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西米露的知识精选
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西米露的主要成分是什么
12-10
1、西米露隔夜保存方法非常简单,但是我们要注意西米露最多放入冰箱保存3天,时间越久,西米露越硬,我们俗话称为“回生”。如果想要保存很长时间,可以把西米露直接放入冰冻层,再吃的时候拿出来煮化即可。2、煮西米露有一个步...
香芋西米露糖水做法
07-09
1、想要制作香芋西米露的话,我们就要先将提前购买好的西米放入煮沸的水中加热二三十分钟,西米被煮至半透明也就是中间有个小白点的状态之后即可关火将它闷二三十分钟。2、在闷西米的过程中,我们可以给香芋削皮、切块,再往...
西米露过夜还能不能吃
11-22
1、西米露是否可以过夜吃,通常需要结合西米露的保存方式,观察是否变质。2、如果西米露保存不当导致过夜变质,一般不能吃,但若保存方式恰当,未出现变质,则可以正常吃。3、西米露是用木薯粉、小麦淀粉以及包谷粉等加工制成,在...
如何做椰汁西米露
11-15
1、原料:西米、椰汁、白糖(可要可不要)。2、锅中烧开水,加入适量白糖,待水沸腾后。3、将西米倒进锅中搅拌3-5分钟分钟(西米心里可能还有小白点)。4、随后,把锅盖上15分钟左右。5、待凉后,放进冰柜冷藏更佳。...
什么是西米露
09-14
西米露是什么?西米露又叫西谷米,产于马来群岛一带,是印度尼西亚特产,西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成,有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成,是一种加工米,形状像珍珠。总结1.西米露又叫西谷米。2.西米露是一种加工...
红豆西米露有什么好处
02-01
1、红豆中含有蛋白质、维生素B族和钾、铁、磷等营养素,能活化心血管。2、常吃红豆可改善怕冷、低血压、易疲倦等现象,是良好的药用和健康食品。3、红豆具有健胃生津、祛湿益气的作用,更是女性健康的好朋友,能让人气色红润...
西米露奶茶的做法
12-13
1、材料:红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量。2、先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用。3、将牛奶在壶中煮热后,加入红茶浸泡。4、将泡好的奶茶放入茶杯,然后加入煮熟的西米,饮用时搅拌均匀即可。...
西米露是什么做的 西米露的制作
01-09
1、西米露是用西米制作的一种甜品,西米是由棕榈树类的核或软核进行加工,通过机械处理,浸泡、沉淀、烘干制成的可食用西米淀粉,最为传统的是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。2、西米棕榈生长在低洼沼泽地,通...
在家如何自制西米露
11-25
1、材料:西米200g,新鲜水果1勺,干果随意,蜂蜜一勺。2、水烧开倒入少许西米,西米是很容易膨胀的,水要多点,不然它一得瑟,就要糊锅了。3、再次烧开,小火搅拌两分钟,盖锅盖烧一分钟熄火,焖十分钟,打开的时候已经半透明了,再烧开,小火,慢...
西米露煮不透明怎么补救
05-16
第一步:首先我们烧开一锅水,然后把准备好的西米放进去,并且在此期间不断地使用勺子搅动,以防西米露之间粘连。第二步:之后开大火继续煮五分钟,之后改小火继续煮西米露。第三步:用小火再煮五分钟后关火盖锅盖,大概闷十分钟左右...
芒果椰香西米露的做法
08-29
1、主料:西米150克、椰汁1L、芒果适量。2、装西米露的杯子先洗干净,再放烤箱里烘干。3、芒果去皮切小块。4、西米开水下锅大火煮开,再转中小火焖煮。5、煮到西米中间还只有一点点白心的时候,关火,焖到西米全部透明即可。6...
西米露制作好如何保存
11-21
1、西米露做好可以用保鲜盒密封装好放进冰箱冷藏室,也可以放冰箱冷冻室冻成冰块。在冷藏室存一般可以存放3-4天左右,在冷冻室则可以放久一些,不过在冷冻室保存的西米露,吃的时候需要再煮化。2、西米露一次不建议煮太多,如...
如何做简单的水果西米露 简单的甜品的做法
07-07
1、准备自己喜欢的水果,火龙果、杨桃、西瓜、木瓜、芒果、桂圆、草莓、葡萄、香蕉等,分别切块。2、煮西米,将西米放在冷水中,小火慢煮,待西米中间的白心变得透明为止。3、调整西米露,将煮好的西米用凉水过一下,使其降温变得Q...
