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葡萄酒冷藏存放在多少温度合适

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葡萄酒冷藏存放在多少温度合适

1、葡萄酒冷藏存放在10度,也就是50华氏度。但是注意一定要恒温,不能有过大的温差。

2、要尽量避免在摄氏20°C以上长期存放葡萄酒,也不能低于0°C,这样葡萄酒会结石沉淀,因此减少酒的酸度。

3、每种葡萄酒在饮用前,都需要存放一段时间。准确的时间取决于对新鲜与醇香两者的取舍。并不是说陈酿很久的葡萄酒可放心饮用,因为葡萄酒的存放也是期限的。

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