第一怪、鸡蛋用草串着卖：当地老乡为了便于买主携带所购买的鸡蛋，又不被碰坏，便以竹篾或麦草贴著蛋壳编，每个都隔开，十个为一串，可以挂在墻上，想吃的时候便吃几个拿几个。 第二怪、摘下斗笠当锅盖：云南竹林较多，因此许多用具都以竹子为原
云南由于其独特的地理风貌，特殊的气候状况，多彩的民族风情，奇特的风俗习惯，产生了许多不同于其他地方的奇异现象，随着远来的游人、匆匆的过客们在这片神奇的土地上留下短暂的足迹并离开之后，他们所耳闻目睹的那些奇闻异趣也逐渐流传开来，并每每被冠以‘怪’字，也因而流传下“云南十八怪”、“云南二十八怪”、“云南八十一怪”等说法。
方法
一、竹筒当锅煮饭卖
云南由于其独特的地理风貌，特殊的气候状况，多彩的民族风情，奇特的风俗习惯，产生了许多不同于其他地方的奇异现象，随着远来的游人、匆匆的过客们在这片神奇的土地上留下短暂的足迹并离开之后，他们所耳闻目睹的那些奇闻异趣也逐渐流传开来，
煮饭用锅这是千古风俗,但在西双版纳等地区,人们经常可以看到以竹筒代锅煮制的、呈圆柱形、外表裹着一层白色竹瓤、清香宜人的竹筒饭。
云南的有：曲靖风味：宣威火腿、石林烟、韭菜花、宣威的火腿、沾益龚氏辣子鸡、富源的苹果 富源酸菜、砂锅米线 过桥米线 玉溪：（玉溪）香烟 丽江： 粑粑，凉粉（适合老人） 德宏： 竹筒饭 临沧： 芒果、；荔枝 腾冲： 饵丝、大救驾、腾冲果脯、
二、牛奶做成扇子卖
1、大理乳扇 乳扇是云南省的特产，为大理白族人民的风味食品。当地少数民族利用剩余的牛奶制成。由于美味可口，不但是当地人们喜爱的小吃，也是宴席中的名点。 2、“云南十八怪”小点心 “云南十八怪”小点心组合是采用传统工艺精制而成，该产品具有
位于苍山脚下洱海之滨的大理洱源邓川坝子，出产一种用牛奶经过特殊工艺的扇子状的凝乳薄片，当地俗称“乳扇”，是云南千家万户喜爱的食品。
云南特产：建水紫陶（做云南名吃《汽锅鸡》的必备）普洱茶、嘉华鲜花饼、三七系列产品、冬虫夏草、昭通天麻、斑铜工艺品、民族手工艺品、树化玉（如较大可由店家负责邮运）、翡翠制品、银器、蝴蝶蝶翅画、民族服饰、乳扇、酸角、酸角糕、甜角、
三、过桥米线人人爱
普洱茶、翡翠、三七、天麻、宣威火腿、虫草、银饰品、鲜花、香烟、建水紫陶、云南十八怪小零食.大理的梅子，话梅，雕梅。大理石，白族扎染还有云南的烟，很多。看你的爱好，肯定可以找你你喜欢的
云南过桥米线以米线洁白，配料讲究肉菜兼备搭配相家、油而不腻、美味可口为特点，老幼皆宜。
一、小粒咖啡 昆明和煦的阳光总能让人感受到特有的中国式小资的情调，而昆明自产的小粒咖啡也有自己独特的甜香，这是其他热带国家出产的咖啡所没有的，再加上融合了民族特色的精美外包装，是昆明很棒的伴手礼。 二、油鸡枞 鸡枞为众多菌种中最美
四、草帽当锅盖
昆明特产报春花 每当残冬欲逝，新春来临之际，报春花以最艳丽最热情的姿态，绽放出万紫千红的花朵，展现出一片绚烂的锦霞，第一个报到春天的来临。因此人们把报春花视为春天的使者。 报春花又叫年景花或樱草，属于报春花科，报春花属，原产我国
草帽是云南各族尤擅的工艺，四处可见草编的坐椅、草墩及草编的帘子、锅盖帽子。外地人被草编的世界所眩目，将形状类似的草帽当成锅盖误以为怪，当然就怪了。
昆明特产报春花 每当残冬欲逝，新春来临之际，报春花以最艳丽最热情的姿态，绽放出万紫千红的花朵，展现出一片绚烂的锦霞，第一个报到春天的来临。因此人们把报春花视为春天的使者。 报春花又叫年景花或樱草，属于报春花科，报春花属，原产我国
