因为青蛙是两栖动物，两栖动物又是冷血动物，体温会受到气温影响，随着气温的变冷，体温也会逐渐下降。当气温下降到一定程度时，青蛙就钻进泥土里，不吃不动，处于睡眠状态，以此来躲避严寒，等到第二年春天地温升高后再出来活动。
青蛙冬眠时用皮肤呼吸，借助皮肤进行气体的交换，将一部分氧气吸入体内，同时将一部分二氧化碳排出体外。青蛙冬眠时所用的呼吸器官跟清醒时不同，因为清醒时它们不仅用皮肤呼吸，还用肺部呼吸，而且肺部是主要的呼吸器官。但冬眠时它们只用皮肤呼吸，所以呼吸的状态不太明显，不会像清醒时那样肚子一起一伏。
