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麻酱的知识精选
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麻酱花卷的家常做法
06-24
1、面粉适量,辅料芝麻酱适量,安琪适量,配料白糖适量。2、用温水冲开适量的安琪倒入面粉中,再加入温的鲜牛奶和面。揉成面团等待发酵,等面团发到原来的两倍大,加入少许干面粉揉成光滑的面团。3、用白糖和清水把芝麻酱泻开,刚...
麻酱凉面
10-29
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面条(生):100克;黄瓜:半根;麻辣花生:20克;芝麻酱:50克;白芝麻:10克;泡红椒:12个;香菜:1把;水:适量;食盐:2克;香油:3克;生抽:15毫升;辣椒油:3克;花生酱:20克;冰块...
麻酱菠菜方法 麻酱菠菜的做法
11-10
1、菠菜适量,麻酱2勺,生抽1勺,盐适量,白糖适量,香油适量。2、菠菜洗净,锅中水开加少许盐和几滴油放入菠菜焯烫半分钟。3、焯烫好的菠菜放入凉水中。4、菠菜用手攥干水分切小段。5、麻酱里加入适量盐,香油,生抽,白糖搅拌均匀。6...
蛋黄麻酱拌面怎么做最好吃
04-03
1、取出适量的麻酱,用香油和白开水调开。2、在调好的麻酱中,根据自己的口味加入盐、生抽,拌匀待用。3、洗净两根香葱,切成葱花。4、锅中倒入足量煮面的水,在水中滴两滴食用油,以防面条在煮的过程中相互粘连5、按照面条的粗...
自制麻酱简单做法
05-29
芝麻酱怎么做?1.准备食材,黑芝麻或白芝麻50克,核桃油15克或其他富含不饱和脂肪酸的油类。2.清洗芝麻后,沥干水分,放入烤箱中层150度烤30分钟。3.芝麻烤熟后等待晾凉,再使用破壁机或其他方式将芝麻碾碎。4.将芝麻碎倒入碗中,...
麻酱糖饼怎样做法
07-05
1、原料:面粉500克、芝麻酱适量、红糖适量、白糖适量、水适量、食用油适量。2、面粉加一点点水活面,面活的腰软,这样就行了,用手拿不起个儿,醒半小时。3、活好的面,红糖加白糖,糖中加少量水化开,加入芝麻酱,混合芝麻酱均匀后,面...
麻酱拌面的做法
04-06
1、芝麻酱、方便面、辣椒油、香油、黄瓜、香菜、生抽、陈醋、盐、鸡精、白糖、大蒜、小葱。2、首先,准备1只干净的大碗,先在里头放入1勺已经稀释好的芝麻酱,然后,再加入适量的蒜末、葱花,和1勺生抽,1勺陈醋,再来少许的盐、鸡...
毛肚麻酱的做法和配方
06-26
1、主料:毛肚200克、芝麻酱50克2、辅料:油辣椒20克、姜蒜20克、花椒油3毫升、花椒3克、料酒20毫升、香菜20克。3、毛肚用清水多清洗几次至干净为止,取3勺麻酱用温水拌开,加入姜、蒜末。4、加入花椒油,加入油辣椒,另起一锅,清...
简单的麻酱凉拌生菜做法
09-22
1、原料:生菜、大蒜、葱花、玉米油、生抽、盐、芝麻酱。2、准备材料,生菜洗干净,大蒜去皮切碎,芝麻酱,少许生抽,纯净水,葱花,少许盐搅拌均匀备用。3、大火烧开水,倒入生菜。4、大火煮一分钟。5、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入...
麻酱怎么稀释快
08-07
麻酱稀释所需材料有芝麻酱、香油,共分为三个步骤,以下是麻酱稀释的详细操作:第一步:取芝麻酱用勺子取用一勺子芝麻酱。第二步:加入香油搅拌加入香油,搅拌均匀。第三步:加入白开水加入白开水,再次搅拌均匀即可。总结:以上就是关...
泻麻酱教程
07-28
1、主料:芝麻酱200g、花生酱50g。2、辅料:油适量、盐适量、凉白开水适量、糖适量、香油适量、韭菜花适量、酱豆腐适量。3、准备好原料。4、先将芝麻酱倒入容器中。5、加入少量凉白开水。6、按一个方向不停的搅拌,然后继...
麻酱开花后怎么养
01-02
1、这个应该是麻酱开盖后吧,芝麻酱开封后一定要记得放进冰箱冷藏。2、芝麻本身就含有大量的油脂,又在加工过程中加入较高剂量的氢化油或饱和脂肪酸。如果没开封,芝麻酱可以常温保存,但是,如果开封后在室温下,则很容易滋生细...
麻酱辣拌黄瓜丁的家常做法介绍 麻酱辣拌黄瓜丁的家常做法
11-25
1、用料:黄瓜2根、食盐3克、蒜4瓣、生抽5毫升、香菜3根、油泼辣子1汤匙、芝麻酱1汤匙、白糖3克、陈醋5毫升。2、黄瓜洗净,香菜和蒜分别切碎备用。3、取一根黄瓜,用刀侧面将其从上至下拍碎,再切成小段,放入容器中。4、调入...
