方法1：通过树叶辨认糖槭树
1、仔细看树叶的颜色。糖槭树的叶子上面是深绿色，反面是浅绿色。秋天时，树叶会由绿色变成漂亮的橙色、黄色或红色。
2、数数裂片。糖槭树的叶子分成5个裂片，其中有3个大的裂片，两边各有一个小的。裂片的特点是尖尖的齿状，由浅浅的U形凹口相连接。有些发育不全或发育不良的糖槭树叶可能只有3或4个裂片。如果你发现的叶子上少于5个裂片，但你怀疑这棵树就是糖槭树，可以四处找找，看有没有其他更好的树叶。
银糖槭（Acer saccharinum）的叶子可以和糖槭树的叶子区分。银槭树的5个裂片之间边缘很深，而且叶片下面是银色或者白色。
3、仔细观察树叶边缘。糖槭树的各点之间，有U形的平滑边缘。树叶底部也是圆形。虽然很多其他枫树叶的边缘也很平滑，但最常见的红枫树（Acer rubrum）叶片顶端尖锐，裂片之间的边缘为锯齿状。区分时，这是个很有用的特征。
糖槭树的叶柄连接着树叶和树枝，其长度应该和叶片一样长（或者略短）。
4、检查树叶在树枝上的生长方式。找找树枝上互成直角的成对树叶。这叫对生。树叶以两片为"一组"生长，每根树枝上总有一片树叶与另一片树叶相对生长。每个叶柄上只能长出一片树叶。
5、测量树叶。糖槭树上成熟叶片的平均长度在8至13厘米之间，宽度也一样。如果你在树林里并没有带尺子，但是想检查树叶的长度，可以用手指的一部分来测量。这个在野外可以当尺子用。比如，从大拇指指尖到第一个关节大约是2.5厘米。
6、找找叶片上三条主要的叶脉。每个主要的裂片上都有一条叶脉穿过，但两边较小的裂片上并没有。这些叶脉在叶片的背面略微突起，但在叶面上很光滑。在叶片背面，这些叶脉可能有点"毛茸茸的"。
方法2：通过树皮和细枝辨认糖槭树
1、找找有沟纹的棕色树皮。糖槭树的树皮会随着树龄增加而变色。幼树的树皮是灰褐色。树木成熟后，颜色会加深，变成深褐色。它的特点就是有密集的垂直沟槽。树皮可以用"沟壑纵横"来形容，每块树皮之间都有深深的裂缝或沟谷。
糖槭树常常会与欧洲及西亚的挪威枫树（Acer platanoides）相混淆。这两种树通过树皮是最容易分辨的：挪威枫树的幼树只有一层薄薄的树皮。随着时间推移，挪威枫树的树皮会长出垂直的裂缝，但不会像糖槭树的树皮那么深、那么明显，而且每块树皮的边缘也没有那么突起。
2、检查树皮边缘。糖槭树的树皮边缘会随着树木成长而逐渐突起，树木成熟后树皮会从上至下剥落。由于树皮过度剥落，成熟的糖槭树从远处看可能会显得"粗糙"。
3、检查小树枝的尖端。小树枝就是从大树枝上长出来的小小、细细的枝条，上面会长出一片片的树叶。找找红棕色的光滑细枝。每根细枝末端的花蕾上应该覆盖着棕色的小鳞片。冬季时，你会发现有棕色的锥形花蕾，沿着细枝的相对方向长出来，并且还有一个更大的花蕾从细枝的末端直接长出来。
细枝花蕾也可用来区分糖槭树和挪威枫树。挪威枫树的花蕾比糖槭树的大。挪威枫树的花蕾有较大的紫色鳞片，形成了圆形尖端。
方法3：通过果实辨认糖槭树
1、摘下一个小小的果实。找找青色的果实，会在秋天成熟后变成棕色。叶子是"马蹄形"，也就是说每个果实都有两片叶子，分别长在果实的两侧。这些花形成了双叶、翼形的果实。成对的"翅膀"在果实处相连接，呈60至90度角。
2、测量果实。果实包括两个"翅膀"在内，共长约2.5厘米。糖槭树果实的翅膀平行生长。这种果实被称为是"翅果（samara）"，也叫"翼果"。这些果实有时被称为"种子"。不过果实才是正确的叫法，种子位于糖槭树果实里面的肉质组织内。
3、辨认成对的种子结构。糖槭树的果实位于两片马蹄形的叶子之间，果实为成对的结构。这两个不同的果实，每个都是豌豆大小，看起来好像是果实的中间相互融合了。
小提示
糖槭树可长至21米至33米高。糖槭树的宽度取决于周围环境。如果树木生长在空旷的空间，它的分枝会靠近地面，树冠的直径能长到18米至24米左右。不过，树木如果是长在狭窄的树荫下，树枝会离地面更远，树冠也会更窄。
