冬季不少人都会使用保温杯来喝水，一些爱喝茶的人还会用保温杯泡茶喝。可网上有消息称，保温杯泡茶会严重影响茶的品质和口感，喝了等于白喝，真的有这么夸张吗？我们来看实验。
现在很多人喜欢用保温杯泡茶，这样就可以喝上一整天，但是其实保温杯是不可以泡茶的。
材料/工具
保温杯
原因一
因为保温杯的温度比较高，如果茶叶长时间在这种温度下浸泡，茶本身的营养物质会消失，茶里面含有的茶多酚、单宁等物质会大量浸出，使茶水颜色浓重，带有苦涩味，所以说泡茶是不适宜用保温杯。
千万别用保温杯喝茶！专家提醒：别用保温杯，因为茶叶中含有多种维生素和芳香物质，在高温和恒温下会大大减少，泡出来的茶水味道也过涩。泡茶也不能用刚开的水，或是把茶叶装在过滤器里泡，否则茶中丰富的维生素及矿物质就会流失掉。此外，茶叶
原因二
喝茶可以提神，茶叶有很多对人体有利的功能，如果茶叶长时间放在高温的状态下浸泡，茶叶中的芳香油会很快挥发，减少茶水的清香，茶叶中含有的维生素C也会破坏，这样就失去茶的保健功能了。
我是一个不折不扣的爱茶人士，抽屉里随时备着茶叶。但是兄弟听我一句劝：千万不要用不锈钢保温杯泡茶！ 用一般的不锈钢保温杯泡茶，假如不能保证内胆不锈钢材料的安全性，茶叶在高温和恒温的条件下容易发酵并产生一些对人体有害的物质。而且不锈
原因三
容易生成茶垢不易清洗，茶长时间在杯子中泡都会积累一层的茶垢，本来用高温杯泡茶就没有当中的清香，如果长期积累一层一层的茶垢的话，那不仅不卫生，还会因此减短保温杯的寿命。
1、如果用保温杯泡茶，茶叶长时间浸泡于高温水中，就搜索像温火煎煮一样，茶多酚、单宁等物质会大量浸出，使茶水颜色浓重、有苦涩味。且苦涩化开的速度也非常慢，可以说再好的茶叶都被毁掉了。 2、由于一直保持很高的水温，茶中的芳香油会很快大
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可以用保温杯泡茶吗？
许多人上班后的第一件事，就是泡杯茶。其中，爱用保温杯的人，不在少数：装上一壶热水，撒上一把茶叶，拧紧盖，一天都能喝到温热的茶水。其实百，这种做法会降低茶的保健功效，还破坏口感。
中国农业科学院茶叶研究所副研究员江度和源说，茶叶富含多种营养成分，如多种维生素、矿物质，还有茶多酚、咖啡碱、单宁等具有药理作用的成分。但知这些营养元素害怕持续高温，茶叶长时间浸泡于高温水中，茶水颜色浓重、苦涩味加重。芳香物质会加速挥发，茶汤会失去应有的香气。鞣酸、茶碱易大量渗出，降低其营养价值。而维生素C等在超过80℃的环境下，会大量损失，茶的保健功能也相应降低。
另外，用搪瓷茶具泡茶道，也不妥。搪瓷茶具用久了容易磨损，露出铁皮，金属成分会溶解在茶水中，使茶水色泽发黄并失去原专味。而且搪瓷茶具散热、传热快，茶香也易散发。属
因此，要喝上一杯保健、茶香浓郁的热茶，最好用紫砂壶或陶瓷茶具冲泡。可以先将茶叶泡好后，再将茶汤倒入保温杯中。一来可以较长时间保温，二来又能弥补营养成分流失的不足。
借鉴.借鉴
玻璃保温杯可以泡茶吗
回答：可以
玻璃杯泡茶基本不会渗出有害物质，而且可以装不同温度的水。浑身滑溜，洗起来不费劲儿，也好看。唯一的不足之处可能就是易碎了。
保温杯可以泡茶吗？
首先，茶叶长时间浸泡在密封的保温杯中，不但茶水会变得过浓，导致发苦发涩，影响口感。再者，茶叶中的维生素C等营养物质也会在这一过程中遭到破坏，导致茶叶的价值大大降低。
怎样泡茶更科学
杯子的选择
保温杯不适合泡茶大家已经知道了，其实一次性的纸杯和塑料杯也是最好不要用来泡茶的，因为开水可能会导致一些有害物质的产生。
建议大家最好是使用e79fa5e98193e4b893e5b19e31333433626437传统的陶瓷杯子、玻璃杯子来泡，如果你是喝茶爱好者，那么不用说，紫砂制成的茶具是最好的哦!
冲泡的温度
泡茶的水温也有讲究，水温过低，茶叶的香味和营养物质无法完全析出，而过高的温度又会导致导致其中维生素C等营养物质受到破坏;因此，最合适的做法应该选择80度左右的水温进行泡制。这既能保证口感醇正，又能避免营养物质受到破坏。
泡制时间
很多人认为茶叶在热水中浸泡的时间越长，茶的味道就越发醇厚，如果是单纯的为了追求口感，这么做当然可以，可要是同时还想兼顾茶叶的营养物质，长时间的浸泡并不合适，这会严重破坏其中的多种营养元素。最恰当是时间应该控制在5分钟左右。
冲泡次数
不少人在饮茶时反复冲泡，这种做法并不可取，多次对茶叶进行冲泡，茶叶中的茶多酚、脂类等物质会被氧化，导致茶水寡淡，同时，由于长时间搁置，茶叶中容易滋生各类微生物和细菌，对健康造成威胁。
关于保温杯的使用，接下来为大家再做介绍，请继续往下读吧!