五、米饭粑粑叫饵块
1.红河棕榈 2.五彩饭 3.哈尼“野味”4.红河小芒果 5.红河葛根粉 6.迤萨小黄牛干巴 7.曼木8.云南油炸蚂蚱 9.红河木耳 10.烧竹筒饭 1. 红河棕榈 红河棕榈是云南红河红河县的特产。红河县棕榈种植历史悠久。棕片与棕板已成为山区群众主要收入来源之一
古代中原就将稻米蒸煮制成饼状的干粮、点心称为“饵”便于携带即食，别有滋味。说起“饵”真有点像鱼饵，但形容成北京的三渣糕更确切（指色和形状）。
云南特产之宣威火腿 宣威火腿，肉厚，颜色很鲜艳，香气浓郁，味道鲜美而出名。宣威火腿的另一个名字是云腿，是由于产地在宣威县而得名。宣威火腿随便你怎么做都是非常好吃的一道菜，且其味均鲜、香美，非常开胃。昆明的各个地方均有卖的。 云南
六、鸡蛋用草拴着卖
云南特殊的地理气候环境，众多的民族，悠久的历史以及灿烂的文化，造就了云南得天独厚的旅游资源。境内有雄伟壮丽的山川地貌，山林、峰、洞、江河、湖、瀑蔚为奇观；有古老的人类遗址，恐龙化石及近代历史纪念物，以及25个少数民族绚丽多彩的民
云南山地占百分之九十以上，道路坎坷崎岖，老乡赶街卖鸡蛋，用草裹缠，防止蛋壳破裂，同时方便了出售
【布农铃】 一种极富特色的、形状同马帮的马铃的挂件。这种马帮文化商品，系店主人自己设计的，纯手工制作。精致小巧的青铜铃铛下系有一块圆形木块，手绘着各种各样的画。丽江大石桥东边的“布农铃”店有售，大约30元/个。 【土布】 过去因交通不
七、三个蚂蚱一碟菜
参考资料 旅游资源 云南特殊的地理气候环境，众多的民族，悠久的历史以及灿烂的文化，造就了云南得天独厚的旅游资源。境内有雄伟壮丽的山川地貌，山林、峰、洞、江河、湖、瀑蔚为奇观；有古老的人类遗址，恐龙化石及近代历史纪念物，以及25个少
云南食源在一定历史条件下，人们食苔藓，吃菌类、竹虫、蜂蛹，油炸蚂蚱，看着怪异食起香脆可口。品偿起来并无虫类味道，脆脆的。
云南特产及特色小吃: 特产: 普洱茶、三七系列产品、冬虫夏草（价格超贵，带足银子，呵呵！）、昭通天麻、斑铜工艺品、民族手工艺品、树化玉（如较大可由店家负责邮运）、翡翠制品、银器、蝴蝶蝶翅画、民族服饰、乳扇、酸角、酸角糕、甜角、傣味
八、土锅通洞蒸鸡卖
1.红河棕榈 2.五彩饭 3.哈尼“野味”4.红河小芒果 5.红河葛根粉 6.迤萨小黄牛干巴 7.曼木8.云南油炸蚂蚱 9.红河木耳 10.烧竹筒饭 1. 红河棕榈 红河棕榈是云南红河红河县的特产。红河县棕榈种植历史悠久。棕片与棕板已成为山区群众主要收入来源之一
相传古时候有聪明的厨师为了吹捧县令大人用通洞的土锅蒸出香气馥郁、鲜嫩无比的“汽锅鸡”，并且含有“培养正气”之意，后在民间广为流传，成为滇菜中的一道名品。
云南特产之宣威火腿 宣威火腿，肉厚，颜色很鲜艳，香气浓郁，味道鲜美而出名。宣威火腿的另一个名字是云腿，是由于产地在宣威县而得名。宣威火腿随便你怎么做都是非常好吃的一道菜，且其味均鲜、香美，非常开胃。昆明的各个地方均有卖的。 云南
九、谈情说爱用歌代
云南十八怪具体如下： 1、云南第一怪：鸡蛋用草串着。 老乡们为了便于买主携带所购买的鸡蛋，又不被碰坏，便以竹篾或麦草贴着蛋壳编，每个都隔开，十个为一串，可以挂在墙上，想吃的时候便吃几个拿几个。 2、云南第二怪：摘下斗笠当锅盖。 云南
云南少数民族能歌善舞，每逢佳节庆典，歌声是不可少的，年青人谈情说爱往往也是从对歌开始。
