快速剥柚子皮的方法 方法一:在柚子顶上下来三分之一的地方,横着切一道口,切通,然后用手剥皮,不要将柚子皮弄坏,可以把整个柚子剥出来.这样做的好处就是,如果你还有吃不完的柚子的话,将它扣在柚子皮里,保存个三五天都还是比较新鲜的. 方法二:你可
柚子好吃，又能去火，是很多人的最爱。但是柚子皮厚，剥起来实在是困难，有些人吃柚子一顿又吃不了，怎样才能剥出一个完整的柚子，又能给柚子保鲜呢?赶快来学一学吧。
方法
把柚子放在桌子上揉，让它的皮变得松动。
柚子非常的好吃，可是大家在吃柚子的时候就会发现柚子虽然好吃，可是非常的难剥，如果想要把它面上的那一层皮全部剥掉的话，是需要费很大功夫的，甚至有时候由于方法部队剥出来的柚子也并不好看。 其实剥柚子的时候是有着很多的方法的，当你采用
用勺子把沿着柚子的“腰部”围一圈切透(如果你的勺子实在是切不动，准备一把刀亦可)。
新鲜的柚子皮用处多多，可用来洗澡，还可美容又防蚊。柚子的表皮富含精油，熬成汤汁之后加到洗澡水中，不但具有美容效果，也能防止受到蚊虫的叮咬，因为蚊虫不喜欢柚子的味道。柚子还可以作为冰箱的除臭剂，把剥下来的柚皮放在冰箱的角落，柚皮
用勺子将缝隙分的大一点，使柚子与柚子皮松动。
阅读全文 (共14页) 1.先用喷雾器在有汗渍的衣服上喷上一些食醋，过一会儿再洗，效果特别好。 2.把生姜切成碎末，放在衣服汗渍上搓洗，然后用清水漂净。 3.将汗渍处浸泡于乙醇(又叫酒精)中30～60分钟，取出擦肥皂揉搓，清水漂洗干净即可。 4.
沿着缝隙将柚子掰开。
1、毛巾发粘有怪味怎么办？ 毛巾使用久了，会散发一种怪味而且发粘。通常人们习惯用肥皂洗涤，反而越洗越粘。此时，可用浓盐水搓洗(一条毛巾可放一小勺细盐)，然后用温水烫一下再搓洗，最后用清水洗净。这样，毛巾就没有怪味，也不发粘。还有，
将上面的盖子掀开，再用勺子将柚子的下半身松动。
食材用料 柚子皮 1个 柚子果肉 半个 冰糖 300克 蜂蜜 300克 盐（用来洗柚子皮） 30克 小苏打（用来洗柚子皮） 20克 蜂蜜柚子茶的做法 用盐将柚子皮搓洗两遍，去除表面蜡质！用水清洗干净！ 用小苏打再次搓洗一遍，用清水冲洗干净！ 剥下柚子皮！
完整的柚子就可以取出来啦!
用料 主料 柚子1个 调料 冰糖 100克 蜂蜜 500克 水 小半碗 自制蜂蜜柚子茶的做法 怎样剥出柚子的果肉: 1.把柚子皮洗净,用食盐擦洗柚子表皮后冲洗
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怎么制作蜂蜜柚子茶？
制作蜂蜜柚子茶，首先热水煮柚子去皮，把柚子皮刮下来，切丝，接着把柚子肉切碎，然后把皮和柚子肉放到锅里煮即可。
主料：柚子1个
辅料：冰糖适量，蜂蜜适量，盐适量
蜂蜜柚子茶的做法
1、柚子在热水中浸知泡约10分钟左右，柚子为了看上去美观通常都会在表皮封一层蜡，所以我们要用食用盐在柚子上轻轻搓揉，这样做是为了使表皮更加干净！
2、将柚子皮剥开刮去里面的白瓤，最好用刀子慢慢的刮，越薄越好。这样做是为了减轻苦味。
3、刮成薄道片的柚子皮改刀切成细丝，盐水泡10分钟
4、柚子瓤去掉外层薄膜和籽，然后剥成碎块！不用剥的太碎，因为在煮的过程中柚子瓤会自然散开。
5、做好准备工作就可以上锅煮了，首先放入适量冰糖，熬化后放入切好的柚子皮煮大约10分钟，让它充分吸收冰糖水的甜味。等柚子皮煮至透明就可以放柚子肉了。
6、由大火转小火，慢慢熬
7、约半版小时后，柚子茶的颜色就会由白色变为*，这都是冰糖的作用啊
