方法1：了解游戏
1、了解游戏的基本规则。如果你不了解二十一点的玩法，算牌对于你来说并没有什么用。是的，你可以计算出每个人的牌面，但这并不会帮你赢得游戏。一步一步来，从了解游戏的规则着手。如果你计划在赌场上算牌，最好在赌场上进行练习。赌场不像是你的餐桌，这里有着无数需要考虑的意外因素，比如所有人都在相互催促出牌。
当你玩二十一点玩得不错时，你就有了最基本的优势，起码你不会输了。所有的赌场游戏的本质都是输赢，所以平局已经算是很好了！
2、把二十一点玩得像呼吸那样自如。当你坐在牌桌旁边时，你就变成了一个二十一点机器，看到牌的瞬间决定如果应对。你不需要查阅书籍来决定如何出牌，不需要时间思考，你两手不动只用一只眼睛盯着牌时都能打得一手好牌。通过二十一点挣钱的唯一方法就是熟悉这个游戏如同熟悉你的皮肤。算牌只会给你带来百分之一的优势。如果你压上了一百美元，算牌只会帮你一美元一美元地赚回钱。通过合法的概率计算，你累积起来的那些一美元会让你成为一个百万富翁。
3、熟知算牌的策略。算牌最常用的策略是高低牌策略。大牌的值是-1，小牌的值是+1，两种牌的值相加就是总值。这种方法就是这么简单，越简单的方法计算量越少。理解策略的意义。大牌（10，J，Q，K）出现得少对玩家有利，表示庄家爆掉的概率较高。反过来，低牌较少对玩家不利（玩家需要凑齐整二十一点并避免爆掉），对庄家有利（一般来说到了16点就不在发牌）。
方法2：使用高低牌策略
1、理解高低牌策略的计算方法。如果出现过的大牌比小牌少，也就是还有很多大牌没有发出来，玩家的赢面比较大，可以增加赌金。玩家计算已有的出牌点数总和，根据总和的大小决定是取牌或是直接和庄家比大小。总和是正数时玩家赢面大。并且这个正数的值越大，玩家赢得概率越大，因为正数代表小牌，小牌出现得多意味着还没有发出来的大牌多。
2、确定牌的数值。为了比较已经出现的大牌和小牌数量（无论你赢面如何都要计算），你需要给所有的牌指定一个值，在牌局开始时把总值设定为0，把出现的每张牌的值相加。数字标有2-6的牌值为+1.
数字标有7-9的牌值为0.
标有10，J，Q，K的牌值为-1
3、了解相应的赢面概率。当总值是正数时（最好比+2高）你的赢面高，可以增加赌金。总值越高，你的赢面越大。但你要记得，如果你赌金加得很大，将会让牌桌上的人输急眼。通常来说，以总值上升一点为单位增加赌注。如果你的赌注增加得太快，将会有人盯上你。
4、测试你自己。从头到尾玩一局，横扫牌局，坚持思考。在你计算正确的前提下，在总值为0时停止要牌。25秒钟之内玩完一局。这样做，即使是斯皮迪做庄家也不会从你这儿赢得钱去。给你自己计时，测量从开始浏览牌面到计算完总值的时间。这样的计算很简单，但也可能出错。你最后看到的结果和计算不一样时并没什么令人吃惊的。
拿过一张牌，并把牌正面向下放到桌子上。浏览牌桌上的所有牌，并计算出总值——尤其是那些暗牌的值。
5、把一张大牌和一张小牌一起记。如果你需要一张A和一张4，你的思维过程不会是-1+1=0，而是直接得出0这个结果。当你看到一张大牌和一张小牌时，你的第一反应应该是这两张牌的值正好抵消。这样的快速反应在庄家发牌速度很快时非常有用。算牌的关键在于记住总值。算牌的熟练与否在于计算的速度和准确度。成为一个好的算牌手就像是骑自行车——好的自行车骑手能在帽子掉了的时候一点也不慌张。两张牌一起记的方法会帮助你记得更快更准确。
6、保证最后的总值计算正确。通常情况下，牌桌上有五六套牌，你所需要计算的数字量很大，你最后算得的数字很可能有错误。为了计算正确，用总牌数除以牌的套数。如果你的总值是+4，说明还有四张大牌没出，实际你所需要的大牌数是1。计算还有多少大牌没出，当你有空余的时间时，看一眼弃牌，确定剩下的大牌数量。
牌桌上只有一套牌和多套牌计算有些差别。如果是四套牌，你需要了解，还有四分之三的牌没出，总值加四，四乘四为十六，并除以三约为五，可见这时和只有一套牌的计算数字不同。
7、在有干扰的情况下练习算牌。在你所熟悉的起居室里练习算牌很容易，门锁住了，窗帘拉上了，电话不会响起来，你将会不受到任何打扰。但牌局上并不是这样，牌局上会有各种各样的东西打乱你的思路。不要因为计算简单就忽略打扰，总值计算错了一点都会让你输掉整个牌局。玩牌的时候开着电视或收音机，甚至让狗和孩子们到你的牌桌周围来。通过这种方式锻炼你的注意力，提高你算牌的准确度和专注。
方法3：学习其他算牌方法
1、考虑学习其他的算牌方法。现在最流行的算牌方法是高低牌法，这种方法的确有效且简单容易掌握。但是你还有许多其他的选择来算牌：KO法。在这种方法中数字为7的牌要+1。
omega II法。在这种方法中4,5,6三张牌要加+2，J，Q，K三张牌加-2，A加0。
halves法。在这种方法中2和7加+5,5加1.5，9加-5。
2、了解算牌方法的统计学原理。统计学可以计算出每张牌出现的概率，这个过程并不简单。那么统计学方法究竟有效么？下面是一些事实：Halves法的统计关联性最强。用于估计关联性。
Hi-Opt II法和Omega II法的打牌效率最高。他们决定了牌局的决断（你采取的打牌策略）和差异。
Hi-Opt II 法有最高的保险关联性。通过这种方法，你可以决定是否要保险（这种方法有附加的A值）。如你所见，上面没有提到Hi-Lo 法。因为这种方法是考虑所有元素后的折中体现。Hi-Opt II 发有附加的A要计算，Halves 法计算冗长，Omega II 法的打牌效率和关联性不匹配。除非你是密西西比河这边最好的二十一点牌手，否则你还是使用Hi-Lo 法，也就是高低牌法。
3、了解走算或回算的概念。走算是说你在赌桌边观望一阵，直到你认为可以加入。而在赌局冷下来时你可以离开。这在大赌局中很常见。许多赌场为了防止这种情况发生禁止半途加入赌桌。如果你正在考虑这么做，观察你周围有没有人在观察你，如果你没有算牌却被人误伤就太不值了。为了避免被怀疑，你可以换赌桌。如果你在观望，每次下同样多的赌注。