奶香南瓜西米露的做法
11-13
材料:西米,牛奶,南瓜做法:1.锅中放清水烧开(水一定要多放否则会胡底),倒入西米小火煮大约15分钟,至小西米只留一点白点(不要煮到全透明,否则或影响口感),然后盖上盖子焖10分钟。2、捞出西米倒入冷开水中,直到白点完全通透为止,然...
西米露煮前到底是泡还是不泡用冷水还是热水 西米露用冷水煮还是用热水煮
12-02
1、西米是人工米,质地比较疏松,所以煮前不要用冷水泡。可以用热水泡一会,这样西米的外表面因为温度足够而半熟,从而使得后期煮时西米能够保持原形。2、西米由棕榈树类(Metroxylonsp)的树干、树身(茎)加工,通过机械处理,浸泡,...
自制牛奶西米露的做法
07-09
1、原料:小西米100克、牛奶500克、清水适量、蜂蜜1勺。2、小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点;关火焖10分钟。3、焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时。4、冷藏好的西米应该饱满膨大,吸足了牛奶的奶香味儿。5、加入蜂...
熬好的西米露怎么保存
06-21
1、把煮好的西米露用冷水清洗干净,清洗掉西米露表层的粘东西,那样能够避免西米露相互之间黏连在一起。等西米露沥净水份,彻底凉透后放到密封罐内。2、把密封罐放进冰箱冷冻室冻10分钟上下,随后再移进冰箱冷藏冷藏就可以了...
椰汁西米露热饮怎么做
12-09
1、食材:西米100克,白糖2勺,椰汁200毫升。2、一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里,水要多放点,西米烧的时候很吸水,并一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底水沸腾状态下煮大约5分钟左右,可以将火关掉,盖盖焖,焖到西米半透明,中间...
香芋西米露家常的做法 香芋西米露的家常做法
12-15
1、准备食材:西米适量、香芋1个、椰汁1罐、白糖适量。2、首先将买回来的香芋清洗干净,削皮的时候要戴上一个手套,以免导致手部发痒,削好皮之后将香芋切成块状。3、接着在锅中加入清水,下香芋块煮,煮的时候可适当的往里面加...
酸奶西米露做法大全
11-08
1、水果酸奶西米露。用料:西米50g、酸奶100g、火龙果1个、香蕉2根。做法:(1)准备食材和工具:西米50克、酸奶100克、火龙果1个、香蕉2根、清水适量。(2)锅烧开水,倒入50克西米,煮15分钟左右,记得要不断搅动,否则西米很容易粘锅哦,...
西米露怎么保存
09-24
1、用少许纯净水搅拌均匀放入冰箱冷藏,不要超过2天。2、煮熟的西米最好即煮即食。如果实在没吃完,可以在西米中加入一些干净饮用水泡着,放在密封性好的保鲜盒中,冰箱冷藏保存1-2天。3、开封的西米一定要密封、避光、低温...
木瓜奶西米露如何做
07-29
1、食材:木瓜半个,牛奶20ml,清水20ml,西米20ml。2、将木瓜洗净去皮并切成小块。3、起锅烧水,水开后放入适量西米。4、小火煮10分钟,关火焖十分钟,然后捞出过一遍凉水。5、在锅中倒入一袋牛奶,放入煮好的西米和木瓜块。6、最后...
热的西米露怎么做好吃窍门
07-01
1、热的西米露要做的好吃的窍门:保证西米露不会成块、糖水不会过稀也不过于浓稠。2、为了保证西米露不会成块,首先放的量不能太多。4人份的西米露100g已经足够。在西米露的时候,煮到西米露完全变成透明,没有白点说明已煮...
西米露冷水煮还是热水
12-03
1、煮西米露时要用热水,因为西米是人工米,质地比较疏松,在煮之前最好用热水泡一会,这样西米会半熟,在后期煮西米时能够保持原型。2、将西米放进煮沸的热水里,用小火煮,不断用勺子搅拌西米,否则西米会粘锅底。刚开始的时候,会有...
如何做椰汁西米露 椰汁西米露的家常做法
12-03
1、原料:西米、椰汁、白糖(可要可不要)。2、锅中烧开水,加入适量白糖,待水沸腾后。3、将西米倒进锅中搅拌3-5分钟分钟(西米心里可能还有小白点)。4、随后,把锅盖上15分钟左右。5、待凉后,放进冰柜冷藏更佳。...
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