的沸点接近115℃，而食品由生变熟是个升温的过程，温度越高熟得就越快，所以电压力锅烧饭容易熟。沸腾压力煲，采用智能沸腾技术，使食物在烹饪过程中对流翻滚，充分沸腾，相比普通烹饪方式，食材内部结构大大改善，提升了入味空间，调味料更好融入食材，烹制“色香味形”俱佳的营养美味。 沸腾压力煲，采用智能沸腾技术和智能调压技术，使食材在黄金温度和压力下进行烹饪，并且充分沸腾翻滚，使营养醇化，更好吸收。