8、待水分耗干即可关火，这时的柚子茶已经变为深*了！放凉之后柚子茶的颜色又会出现变化，然后加入适量蜂蜜，完成制作。
注意事项
当制作完成加入蜂蜜前，一权定要把柚子茶放凉。否则会破坏蜂蜜的营养价值。
柚子茶做法
材料：
柚子：500克（最好是色泽金黄的胡柚，VC含量高，连皮带瓤2个左右）
冰糖：150克（2大勺）
蜂蜜：200克（最好是槐花蜜等香味较淡 颜色浅 不太甜 的蜜类，不推荐用桂花蜜）
玻璃瓶：可容纳1000cc的最好，用水煮沸5分钟消毒待用
做法：
1. 用盐把柚子外表搓洗一下，用水冲洗后，在65度左右温水中浸泡10分钟（如果没有温度计，可以用手来试温，大概摸到比较热，但是可以触摸的程度就可以）。
2. 把柚子捞出擦干，用刨子把柚子皮刨下（皮的厚度根据自己可以接受苦味的程度选择，喜欢苦一点的就多留些白的部分）。切细丝（越细越好）并用少许盐腌10分钟左右（可以去除苦e799bee5baa6e58685e5aeb931333335343361味，此腌制步骤可根据个人口味省略掉）也可用开水烫下去除苦味。
3. 剥出柚子肉，不要筋膜跟核，用搅拌机把柚子肉打碎（没有搅拌机也可用勺子将果肉碾压分散即可）。
4. 干净无油的锅中加冰糖和一小碗水（200ml三分之一瓶矿泉水，千万不要多）煮开后，加柚皮丝和柚子肉，中火熬至冰糖化，再小火继续熬约1小时，直到锅里基本上看不到多余的水，柚子茶看上去发亮为止。注意煮时要开着锅盖，让水分蒸发，并不时的搅拌防止粘锅。
5. 煮好后放凉（大概60度左右），加入蜂蜜搅拌均匀，装入瓶子，放冰箱冷藏腌制3~7天（天热可以时间短点，天冷就时间长点）即可食用。体寒脾虚的人不宜多吃。
以上回答你满意么？
蜂蜜柚子茶咋做他？求指点
蜂蜜柚子茶做法：
用料
柚子肉 500克
蜂蜜 100克
老冰糖 200克
柚子皮 80克
做法步骤百
1、把柚子皮用瓜刨刨出来，只需要外皮*的部分。一定要把白色的部分去掉，要不做出来的成度品会比较苦涩，口感不好。
2、柚子肉剥好，去掉白色的经络
3、老冰糖和蜂蜜准备好
4、把柚子皮洗干净，然后切成丝，问加满水，再加一勺盐浸泡10分钟去除苦味，浸泡好后用清水清洗几遍
5、准备一个不粘锅答，然后放入柚子皮，冰糖
6、加入柚子肉，开中火煮开，搅拌均匀
7、然后转小火慢熬
8、熬到快干水的时候要不停的搅拌以免粘锅
9、一直搅拌至浓版稠的状态，离锅晾凉
10、最后加入蜂蜜搅拌均匀
11、装入消毒好的密封罐里
12、放入冰箱冷藏保存
13、喝的时候舀一汤匙。兑入温水喝就可以了。
小贴士
柚子最好选择胡柚，它虽然个小，但表皮色泽金黄，果肉鲜权嫩，是柚子中Vc含量最高的。
蜜柚除了剥开直接吃，还有什么好吃的做法？
用料
主料
柚子1个
调料
冰糖
100克
蜂蜜
500克
水
小半碗
自制蜂蜜柚子茶的做法
怎样剥出柚子的果肉：
1.把柚子皮洗净，用食盐擦洗柚子表皮后冲洗干净
2.像图上那样将柚子皮划上切口，深及里面的白膜
3.将柚子皮按切好的切口一片片的剥开（像不像一朵莲花）
4.将柚子皮与果肉之间的白瓤剥去（这是柚子最苦的地方，我没有放，不然做好后会苦的喝不下去）
5.将柚子剥成瓣，然后剥去外面的那层膜，取出里面的果肉
熬柚子：
6.剥下来的柚子皮上面还有厚厚的一层白瓤，把它平铺在案板上用刀片下去，一定要片的干净些，不然会很苦
7.将片下来的黄皮切成细细的丝（柚子皮是柚子祛痰镇咳的精髓所在，但是也是很苦的，能吃苦的可以全部放进去，能吃一点苦的就放入1/3，一点苦也不能吃的就一点也不要放，不过买来的柚子茶也有苦味，这就是它的特点，所以还是根据自己的需要放吧）
