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山药的知识精选
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木耳炒山药如何做
01-09
1、将山药外皮的泥土洗净,削去外皮,略用水冲洗一下,切成片(削皮时如有氧化变色,切片后放入加了白醋的水中浸泡可防止变色)。干木耳泡发后洗净撕成小朵,彩椒洗净切块,枸杞子用水浸泡一会。2、锅烧热倒入少许油,下几片蒜片爆香后...
驴肉和山药胡萝卜可以一起吃吗
01-03
驴肉与山药和胡萝卜没有相克关系,可以一起吃。驴肉味甘,性凉,无毒,有解心烦,止风狂之功效。现代医学研究认为,驴肉是高蛋白低脂肪的营养食品,它含有动物胶等营养成分,能够很好地调养机体。胡萝卜是一种质脆味美,营养丰富的家常...
山药弄身上痒有什么办法
01-28
1、抹醋:先门把清洗,随后在手里抹醋,连手指甲缝中也别落下来,过一会儿这类发痒感便会逐渐消退,它是因为酸碱中和的原因。2、火烧:还可以在火上烤一下,反复滚动手掌心,让手臂遇热,就可以减轻痒痛。但要安全提示,不必烧伤皮肤。3...
在家里种植淮山可以吗 自己在家怎么种山药
01-03
1、在家中种植山药是可以的,可以地栽也可以盆栽,先要准备配制好土壤。2、山药可以使用块茎来种植,挖取一根长势良好、粗壮、健康的山药,将山药切成一段一段的,放在旁边晾干切口。种植山药可选在春季三月份左右,整理好土壤,提...
新鲜竹荪的正确吃法 新鲜竹荪裙煲西洋菜山药
01-07
1、材料:新鲜竹荪、西洋菜、铁棒山药、核桃、胡萝卜、盐、蘑菇精。2、山药刨皮,洗干净,切滚刀块。3、西洋菜去除老的根茎、黄叶,洗干净,切段。4、胡萝卜洗干净,切滚刀块。5、去衣核桃洗干净。6、新鲜竹荪裙洗干净。7、把平...
山药放冰箱一个月还能不能吃 山药放冰箱一个月还能吃吗
01-27
1、没变质的情况下能吃。2、山药含有较多的粘液和淀粉等物质,若放在常温下是很容易出现变质现象的,而放在冰箱内可以适当延长其保存时间,通常放在冰箱有一个月之久的山药,只要保存妥当的情况下,没有发现山药有变质发霉的现...
山药和桃子能一起吃吗
01-04
1、最好不要一起吃,桃子是凉性食物,对肠胃有一定刺激,又吃山药会加重刺激,容易引起肠胃不适甚至腹泻,对身体不好。2、山药有健脾胃的作用,适当吃些能提高胃动力,对消食有一定作用,同时桃子有润肠通便的作用,适当吃些对缓解便秘...
山药的生长过程是怎么样 山药生长需要什么条件
01-09
1、温度对山药生长的影响是非常大的,其中主要包括气温、地温等两个方面。在山药开始发芽后,地温对山药的关系是非常大。每年春季,当地温逐渐上升到10度以上的时候,山药茎种便会开始萌芽,不过速度不快。在温度达到18度左右...
山药痒手解决方法 山药痒手怎么办小妙招
01-11
1、山药汁弄到手上发痒可以用醋来止痒。我们都知道山药汁中含有皂角素和粘液,它们里面含有大量的植物碱,对皮肤产生一种刺激作用,稍微敏感的皮肤就会发痒,甚至红肿,这个时候你可以先用清水洗一洗,然后在发痒的皮肤上面涂抹...
竹笋炒山药怎么做
01-05
1、主料:笋子1根、山药半根、红辣椒1个、绿辣椒1个、葱1根;2、笋子切片,山药切片,红绿辣子切片,葱切丝。把切好的山药放在沸水中煮5分钟。3、热油下锅,放入洗好的红绿辣椒和笋片进行翻炒。4、翻炒片刻,放入煮好的山药继续煸...
山药变黄可以吃吗
01-08
1、山药变黄是可以食用的,但是这个要看山药是由何种原因变黄的。2、霉变变黄:如果是因为霉变变黄的山药是肯定不可以食用的,这种霉变的山药被人体食用之后会对人体的健康造成一定一定的影响,所以因为霉变造成的山药变黄是...
山药和葡萄干可以一起吃吗 山药和葡萄干能一起吃吗
01-08
1、山药和葡萄干可以一起吃。2、从食物性味及成分上来看,山药豆性平,主要含有淀粉、纤维素、碳水化合物、多种维生素及矿物质,而葡萄也是性平食物,主要成分是水分、糖分、膳食纤维、维生素C以及锌、钾等多种微量元素,两者...
熟山药怎么快速去皮
01-03
用刀削。山药除了富含丰富的蛋白质和碳水化合物之外,还有钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸人体所需营养元素。此外,山药还有蛋白、氨基酸、多酚氧化酶等营养成分,具有诱导产生干扰素、增强人体免...
