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香脆豆皮肉卷如何做 香脆豆皮肉卷怎么做
11-15
1、食材:半肥猪肉200克、胡萝卜粒、葱花少许、香菜少许、豆皮(即千张)1张。2、猪肉切成小块后,剁成肉末,放到一个盘子里,把胡萝卜粒,葱花,香菜粒也一起放到盘子里,加盐、酱油、胡椒粉、生粉、少许料酒,朝一个方向搅拌均匀。3...
如何做香脆炸酥 香脆炸酥如何做
07-11
1、食材:猪肉100克、水20毫升、香脆炸鸡粉15克、油适量。2、用料:香脆炸鸡粉14克,水20毫升,猪肉100克,油适量。3、猪肉洗净,切条。4、将水倒入炸鸡粉中。5、搅拌成均匀糊状。6、放入猪肉。7、拌匀,腌制半小时以上。8、锅中倒...
香脆炸藕片的做法
01-08
1、藕洗净削去皮,切薄片;2、切好的藕片,放入水中浸泡约5分钟左右,泡去表面的淀粉,泡好后取出,沥去藕片表面的多余水分;3、备好一个小奶锅,锅里倒入足量的食用油;4、待油六成热后,放入藕片,中火,炸至微微变色即可捞出,用厨房纸巾吸...
香脆鸭胗的做法与步骤 香脆鸭胗做法
11-27
1、鸭胗250克,豇豆150克,姜5克,蒜6克,生抽4克,料酒5克,鸡粉3克,白胡椒粉4克。2、准备原料,鸭胗用盐搓一会,洗净后切薄片,用生抽、料酒、鸡粉、白糖、白胡椒粉、生粉抓匀腌5分钟左右。3、锅中热油,爆香姜蒜和小米椒段。4、倒入腌...
怎样在家制作香脆大鸡排
03-14
1、材料:鸡胸肉100克、奥尔良腌料30克、面粉100克、鸡蛋两个、面包糠50克、葱姜适量、食用油半锅。2、先将鸡胸肉对半切薄。3、放入腌料、葱姜腌制三十分钟。4、随后裹上蛋液、面包糠、面粉。5、最后入油锅炸至两面金...
香脆泡菜饼做法步骤
07-02
1、先将泡菜里面的水挤到汤盆里,将泡菜从袋子中取出切碎装入汤盆中,倒如五勺子面粉,将水倒入,搅拌均匀成稀糊状。2、平底锅中坐油,烧热后改小火,将一半糊糊倒入锅子,转动锅子或者依靠铲子将其弄成圆饼状,然后等三四分钟左右成...
香脆薯片家常怎么做
04-27
1、土豆去皮后放水里泡着。2、用刨子刮成薄片(越薄越好,而且要均匀)。再用水泡几分钟,然后捞起摊开,稍为晾干水分。3、锅里下适量油。4、油温烧至五六成热时把沥干水分的土豆片放锅里小火炸,炸至金黄色后捞起沥干油。5、用...
香脆可口的水煎包做法
06-26
1、平底锅倒少许油,加热后,把包子一个个放在锅底。2、小火加热让油把包子底部煎脆。3、把淀粉水倒入锅中,盖锅盖大火烧开,中小火加热。4、煎至约5分钟至水收干,包子底部呈焦黄色时,用铲将四周与鏊底分离,大翻熬,离火即成。5、...
恢复薯条香脆
05-18
方法一:我们以在微波炉加热食物之前喷洒一些煮过的水,然后再去加热食物,但是不能用生水因为可版能不干净。方法二:我们可以使用保鲜袋,然后用保鲜纸裹住食物,注意别裹太紧可能会因为过热而爆开,然后我们再去加热食物,这样就能...
怎样做香脆酥肉 香脆酥肉做法窍门
09-22
1、猪五花肉两斤,适量食用盐,姜末适量,适量的啤酒,适量食用油。2、猪五花肉用水清洗干净,然后沥干水分以后放入案板之上,用刀切成薄厚均匀的五花肉片。3、准备一个干净的容器,将切好的五花肉片放入容器当中,加食用盐,姜末,然后...
老油条香脆的做法 老油条怎么做脆
11-13
1、原料:面粉500g;油适量;春秋:白矾15克,食用碱10克,盐8克,30度温水300克,夏季:白凡矾16克,食用碱11克,盐10克,30度温水300克,冬季:白凡矾14克,食用碱9克,盐7克,45度温水325克2、将矾、盐、碱(均为粉末状)放入盆中,慢慢加说,使其全部溶解...
现炸酥肉怎么做才香脆
11-13
1、用料:香脆炸鸡粉14克、水20毫升、猪肉100克、油适量。2、猪肉洗净,切条。3、将水倒入炸鸡粉中,搅拌成均匀糊状,放入猪肉,拌匀,腌制半小时以上。4、锅中倒油,烧热,一块块放入拌好糊的肉条。5、炸至金黄,捞出控油,再次放入锅中...
