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芋头的知识精选
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芋头怎么种植方法
12-26
1、在春季选择过冬的小芋头,上面有萌芽的芽口就可以用这样的茎块来进行播种,芋头是无性繁殖。2、种植芋头要开沟,起垄,垄的高度50厘米左右,两边的沟是用于灌溉和施肥的。3、芋头适合生长在水边,因为在芋头生长过程中需要消...
芋头糕的做法 芋头糕怎么制作
01-07
1、食材:芋头200克,米粉100克,干贝适量,胡椒粉适量,盐适量,食用油适量。2、芋头去皮、洗净、切丝,瑶柱(干贝)泡发备用。3、米粉加水搅成浓稠面糊,加入胡椒粉,盐,芋头丝,然后倒入抹油的盘子里,上锅蒸30分钟。4、芋头糕蒸熟后出锅,放...
用高压锅压芋头要不要放水啊
12-24
高压锅蒸芋头的方法如下:材料:芋头适量、清水适量、白砂糖适量。做法:1、将芋头去皮,切块备用;2、高压锅放入适量冷水,大火上汽后小火蒸5分钟,转大火蒸8分钟;3、蒸好后取出,放入碗中撒适量白砂糖即可食用。...
芋头的功效与作用吃法介绍 芋头的功效与作用吃法
01-05
1、芋头的功效与作用:(1)增强免疫力能增强人体的免疫功能,对于癌症手术后放射化疗以及康复,有辅助治疗作用。(2)洁齿防龋氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋,保护牙齿的功效。(3)解毒防癌芋头中含有一种粘液蛋白,在被人体吸收后能产...
芋头糯米饼怎样做法
01-02
1、准备所有食材,芋头切好放入蒸锅内蒸熟。2、糯米粉中加入白砂糖。3、再加入已经蒸熟的芋头。4、用手揉搓面粉与芋头。这个时候的芋头还是有些热的。趁热将芋头捏碎与面粉混合。5、适当的加入热水将面粉和成面团。6、...
芋头红枣汤怎么做
12-31
1、把芋头去皮,洗净。(有些芋头上有黑点,要把它去掉。)2、并把芋头切成一块一块的。(不要写的太小,刚刚好就行了。)3、把红枣放在盆子里,用清水洗。把大蒜剥皮,但大蒜不用切,等会煮的时候直接放进去。半个生姜要分成几小块的,...
剁椒蒸芋头的家常做法
01-08
芋头切块,大蒜切末,葱切葱花,将备好的剁椒淋在芋头上,蒸锅中加入清水,把芋头放上去,大火蒸30分钟,蒸熟后取出,芋头上撒上蒜末和葱花,再淋上热油即可。蒸芋头的做法食材:芋头300克、剁椒50克。辅料:大蒜3瓣、小葱1根剁椒蒸芋头的...
芋头是煮着吃还是蒸着吃 芋头煮好还是隔水蒸
12-26
1、芋头可蒸食或煮食,但必须彻底蒸熟或煮熟。2、芋头既是蔬菜又是粮食,食用方法非常之多,煮、蒸、慑、烤、烧、炒、烩、炸均可,最常见的做法是把芋头煮熟或蒸熟后蘸糖吃,值得注意的是芋头生食有小毒,而且熟食不宜过多,过多食...
晒干的芋头条怎么炸
01-02
1、首先芋头条去皮洗净切条,肉洗净切条,将肉条用腌料(料酒1汤匙、淀粉1汤匙、盐1克、食用油约1/4汤匙)腌制1小时。2、将裹料(炸粉30克、面粉10克、清水适量)加水调成糊。3、锅中放油,油温6成热下芋头条、肉条(裹上糊)炸熟,...
芋头米糊如何做
01-08
1、材料:芋头1个,纯米米粉30克,梅花肉片半盒,花椰菜随意,红萝卜随意,鲜香菇随意,葱1枝,盐少许,白胡椒少许,酱油1匙。2、芋头去皮,切成细丝。3、生芋头下锅爆炒约两分钟,已经炸过的就直接下锅。但是生的比较香。4、下葱、胡萝卜与...
怎么看小芋头熟了
01-02
1、可以用筷子戳下芋头试试,若是一下子就能戳进去,说明熟透了。反之则还需要继续蒸一段时间。2、有些芋头品种不同,其熟了后也是硬的,这种情况就需要食用判断其有没有熟了。3、煮芋头不要煮太长时间,否则会将它们的营养成...
芋头泥怎么做最好吃
01-28
1、主料:泥鳅100克、芋头100克、丝瓜50克。2、调料:食盐6克、味精2克、姜10克、料酒2克、红椒1只、胡椒粉少许。3、香芋去皮切成块,入蒸笼蒸熟、水瓜去皮切块,生姜去皮切丝,甜红椒切片。4、烧锅加水,待水开时,投入泥鳅,快速加...