麻酱花卷做法
07-12
1、食材:面粉300克、酵母3克、白糖一小勺、芝麻酱适量、香油适量、花椒面适量、盐适量。2、酵母加入白糖,倒入温水化开备用。3、芝麻酱倒入碗内,放适量香油,盐和花椒面调匀。4、酵母水倒入面粉中,再倒入适量温水和成面团,盖...
玉米面红糖麻酱烧饼的做法 麻酱玉米面怎么做
07-21
1、面粉1杯。细玉米面半杯。加酵母、糖。加水揉成柔软的面团,发酵至1.5-2倍大,冰箱冷藏发酵了,晚上和面早起用,非常方便。2、第二天发好的面团。发好的面团排气揉匀。分成一个个小剂子揉圆,待用。3、取1大勺芝麻酱。加2勺...
麻酱冷冻可以吗 麻酱冷冻能吗
07-31
1、麻酱冷冻可以。大部分的食材都可以放心冰箱中进行冷冻。2、芝麻酱也叫麻酱,是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品,有香味,作为调料食用。根据所采用的芝麻的颜色,可分为白芝麻酱和黑芝麻酱。芝麻酱是群众非常喜爱的香味调味品...
麻酱鸡蛋怎么吃 如何做麻酱鸡蛋
06-15
1、食材:芝麻酱渣渣4斤、鸡蛋10斤。2、首先准备芝麻酱渣渣,10斤鸡蛋洗干净,然后在白酒里滚一遍,每一个鸡蛋都要在白酒里浸一下,既可以杀菌消毒,也能加快腌制的速度。3、4斤麻酱渣渣里放盐,不爱吃太咸的话可以只放8两,喜欢吃咸...
麻酱牛肚非常简单好吃的做法
11-13
1、首先来调个汁,准备一些芝麻酱倒入碗中,再加点水给它搅匀。2、在准备五香粉鸡精盐,葱姜蒜沫。3、再加入一勺炸好的辣椒油,在加入香油,搅拌均匀。4、将准备好的牛肚清洗干净,切成丝。5、放入锅中大火煮个40分钟,注意多加点...
怎么做麻酱豆角
07-28
1、食材:豆角250g、芝麻酱适量、蒜适量、味精适量、酱油适量、醋适量、香油适量。2、豆角洗净,切成约两寸长的小段,备好麻酱。3、锅内加水,豆角放入水中,烧开焯水,煮至断生。4、焯豆角同时将凉白开兑入麻酱中,搅拌稀释。5、...
麻酱秋葵的做法
11-13
1、原料:秋葵、橄榄油、盐、芝麻酱、大蒜。2、秋葵洗干净入煮锅焯水后捞出沥干水。3、大蒜去皮切碎。4、大蒜碎放入碗中加盐。5、加芝麻酱。6、加橄榄油搅拌均匀成芝麻酱汁。7、秋葵放入盘中,添加芝麻酱汁,稍加搅拌即可...
麻酱发面饼做法介绍
12-20
1、主料:面粉400毫升。2、辅料:酵母粉3毫升。3、调料:食盐2毫升、葱适量、水约200毫升、芝麻酱适量、白糖适量、植物油适量、花椒粉适量、黑胡椒适量、蘑菇精适量。4、将面团材料揉成光滑的面团,放至温暖处发酵。5、将面...
又香又健康又好吃面做法 麻酱凉拌面的做法
12-15
1、材料:面条2人份、黄瓜少许、麻酱3勺、酱油1/2勺、香油1/2勺、辣椒油1勺、白芝麻少许、香叶、麻椒、花椒适量。2、食用油适量倒入锅中,放入香叶、麻椒、花椒适量,最小火加热8-10分钟彻底出香味。3、取出香料,静置1分钟...
麻酱凉拌面的做法
12-15
1、材料:面条2人份、黄瓜少许、麻酱3勺、酱油1/2勺、香油1/2勺、辣椒油1勺、白芝麻少许、香叶、麻椒、花椒适量。2、食用油适量倒入锅中,放入香叶、麻椒、花椒适量,最小火加热8-10分钟彻底出香味。3、取出香料,静置1分钟...
麻酱烧饼怎么做 麻酱烧饼制作教程
07-07
1、面粉里加入豆渣和酵母,加温水和成软一点的面团,饧发至2倍大。2、芝麻酱里加入盐、椒盐、五香粉调和均匀。3、发酵好的面团取出排气揉匀。4、擀成长方形大片,均匀涂满芝麻酱。5、从短边处卷起,接缝处捏紧。6、揪成大小...
麻酱拌馄饨怎么做 麻酱拌馄饨的做法介绍
03-26
1、用料:猪肉末200g、馄饨150g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、姜适量、醋适量。2、肉馅中加入鸡蛋、胡椒粉、姜末、淀粉、胡椒粉、蚝油和盐等调味料;3、顺着一个方向搅拌均匀,腌制十分钟;4、将适量的肉馅放入馄饨皮的底部中...
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