8.将柚子皮丝用盐揉一揉再用水冲净，然后用淡盐水泡几个小时（我泡了一夜），也能减轻一些苦味
9.将剥出来的柚子果肉用手指捻开成一粒粒的状态（很容易弄的）放入小锅中（不要用铁锅），不要用搅拌机打得碎碎的，做出来的成品没有一粒粒的那种感觉，一点都不漂亮
10.将柚子皮丝捞出来也放入柚子果肉锅中，冰糖也放入锅中，再倒入小半碗清水
11.将锅放在炉子上中火烧开，小火熬制成粘稠基本无水分的状态即可(熬制时一定要用最小火，全过程大约需要40分钟，刚开始的时候根本不用看着也不会熬干，不过开始浓稠后就要经常地搅动，以免糊了)
放蜂蜜：
12.将熬好的柚子晾凉后放入一个无油无水的瓶子中，数量是瓶子的一半就可以
13.然后将蜂蜜倒入瓶子的另一半中
14.将瓶子中的蜂蜜和柚子搅拌均匀，就是柚子茶了盖上盖子，冷藏保存，3天后（时间越长苦味就会越轻）就可以泡水喝了
15.喝的时候只需挖2~3勺柚子茶，再冲入适量温开水、纯净水或冰水，调匀就可以了，也可以当果酱来吃
16.最后可出成品大约1000克左右
烹饪技巧
1、最好不要选择象枣花蜜等味道重的蜂蜜，以免掩盖了柚子本来的味道。
2、一定要将熬好的柚子晾凉再放蜂蜜。
菜品特色
蜂蜜柚子茶近些年很受大家的喜爱，甜甜的蜜中还带着淡淡的苦味，滋味比较复e799bee5baa6e79fa5e98193e59b9ee7ad9431333365636566杂，能祛痰镇咳兼带排毒养颜，当然价格也不便宜，不过自己制做不但实惠而且放心，套用一句话“好喝看得见”。
果酒的制作方法
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原发布者:hx资料库
果酒制作制作原理：（1）用到的微生物是酒酵母 ，单细胞真核微生物，它的代谢类型是兼性厌氧型（有氧时进行繁殖，无氧时进行酒精发酵），主要以出芽方式繁殖。 ①有氧呼吸的反应式： C6H12O6+6O2+6H2O → 6CO2+12H2O+能量 ②无氧呼吸的反应式： C6H12O6 →2C2H5OH+2CO2+能量 （2）影响果酒发酵的主要环境条件有温度、氧气和pH。 ①酵母菌生长的最适温度是20℃ ； 酒精发酵一般将温度控制在18-25 ℃ 。 ②酒精发酵过程中，要保持缺氧、酸性（PH值4.0~5.8）环境，橘子酒发酵时间14~18天，梨子酒20~25天。 发酵检测：CO2使Ca(OH)2溶液变浑浊，也可以e799bee5baa6e79fa5e98193e58685e5aeb931333433623133使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄；酒精使酸性重铬酸钾溶液由橙色变成灰绿色；酵母菌的计数用碱性美蓝染色后显微镜计数法计数检验。工艺流程：原料选择→清洗→捣碎→榨汁→入缸→发酵→测定→配制→贮存→装瓶制作方法：1．原料：在果实充分成熟、含糖量最高时采收。也可利用残次果酿制苹果蒸馏酒。2．清洗：用清水漂洗去杂质。3．捣碎：用机械或手工捣碎，以利榨汁。4．榨汁：用压榨机榨汁，也可用木榨或布袋代替。出汁率一般为56～60%。5．入缸：用清水洗净缸的内壁，然后倒入苹果汁，上面留取20%左右的空隙，均匀装满。每100公斤果汁中添加8～10克焦亚硫酸钾（称双黄氧）以抑制对酵母菌有害的其他杂菌活动。6．发酵:一般采用“自然发酵”，即利用附着苹果果皮表面的酵母菌进行发酵。发酵时间依果汁