保温杯的使用禁忌
第一，不适合放中药
中药的熬制器皿，最适合的是陶器，瓷器次之，铝器第三，最不适合使用铁器。
保温杯虽然采用不锈钢制成，但是也不适合盛放中药，容易产生沉淀物。甚至一些中药成分会附着在不锈钢表面。
第二，酸性饮品
不锈钢虽然耐腐蚀，不容易生锈，但是在特定条件下仍然可能生锈，如酸性环境下。
在我国，对不锈钢器皿进行规定，其中铬的迁移量不应该超过0.4mg/dm。而检查方法往往是将不锈钢放在醋酸溶液中，煮沸30分钟，再放置24小时进行测量。
酸性溶液放在保温杯中，会引起保温杯内壁的反应，导致有害物质的溶出，同时缩短保温杯寿命。
此外，酸性饮料并不需要高温加热，注意密封保存即可。如果放在保温杯中保持一定的时间，会导致其中维生素的流失、破坏，同时，酸性饮品进行保温，会增加酸度，口感更差。
第三，可乐或其他汽水
这些饮品一方面具有腐蚀性，会缩短保温杯使用寿命，以及促使重金属溶出。另一方面，可乐中含有的大量气体，使用保温杯保存，气体挥发，会增加保温杯内的压力，导致被子打不开，甚至因为摇晃而导致杯子爆开。
其实保温杯可以盛放豆浆和牛奶，虽然但是要注意清洁、消毒，以及避免长时间保存。经过长时间保存的豆浆和牛奶容易失去原来的香味。
保温杯使用注意事项
1、新杯子使用前要彻底清洗，最好能用刷子清洗，去除内部的一些浮尘。尤其注意对杯盖子的清洗。
2、避免加水过满，溢出容易导致烫伤。
3、避免放入开水中浸泡。
4、避免微波炉直接加热，否则容易发生爆炸。
5、避免漏气的杯子，可能以及不具备保温性。
6、用耳朵听杯子，如果夹层没有嗡嗡作响的杯子可能失去保温性，或不是保温杯。
为什么不能用保温杯泡茶？
茶文化是中国文明的象征，也是饮食健康的部分，但copy是，茶文化是有讲究的。就泡茶器皿来说，现在人最不能用保温杯泡茶。
一是，保温杯泡茶水温长期处于高温，而喝茶要在起泡好后就饮用才能体现茶的纯真和甘甜。
二是，茶叶泡的时间过长，会将茶叶里的叶片泡烂，有种黏糊的涩味百，这就失去了品茶的韵味，也大大降低了茶水的味道。
三是，茶叶长期在高温中侵泡会增加许多有害物质，不但不能讲茶叶的养分和营度养被人吸收，还会讲一些有害物质带到人体。
四是，保温杯没有知透明的，喝茶是讲究色香味俱全的，用玻璃茶杯或者陶瓷可以看到茶色，也是眼睛对茶的一种享受，而保温杯就没有这道个效果了。
五是，保温杯如果长期不清理就会有茶垢，之后泡茶就基本品尝不到原本茶的味道了，基本喝茶就没有意义了。
不锈钢保温杯可以泡茶吗？
不锈钢杯可以泡茶。使用正规的不锈钢杯是可以泡茶的。
不锈钢杯可以泡茶，因为水接近中性，离子强度也很低，几乎不具有腐蚀性，更不可能在短期内腐蚀不锈钢杯；其次，虽然不锈钢中含有铬，但国家对用于餐饮容器的不锈钢制定了严格标准，所以对于正规的不锈钢杯来说，即使其在泡茶时有铬析出，也远远达不到对人体健康有害的程度。
扩展资料泡茶注意事项：
1、不宜用保温杯
沏茶宜用陶瓷壶、杯，不宜用保温杯。由于一直保持高水温，茶中的芳香油会大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出，这样不仅降低了茶叶的营养价值，减少了茶香，还使有害物质增多e79fa5e98193e78988e69d8331333431353338。
2、用沸水泡茶
用沸水冲泡茶叶，既能使茶叶的香气更多更快地散发出来，又能使茶叶中的水浸出物溶解得较多（如咖啡碱和茶多酚等物质），使茶汤滋味较醇和爽口。所以，合理而科学的冲泡方法当是第一道茶汤用沸水冲泡，冲泡时间以5~10分钟为宜，此时的茶汤品质较好。
3、泡茶不宜时间过长
茶叶浸泡4-6分钟后饮用最佳。因此时已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物质已经浸泡出来。时间太长，茶水就会有苦涩哧。放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水，易发生化学变化，不宜再饮用。
4、不要咀嚼茶叶
很多人喝过茶后会把茶叶咀嚼后咽下去，因为茶叶中含有较多的胡萝卜素、粗纤维和其它营养物质。但是这是错误的，科学证明泡过的茶有一些致癌物质，所以不要吃泡过的茶叶。
5、少泡浓茶
泡一杯浓度适中的茶水，一般需要10克左右的茶叶。有的人喜欢泡浓茶。茶水太浓，浸出过多的咖啡因和鞣酸，对胃肠刺激性太大。泡一杯茶以后可续水再泡3-4杯。
参考资料来源：人民网-不锈钢杯泡茶会让人中毒？快来看看你有没有选对茶杯