云南特殊的地理气候环境，众多的民族，悠久的历史以及灿烂的文化，造就了云南得天独厚的旅游资源。境内有雄伟壮丽的山川地貌，山林、峰、洞、江河、湖、瀑蔚为奇观；有古老的人类遗址，恐龙化石及近代历史纪念物，以及25个少数民族绚丽多彩的民
十、竹筒做烟袋
【布农铃】 一种极富特色的、形状同马帮的马铃的挂件。这种马帮文化商品，系店主人自己设计的，纯手工制作。精致小巧的青铜铃铛下系有一块圆形木块，手绘着各种各样的画。丽江大石桥东边的“布农铃”店有售，大约30元/个。 【土布】 过去因交通不
云南竹类资源丰富，竹的利用也广泛，干栏式竹楼、竹椅、竹笠等。尤以竹烟筒最具特色，烟气通过蓄水的竹筒，吸时发出有节奏的咕嘟声，滋润喉咙，有声、有色、有味。
参考资料 旅游资源 云南特殊的地理气候环境，众多的民族，悠久的历史以及灿烂的文化，造就了云南得天独厚的旅游资源。境内有雄伟壮丽的山川地貌，山林、峰、洞、江河、湖、瀑蔚为奇观；有古老的人类遗址，恐龙化石及近代历史纪念物，以及25个少
十一、星云湖里鱼分界
云南特产及特色小吃: 特产: 普洱茶、三七系列产品、冬虫夏草（价格超贵，带足银子，呵呵！）、昭通天麻、斑铜工艺品、民族手工艺品、树化玉（如较大可由店家负责邮运）、翡翠制品、银器、蝴蝶蝶翅画、民族服饰、乳扇、酸角、酸角糕、甜角、傣味
在云南江川星云湖与澄江抚仙湖相接处，水虽相连，但两湖的鱼互不来往，东边抚仙湖的青鱼和西边星云湖的黄鱼以“界鱼石”为界，到此就调头。
十二、新娘要把墨镜戴
结婚时，为了遮羞避邪，新娘要盖一块红盖头，而居住在大理的白族是一个善于接受新生事物的民族，早在一百多年前结婚戴墨镜就已经是很时髦的事情了。
十三、娃娃出门男人带
在汉族眼里，这是角色颠倒，其实是不懂男女平等。云南山高坡陡，男人背娃娃不仅安全可靠，而且显出男人本色。
十四、四季服装同穿戴
昆明素有“春城”之美誉，年均温度平均为二十一度和十度之间，“四季乱穿衣”成了昆明的一大特色。在武汉也有这样的季节，可不是“四季乱穿衣”，而是“二、四、八月（阴历）乱穿衣”。
十五、大理石头当画卖
大理石质地细腻，光滑润泽，花纹鲜艳。构图色彩精美的大理石、称为天然石画，有较高的艺术欣赏价值，被当作“石画”出售。
十六、火车没有汽车快
云南在准轨铁路出现前，本世纪初即有米轨铁路，由于峰壑沟洞多，火车盘山而行，有时甚至没有牛车快，时速仅三四十公里左右，云南现存全国唯一一段“寸轨”（七十二厘米）铁路，直到九十年代初还在使用，相形之下速度更慢。汽车在云南运输中大存优势。看起来还真的感觉有些怪，而且可以说是十八怪里的最怪了。
十七、石头生在云天外
在云南，耸峙在高山峻岭的奇峰异石随处可见，千姿百态。
十八、四季鲜花开不败
云南的立体气候和四季充足的阳光，使被称为“植物王国”的云南四季鲜花常开。
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云南昆明有什么特产？
昆明特产 报春花
每当残冬欲逝，新春来临之际，报春花以最艳丽最热情的姿态，绽放出万紫千红的花朵，展现出一片绚烂的锦霞，第一个报到春天的来临。因此人们把报春花视为春天的使者。
报春花又叫年景花或樱草，属于报春花科，报春花属，原产我国西南部，其中云南种类最多。我国共有报春花230种，云南就有158种。其中多为野生种，从高山到平坝，从丘陵到深谷，处处都有报春花的踪影。“天涯何处无芳草”这句名言在云南如果用来指报春花是恰如其分的。春节前后，报春花与娇艳的山茶，绚丽的杜鹃，晶莹的玉兰，顶霜傲雪的梅花，共同绘出绚丽多彩的画卷，迎来云贵高原的春天。
