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芦丁酸水解时有何现象如何解释

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1、芦丁酸水解时会有相对较浅的黄色沉淀生成,这个沉淀是槲皮素,酸使芦丁脱糖。

芦丁酸水解时有何现象如何解释

2、芦丁属于黄酮类物质,不易溶于酸及酸性溶液,易在其中析出。故,黄色沉淀物是析出的芦丁。

3、酸碱沉淀法一般用于难溶于水的碱性成分提取分离,提取中药有效成分偏酸性,提取溶媒调成弱碱性是否有利于有效成分溶出,浸渍法是在常温或温热(60—80℃)条件下用适当的溶剂浸渍药材以溶出其中有效成分的方法。

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