芋头有什么养生保健功效
01-01
秋季提到根茎类食物很多人都只想到了藕,其实芋头也是秋季适合吃的根茎类食物。芋头口感绵软香糯,适合烹饪成各种美食。芋头的营养价值很功夫,有一定的养生保健功效,下面我们就来详细了解芋头的功效与作用吧。【芋头的功效...
制作红糖芋头的方法
01-11
1、材料:芋头半个(约一斤)、红糖1碗、油2匙、水半碗。2、芋头削皮洗净,切成厚约1厘米的块状。倒入电高压锅。3、倒两匙油,一碗红糖(约4两),半碗水,稍微摇匀一下。4、拧紧锅盖,按“排骨”键即可。盛出来吃时淋点葱花油,更香,所以下...
什么是奉化芋头
01-01
奉化芋头也是奉化芋艿头,它富含淀粉,香糯可口,可当主食,又可当点心,也可做“排骨芋艿煲”成为一道特色菜肴;奉化芋头,浙江奉化传统的汉族名吃,个头如西瓜,味道甘美;奉化芋头的做法,准备芋艿头10个,熟火腿、虾仁、水发香菇各25克,水...
女性吃芋头有哪些讲究
02-01
1、不能生吃,芋头是一种极好的营养食材,深受人们的喜爱,但是吃芋头一定要做熟了吃,因为生芋头是有毒的,食用会导致肠胃不适、口舌发麻、刺激咽喉,所以大家要注意。2、禁忌人群,芋头虽然营养价值高,但是也不是人人都适合吃的,比...
芋头吃了喉咙痒是啥原因 芋头吃了喉咙痒是什么原因
12-26
1、芋头没熟芋头的汁液中含有一种生物碱成分,这种成分接触到皮肤或者是口腔粘膜的话就会容易造成瘙痒。所以吃完芋头之后喉咙出现了痒的情况的话可能是由于芋头还没有熟。2、芋头过敏吃完芋头之后喉咙如果出现了发痒的...
制作香芋蒸排骨的方法 芋头怎么做才好吃
12-26
1、用料:排骨350克、芋头半个300克、蚝油2勺、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、糖1勺、淀粉5勺、姜4片、蒜3瓣、葱1根、油10克。2、新鲜排骨需要不断清洗,洗到没有血水。我是先泡了5分钟,然后不断洗,洗到排骨发白。3、这一步...
如何挑选荔浦芋头 荔浦芋头怎么挑选好吃的
01-02
1、选择芋头应选择较深颜色的品种,表皮完整无芽种,最好是带着泥巴者最佳。2、选择较结实的芋头,且没有斑点的。芋头必须体型匀称,拿起来重量轻,就表示水份少;切开来肉质细白的,就表示质地松,这就是上品。注意外型不要有烂点,否...
芋头怎么吃好吃家常做法
12-26
芋头可做成拔丝芋头、芋头扣肉、烤芋头等食用。以烤芋头为例,共分为3步,需准备的食材有芋头、五香粉、老抽、盐、孜然。以下是制作烤芋头的详细步骤:第一步:煮芋头芋头洗净,放入锅中煮到五分熟,再捞出用冷水浸泡15分钟。第...
芋头与魔芋的区别
12-26
1、外观不同。魔芋又叫蒟蒻,天南星科磨芋属多年生草本植物,有小毒,中国古代又称妖芋。魔芋的外皮会有一些暗紫色的斑,个头大。芋头是天南星科植物多年生草本芋的地下块茎,别名又叫土芝、槟榔芋头、大头芋艿等。芋头的外皮...
芋头削皮带绿色能不能吃 芋头削皮带绿色能吃吗
12-26
1、芋头削皮带绿色最好别吃。2、芋头是一种最早生产于我国以及印度半岛、马来西亚的可食用植物,现在它已经广泛的分布在全球各地,我国的芋头一般都在珠江、淮河、长江流域生产。3、芋头是一种有很高的营养价值的食物,它...
可以一起吃芋头和芥菜 芋头能和芥菜一起吃吗
01-01
1、可以一起食用。芋头性平、味甘,而芥菜性温,味甘,两者的性味不一致,同吃并不会出现冲突情况,因此可以同食。2、芋头富含碳水化合物,尤其是淀粉,并且含有一定蛋白质,纤维素,以及不少的维生素C,钙、铁、锌、镁、钾等矿物质元素,...
怎么做芋头月饼
12-28
1、食材:香芋500克,面粉150克,转化糖浆2勺,食用碱水1勺,盐1勺,油1勺。2、转化糖浆油拌匀。3、加调好的食用碱水1:4到入转化糖浆碗里拌匀。4、加面粉拌匀油分三次加入面粉里。5、拌匀成光滑面团放冰箱冷冻一小时。6、这时开...
鬼芋头腌制方法
01-02
1、准备好腌的鬼芋头、盐和玻璃罐等;2、将需要作为鬼芋头洗干净,然后等待水分晾干即可;3、烧一锅开水,再等待水凉一点后,把鬼芋头放入一个玻璃罐中,等水没过芋头即可;4、在玻璃罐子中倒入盐、姜片、作料等,使芋头更加入味;5、...
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