茶花 春城无处不飞花
云南山茶花，花大色艳，有的一株盛开万朵，如火如荼，红霞一片。山茶花早在1300多年前就被人们发现。栽培始于隋、唐，宋渐多，元代以后与日俱增。
杜鹃花
全世界共有杜鹃850多种，我国就有460余种，占世界总数的54%；而云南就有260余种，占全国总数的百分之五十，占世界总数30%，可见云南杜鹃种类之丰富。
云南杜鹃花分布面广，全省绝大多数县区均有生长。大理的点苍山、丽江玉龙雪山、中甸哈巴雪山等，都可见到漫山遍野万紫千红的杜鹃花。腾冲县有一株高25米，地径30.7米，冠幅60平方米的大树杜鹃。春夏之交，万花齐放，红霞一片，称得上是“世界杜鹃之王”。
昆明牙雕
历史悠久，工艺精湛，有立体牙雕和平面牙雕之分，更值得一提的是刻字组像，形象生动，雕工精细，设计精巧，是难得的工艺收藏珍品。小牙雕大约几十元，大一点的上百元左右。
蜡染
蜡染是流行于云南省少数民族地区的民间手工染印工艺品，昆明蜡染面料融合云南少数民族的文化，图案独特新颖，古朴大方，一块蜡染布的价格约15元左右。
路南挑花
路南挑花是石林彝族自治县撒尼人（彝族的一个支系）的传统手工艺，历史悠久。主要产品有背包、桌布、窗帘、服饰等。挑花手法多样，有单面挑、双面挑：有素色挑花，有新色丝线挑花。有的产品有挑、有绣、有补。其成品或精巧，或粗放，充分表现了撒尼人的聪明才智和艺术创造力。
木雕工艺品
这是用比较珍贵的木料雕制成的各种工艺品，古朴别致，深受游客的青睐。比较集中的木雕工艺品销售点一是花鸟市场，二是翠湖南路的众多工艺品店。
撒尼挂包
勤劳智慧的撒尼妇女，在迷人的石林风景的陶冶中，培养和发展了爱美的天性和精美的手工缝制技巧，备受海内外游客欢迎的秀花挂包就是她们的杰作。它是一种生活用具，也是一种精美的民族民间工艺品，挂包的图案及挑花技巧，具有浓郁的民族特点和地方色彩，是云南民族挂包中的代表，曾获得国家旅游产品奖。
乌铜走银
这是云南独特的工艺美术技艺。产品以乌铜为胎，在胎上雕刻各种花纹图案，以金或银冷嵌其间，即呈现黑黄或黑白分明的装饰效果，色态极其雅致。如使乌铜走银与斑铜和锡制工艺品相结合，装饰效果显得更加鲜艳明朗。
锡工艺品
锡工艺品采用个旧出产的高纯精锡，经过溶化、压片、下片、造型、车光等多道工序，再精镂细雕，刻上各种图案，精心制作而成。其成品洁白似银、光亮如镜、还具有耐酸碱、无毒无味、防腐、不易氧化等特点。锡制工艺品品种繁多，巨细皆备，除生活用品外，还有许多精致美观的艺术品、欣赏品、礼品和奖品。
云南斑铜
昆明青铜制造历史悠久，早在战国时期、西汉时期昆明地区就创造出具有鲜明民族特色、奇异的地域色彩和独特的艺术风格的青铜文化。斑铜工艺就是在吸收青铜、铜鼓制作技术基础上成长起来的一朵奇葩。早在1915年的“太平洋万国巴拿马博览会”上，昆明的斑铜工艺品“九龙鼎”就令世人惊叹，被重金购走。斑铜制作工艺复杂，它采用独特的工艺使铜和其他金属混而不合，呈现出各种瑰丽的棱斑花纹，色彩金黄交错，华贵高雅，因而取名斑铜。斑铜制品既有栩栩如生的人物、动物及仿古制品，又有造型优美的鼎、炉、瓶、罐、爵等静制品，“孔雀冥王”、“五型薰炉”、“大犀牛”等被列为国家珍品而永久收藏。
云南食用菌
云南地处云贵高原，山多林茂，气候温和，雨量充沛，夏秋两季，时晴时雨，为食用菌的生长繁殖提供了极其有利的自然条件。云南食用菌品种繁多，风味各异，在滇味菜肴中是名贵的“山珍”。其中最具经济价值的是鸡枞、松茸、竹荪，此外还有牛肝菌、羊肚菌、青头菌、干巴菌、猴头菇等。