关于脚板苕和山药的区别
01-13
1、脚板苕是一种富含营养物质的健康食品,而与山药比较类似,但两者的食用功效却是不同的,经常食用脚板苕可有强身健体的功效,对虚弱、慢性肠炎、遗尿等有很好的改善作用,而山药是一种药用价值很高的食物。2、它里面含有多种...
莲子山药糯米粥的做法
01-04
1、铁棍山药500g、红皮莲子200g、糯米一小碗、薏仁米200g。2、莲子、糯米和薏仁米洗净,浸泡1小时左右;3、山药去皮洗净,切滚刀块备用,将莲子放入高压锅,加入没过莲子的清水,盖盖,压阀,开火,开锅后转小火20~30分钟关火;待高压锅的...
山药炖鸡汤的做法 山药炖鸡汤的功效
01-04
1、山药是一味所有人群均可食用的滋补食药材,正所谓百无禁忌!老年人、小孩、孕妇、糖尿病患者、三高人群均可食用。山药鸡汤营养价值超过两者单用,山药遇上鸡能把营养最大化,它们互相融入,十分入味。山药鸡汤的功效:健脾养...
菠菜山药粥做法窍门 菠菜山药粥的做法介绍
02-01
1、用料:山药菠菜心、东北大米、盐、水。2、米用温水浸泡5分钟。3、山药去皮,切薄片,手要带上手套,山药的粘液很痒。4、菠菜心洗净,去头,切成1厘米小段。5、水500毫升,锅底烧出小泡时放入米,用勺子向同一方向搅拌,避免糊锅。6...
山药切开就变色了还能不能吃 山药切开就变色了还可以吃吗
01-03
1、山药变色还能吃。山药中含有的一种酚类物质,长时间暴露在空气中氧化而引起变色,这种情况不用担心,可以进行食用。将山药去皮之后放在热水里泡,可以有效防止氧化。2、山药:薯蓣是薯蓣科薯蓣属植物,缠绕草质藤本。块茎长圆...
山药晒干方法
01-11
1、把山药去除两头洗干净。切成20厘米长左右的小段。2、锅内放水,放上蒸架。水开以后放入山药段。3、大约蒸15分钟就可以了,不要蒸得太烂。4、蒸好的山药,待其冷却,我们可以用刨子去其皮。5、山药蒸一蒸可以防止其氧化,颜...
蘑菇山药乌鸡汤的做法
01-27
1、准备用料。乌鸡、山药、松茸、香菇、茶树菇、红枣、枸杞、姜、盐、料酒、花椒、清水。2、香菇、松茸和茶树菇用温水泡发。3、山药去皮,用刀切成滚刀块。4、锅中倒入适量的清水,乌鸡肉洗净冷水下锅,放入花椒和料酒,开火...
糖串山药豆怎么做
01-02
1、主料:山药豆60g、水适量。2、准备好山药豆,清洗干净。3、然后把山药豆煮熟,再用牙签窜成串。4、碎冰糖放入锅里,再放入适量的水。5、熬煮,糖稀熬浓稠就可以沾山药豆串了。6、山药豆糖串做好了。...
糯米山药怎么做 糯米炸山药的做法
01-07
1、食材:山药6根,肉馅少许,糯米粉适量,鸡蛋一个,葱姜水适量,盐适量,鸡精适量,香油适量。2、把麻山药上锅蒸透,去皮,碾成泥。3、肉馅加入葱姜水,鸡蛋,盐,鸡精,香油,调匀。4、加入山药泥,拌匀,做成球。5、把做好的山药球在糯米粉中滚匀,摆...
山药吃法大全
01-03
1、豆豉排骨蒸山药(1)材料:排骨、铁棍山药、香辣豆豉酱。(2)排骨加入盐、淀粉和料酒等调味料拌均匀,加入适量的香辣豆豉酱,拌均匀后腌制十分。(3)将山药段加入少许盐拌均匀腌制五分钟。(4)将山药放入碗底,将豆豉排骨放在山药的上...
老鸭山药汤的什么季节吃好
01-03
1、进入冬季之后就要多喝汤来进行养生保健,在民间非常受欢迎的老鸭汤,特别是在冬季时节,山药老鸭汤是非常滋补的食疗汤。2、将斩件老鸭洗净沥水备用;生姜分做两份,刀背拍松,小葱洗净挽成两个葱结备用;大锅坐水加热,放入生姜1...
山药土豆排骨汤怎么做
01-08
1、材料:猪小排500克,山药2根,土豆2个,料酒、八角、桂皮、葱、姜、老抽、盐、清水适量。2、山药、土豆洗净,去皮,切块备用。3、肋排洗净,凉水下锅,煮沸,去除血沫,捞出清洗干净。4、肋排加入高压锅中,将上诉调料和清水都加入。5、...
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