香脆萝卜干的腌制方法
07-10
萝卜干是萝卜衍生的一种美食,特别是接近过年时期,很多家庭都会晒萝卜来制作萝卜干。因为萝卜干可以存放的比较久,而且味道也很爽口,所以很多人也爱吃。那萝卜干它最重要的一点就是香脆,这也是萝卜干最难把控的一步,很多新手...
凉拌用的脆花生怎么做 凉拌香脆花生的做法介绍
11-15
1、准备材料:花生米300克、食盐5克、色拉油15克。2、锅内倒入适量色拉油,中火烧至八成热。3、把花生米倒入油锅里翻炒几下。4、将中火改为小火,不停的翻炒,听到“啪啪”爆炸声是正常的,一个响声就是一个花生米炸开的。5、...
香香脆脆很好吃 玉米酱煎饼的做法
12-15
1、原料:玉米粉、小麦粉、香葱、鸡蛋、火腿、盐、鸡精、胡椒粉、三汤匙油,搅拌。2、用大勺子舀出一勺,火力八百瓦,就是很小的火;倒进锅里。3、用橡皮刮刀摊开,越薄越好,没有橡皮刮刀就用铲子,最好是木制的,铁的容易破。4、翻身...
干香脆肚怎么做
11-12
1、洗净的猪肚300克放入沸水中烫熟,捞出沥干水分,改刀成肚丝。2、锅烧热,放入菜子油100克,放入姜米30克、蒜子120克炒香后盛出。3、锅留底油烧热,下入肚丝煸炒,快速滤出多余汁水后,加入炒好的姜米、蒜子、小米辣椒圈60克、干...
香脆虾做法窍门
06-27
1、准备虾500g,椒盐适量,蒜适量,料酒适量,盐少许,油少许,竹签适量。2、准备好虾,淡盐水浸泡两小时,让虾子排出部分分泌物,给虾子清洗一下,去虾线,虾最好用鲜虾,不要用个头大却没肉的罗氏虾。3、加上料酒、蒜末、椒盐、盐等调味料...
香脆的红薯干做法
01-04
1、首先把红薯表皮洗净后用削皮刀削去表皮,注意去皮后的红薯无需再次清洗,直接用干净的削皮刀削成片状。2、红薯片会有少许自带的水分,往红薯片中撒入大约50克左右的红薯淀粉拌匀。3、红薯淀粉无需加入过多,只要可以蘸干...
香脆清爽素炒花菜家常做法
09-25
1、材料:花菜1朵约300g,大蒜30g,盐巴1/8小匙,黑胡椒适量,橄榄油2大匙。2、花菜洗净后切小朵,1朵直径大约2-3cm(太小容易煮过头变软变散),大蒜切片,大约2-3mm左右,炒的时候较容易保留大蒜的口感,太薄容易焦。3、水煮滚后加入...
香脆虾怎么做
07-28
1、准备虾500g,椒盐适量,蒜适量,料酒适量,盐少许,油少许,竹签适量。2、准备好虾,淡盐水浸泡两小时,让虾子排出部分分泌物,给虾子清洗一下,去虾线,虾最好用鲜虾,不要用个头大却没肉的罗氏虾。3、加上料酒、蒜末、椒盐、盐等调味料...
萝卜皮腌制才香脆的方法 萝卜皮怎么腌制才香脆
11-26
1、将备好的萝卜皮置于水中清洗干净之后将其置于一旁沥干净水分之后再将其置于盆中加入适量的食用盐进行腌制,将备好的朝天椒洗净字后将其切成碎末状备用。2、将蒜置于清水中洗干净之后去皮切成碎末状备用,再将准备好的...
萝卜皮怎么腌制才香脆
11-26
1、将备好的萝卜皮置于水中清洗干净之后将其置于一旁沥干净水分之后再将其置于盆中加入适量的食用盐进行腌制,将备好的朝天椒洗净字后将其切成碎末状备用。2、将蒜置于清水中洗干净之后去皮切成碎末状备用,再将准备好的...
香脆凉拌豆腐
11-29
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料南豆腐:1盒;虾米:10克;榨菜:20克;蒜:1瓣;香菜:少许;生抽:1/2大匙;蚝油:1小匙;白砂糖:1/2小匙;香油:(芝麻)1/2大匙;色拉油:少许;香脆凉拌豆腐的做法将海米和...
香脆营养不浪费南瓜籽好吃做法
04-20
1、材料:中型南瓜1个,水1杯,海盐1/4小匙,橄榄油1大匙,蜂蜜11/2大匙,肉桂粉1/2小匙,Allspice1/8小匙,橘子皮削1小匙。2、将南瓜切半,并将中间有籽的部分挖出。将籽挑出来。把籽放入过滤网中,以冷水冲干净。混合水及海盐。将籽浸...
如何炸出好吃香脆的奶香油条 香脆的奶香油条做法步骤介绍
11-28
1、准备材料:面粉250克,鸡蛋1个,盐3克,牛奶150克,油15克,酵母3克,油适量。2、面粉、酵母、盐、食用油鸡蛋混合均匀,倒入牛奶,同时用筷子搅。3、用筷子搅拌成雪花状,揉成光滑的面团盖上保鲜过醒20分钟。4、面团用手压扁,擀面杖擀...
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