云南水果
云南自然地理条件优越，山高水长，雨量充沛，土壤肥沃，兼有热带、*带、温带、寒带气候。各种时鲜水果，品种繁多，四季不断，昆明街头常年都有供应。著名的果品有：景谷象牙果，新平、元阳、元江、潞江坝产的菠萝，红河、玉溪、思茅、德宏产的芝麻蕉、天宝蕉、矮脚蕉，河谷区的菠萝蜜、呈贡的宝珠梨，昭通的青苹果，昆明郊区的黄桃，昆明、陆良产的桃李、会泽、蒙自的石榴，河谷地区的酸角等。
云烟
云南红云红河集团生产的“云烟”、“红山茶”、“茶花”、“大重九”、“春城”等产品，赢得消费者的信赖。
云子
即云南围棋子，距今已有500多年的历史。早年以永昌府（今保山市）生产的棋子质量较高，又称永子，明清时期为进献皇室的贡品，云子古朴浑厚，手感舒适，色泽柔和，适于弈者作长时期的观看与思考。白子洁白如玉，黑子在棋盘上呈漆黑色7a686964616f31333335326239，手指夹住对着光看则呈碧绿色，素有“国宝”之称。
扎染布
扎染布是大理周城镇白族人民生产的传统染织品。它以当地土靛为染料，把原色白布，经过人工扎成“八卦图”、“蝴蝶”、“三塔倒影”、“梅花”等各种花样，放到染液中冷染十余次,一展开即得兰底白花图案。其特点是花色朴素大方，不易变色。制作服装、室内窗、门帘、台布、壁挂等装饰用料、还可制作纪念袋、纪念巾等多种旅游纪念品，深受游客的喜爱。
珠宝玉石
由于历史和地理的原因，云南形成了以昆明为心，以腾冲、瑞丽、盈江、芒市等地为依托的珠宝玉石集散地。刚玉类宝石有：红宝石、蓝宝石；绿柱石类有：祖母绿、 海蓝宝石、金刚石、石榴石（紫牙乌）、电气石、紫水晶、黄玉、蛋白石、橄榄石、绿松石、孔雀石、独山玉、岫玉、玛瑙、珍珠等。其中翡翠最有名气。翡翠是一种硬玉，主要产于缅甸。红者为翡，绿者为翠。玉石多为翠，一旦出现翡，就是“万绿丛中一点红”的宝中之宝。达到宝石级的翠玉有四种绿色调：祖母绿、秧草绿、苹果绿、翠绿。好的翡翠的特点为：首先色泽艳丽、光彩夺目；其次质地坚硬、稀有。
昆明热门菜肴
香辣虾 松茸 牛肉 刨冰 芝士蛋糕 火焰土豆泥 鸡枞 摩登粑粑
牛肝菌 毛肚 凉鸡 米线 卤饵丝 包浆豆腐 鬼鸡 滚锅牛肉
包子 卤面 绿豆沙 麻辣小猪手 芒果布丁 芒果爽 海稍鱼
蚝油芦笋 黑椒牛排 厚片 糊辣鱼火锅 花椒香肠 黄金饼 回饼 茴饼
火树银花 面包 毛血旺 米布 米酒 牛肝菌贡丸 木瓜牛奶
南瓜汤圆 嫩牛肉 柠檬蛋奶 鸡汤白菜 鸡油菌 见手青 酱爆茄子 金牌吊烧鸡
金沙玉米 金条稀豆粉 韭菜炒葛根粉 开胃萝卜皮 烤鸡脚 烤茄子 烤肉 烤乳鸽
紫米粑粑 血肠 烤鸡脚筋 干巴菌 玉米浆 干锅虾 凉拌鱼皮
米浆粑粑 糯米砣 酸辣粉 炸牛奶 炖猪脚
希望对你能有所帮助。
云南特产有哪些
云南特产有：1、普洱茶，因产地旧属云南普洱府，故得zd名，在中国十分出名；2、宣威火腿，形回似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中，非常好吃；3、云南鲜花饼，以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心代表答。
红河十大特产有哪些？
1.红河棕榈 2.五彩饭 3.哈尼“野味”4.红河小芒果 5.红河葛根粉 6.迤萨小黄牛干巴 7.曼木8.云南油炸蚂蚱 9.红河木耳 10.烧竹筒饭
1. 红河棕榈
红河棕榈是云南红河红河县的特产。红河县棕榈种植历史悠久。棕片与棕板已成为山区群众主要收入来源之一，并形成了种棕、采棕、食棕、歌棕、舞棕、颂棕的独特棕榈文化。
2.五彩饭
五彩饭在滇南红河一带的奕车青年，就要按照前辈沿袭下来的传统风俗，欢度一年一度的节日———仰阿娜。据说，早期的奕车先民们，由于长期从事简单枯燥的农耕劳动，极度的身心疲劳使人们劳动的积极性不高，以至时常延误生产，影响收成。为了调节身心，解除疲劳，振奋精神，聪明的奕车人便自发地组织既不影响生产又能让人快乐的休闲娱乐活动，仰阿娜便是其中之一，哈尼语的意思就是：众人在农闲时欢歌游乐。
3.哈尼“野味”
红河南岸的红河州红河县哈尼族饮食最具特色之处，首推一个 “野”字，可谓是野中有味、野中有趣、野中有情。这里的哈尼族饮食，“野中有味”，当之无愧。用料朴素，取自天然，色味并俱。
4.红河小芒果
红河小芒果是云南省红河州红河县的特产。红河小芒果，形如猪腰子状，成熟时色泽鲜黄，汁甜味香，深受人们的喜爱。红河县迤萨镇全部，以及甲寅、乐育、大羊街、浪堤等乡镇的部分辖区处于干热河谷地带，气候炎热、土地肥沃、雨量充足，借助自然优势，这些干热河谷地区发展芒果种植历史悠久。 红河县小芒果分为本地小芒果与鸡芒果两个品种，主要是野生种及栽培种。因果实外型美观，果肉细嫩、香甜、风味独特，深受人们喜爱，所以素有“热带果王”之誉称。
5.红河葛根粉
红河葛根粉是云南省红河州红河县的特产。红河生产的优质葛根粉，获得2008年全州优质旅游产品殊荣，一鸣惊人。在红河县的崇山峻岭中，生长着一种不大起眼的续生藤本植物，浑身毛绒绒的对生网状复叶和长长的藤子或互相缠绕或攀沿其周边灌木，它的名字叫葛根。 葛根主要食它的块茎，可生食也可熟食，可起到清凉解毒的功效。如果将它加工成淀粉，又是一种最佳保健食品。
6.迤萨小黄牛干巴
迤萨小黄牛干巴是云南省红河州红河县迤萨镇的特产。红河县生产的小黄牛干巴，色泽红润，芳香诱人，人见人爱，成为馈赠亲友的7a6431333363396436最佳礼品。迤萨小黄牛干巴，最早就是当地傣族和仆拉人（彝族支系）的一种上等食品。他们把当地饲养的小黄牛宰杀后，选用精肉切成条，放入食盐、辣椒、花椒、茴香子、再兑上少量白酒等佐料，放入盆中沤上两三个小时再拿出来晒干就腌制成干巴。到田地里劳动，带上一包冷饭，里面放着一块烤熟的干巴，不用其它菜肴，冷饭下干巴，十分有味。迤萨干巴为何这样色泽好，味道香？据专业人士讲，本土小黄牛一般生长在海拔200米至800米之间的河谷地带或半山梁子，超越这个范围，其味就大大逊色。这种本土小黄牛肉，无论是小炒、烂烀，味道都比其它地方的高出一筹。
7.曼木
芒果有“热带果王”的美称，红河州傣族民间称芒果为“曼木”。“曼木”是傣语译音，译成汉语是“香果”之意。 芒果在红河州金乎、河口、元阳、红河、个旧等8个市县均有分布，红河沿岸的傣乡及其他村寨是芒果的富集地。州内种植的芒果主要有：三年芒、泰国芒、留香芒、吕宋芒、象牙芒等品种。其中，有早熟的、中熟的、还有晚熟的，一年四季．有半年芒果不断。
8.云南油炸蚂蚱
云南十八怪中，有一怪是“蚂蚱当下酒菜”。这蚂蚱，就是我们常说的蝗虫，就是这样普通得不能再普通的虫子，这里的人美其名曰：“跳菜”。在旧中国，有一年北方地区蝗灾，蝗虫飞过，遮天蔽日。所到之处，草叶、树叶都被一扫而光，可见蝗虫的厉害。而在云南滇西北一带，一到秋季收割谷子的时候，那谷田里便到处是蚂蚱飞舞的影子。从田埂上走过，一阵“堤嗒”声，走急了都会踩死几只蚂蚱。这时候，妇女们便一面割谷子，一面将蚂蚱捉了往围腰里塞。当然也有专门捉的，用了网兜绑一竹棍，在田埂上跑来跑去地捉，不用多少功夫就能捉满一大塑料袋。这些割谷子的妇女，将捉了的蚂蚱带回家，用开水一烫，去掉翅膀，和腿足，在锅里慢慢烤黄，烤到水分干涸，焦黄灿然的时候，加上香油，花椒调料，黄生生的蚂蚱，便透出诱人的香气。那香劲才叫无法形容，清脆中有一股子谷草的清香气味。
9、红河木耳
文山、红河、保山、德宏、丽江、大理、西双版纳、曲靖等地州市都有分布，是中国木耳的生产区，产量居全国第2位。生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上，单生或群生。木耳子实体胶质，成圆盘形，耳形不规则形，直径3-12厘米。新鲜时软，干后成角 质。口感细嫩，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌。含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、维生素和矿物质。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体，有良好的清滑作用。
10.烧竹筒饭
哈尼族有名的“烧竹筒饭”。先选一根嫩竹子，锯成数截一端开口一端封闭的竹筒，然后把红米、腊肉、花生、草果等拌好放进去，加点水塞住开口处，放到火上烧，等到竹焦黄欲裂时，里面的饭食也就熟透了。这竹筒饭，妙就妙在透进了青竹那特有的异香，吃起来，满口清香。
参考资料
博雅特产网.博雅特产网[引用时间2017-12-22]
云南有什么特产？可以代购吗？
云南特产之宣威火腿
宣威火腿，肉厚，颜色很鲜艳，香气浓郁，味道鲜美而出名。宣威火腿的另一个名字是云腿，是由于产地在宣威县而得名。宣威火腿随便你怎么做都是非常好吃的一道菜，且其e5a48de588b67a6431333335323532味均鲜、香美，非常开胃。昆明的各个地方均有卖的。
云南特产之云南贡米
云南的贡米，是过去云南给朝廷进贡的米。云南贡米，味甜，是我国古代元明朝代进献给皇帝的贡米。贡米色泽如玉，颗粒饱满，香钦可口，而又有油润感，营养价值高，饭即使冷后也不会变硬，香味浓，甘甜滋润。
干巴菌
说到干巴菌，云南人几乎是没有人不知道的，它是只有云南才有的一种野生菌种，样子有点难堪，但是不中看却非常美味，你只有吃过第一次就肯定想着第二次的。它可以用来做各种各样的菜。各地的农贸市场均有出售。
云南白药
云南白药是纯中成药品。它的创制者是一位民间医生。已有上百年的历史，目前已远销海内外，三次荣获国家优质产品金质奖章。白药具有各种各种功效，几乎包治百病，是家庭必备良药。云南白药各地均有出售。
松茸
云南的松茸是非常珍贵的野生真菌。松茸有很多的名字，这个是比较书面化的。它的外形比较大，不过味道非常好，吃起来嘴留余香，回味无穷。在世界的其他地方，松茸都被当做极其上等的珍品。
虫草
是一味非常珍贵的中草药。具有各种珍贵的营养物质。既是药材，同时还是名贵的滋补品，对于年老体弱、病后体虚的人身体的恢复作用非常大。昆明市里的各种药店、各大百货商场都有卖的。
云南玉石
云南临近缅甸，缅甸是玉石的王国。经过多年的经济交流，目前昆明已经成为大西南地区的玉石中心。云南玉石中，以翡翠居多。
云南砚山特产是什么
砚山，辣椒？就是那种干辣椒，里面包着花生的，描述不好，但是很脆很好吃就是了
