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草鱼的知识精选
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炖草鱼的方法
12-19
1、首先,将草鱼洗干净。2、然后,切好葱和姜。3、再把香菜和蒜备好。4、开始,爆香葱姜。5、加入老抽,料酒,醋,煮开。6、加入开水。7、水开后加入鱼。8、需要熬半个小时后,加入食盐。9、最后,加入香菜和蒜调一下味道即可。...
钓草鱼玉米粒怎么泡制
01-04
1、准备当年的玉米粒,因为新鲜的玉米成本高,陈年的玉米香味又差,所以,最好选用当年的玉米粒,价格低些,而香味尚存,这样能吸引鱼儿上钩。2、配饵料之前,先将玉米粒在清水中浸泡两天,让玉米粒充分吸收水分,使玉米粒胀大,这样更易煮...
如何挑选正宗的草鱼干
12-19
1、可以看鱼干的色泽,好的鱼干外表面应该是呈现的是淡黄色的,可以根据在这个来鉴别。2、可以拿起乙肝放到鼻子边来闻一下它的气味,应该是可以闻到淡淡的鱼香味的,而不像差的鱼干,会闻着有酸味。3、看下鱼干的整体外形,外形...
如何挑选正宗的草鱼干 怎么挑选正宗的草鱼干
12-19
1、可以看鱼干的色泽,好的鱼干外表面应该是呈现的是淡黄色的,可以根据在这个来鉴别。2、可以拿起乙肝放到鼻子边来闻一下它的气味,应该是可以闻到淡淡的鱼香味的,而不像差的鱼干,会闻着有酸味。3、看下鱼干的整体外形,外形...
烤鱼草鱼和清江鱼哪个好
12-15
1、草鱼的鱼刺比较多,但是作为烤鱼的话肉质是比较鲜美的,而且有丰富的脂肪,这对于人体的血液循环是比较有利的,而且草鱼肉质中硒元素也比较多,是有养颜抗衰老作用的,所以草鱼作为烤鱼时对于食欲不振的人来说是有好处的。2、...
清蒸草鱼怎么做好吃又简单 清蒸草鱼的做法介绍
12-08
1、先把草鱼处理干净后,在鱼身上抹上一层盐,一层料酒,一层蚝油。最后抹上一层花生油,腌制十分钟左右。2、再把配料都处理好放在盘子里备用。3、再把葱白和姜丝摆在鱼身上。烧一大碗水,水滚后把鱼放上去隔水蒸7分钟。等锅里...
草鱼的剃骨方法推荐
12-08
1、准备草鱼1条,鱼的个头越大越好。2、草鱼宰杀后清洗干净,去头去尾,沿着鱼的脊柱骨切开,将鱼片切两片。3、然后将鱼排片下来。4、片好的鱼肉。5、为了防止鱼肉滑动不好片鱼片,可以在鱼肉下面铺上厨房纸巾,这样鱼肉不会来回...
红烧草鱼块做法介绍 红烧草鱼块
12-05
1、材料:草鱼块、姜葱蒜、生抽、蚝油、料酒、红尖椒。2、草鱼块事先用料酒,盐腌制15分钟左右3、油锅放植物油加热,6-7层油温时放入鱼块,待两面金黄时取出鱼;4、热锅冷油加入姜葱蒜爆香,将鱼重新放入,加入料酒、红尖椒,生抽、...
红烧草鱼块
12-05
1、材料:草鱼块、姜葱蒜、生抽、蚝油、料酒、红尖椒。2、草鱼块事先用料酒,盐腌制15分钟左右3、油锅放植物油加热,6-7层油温时放入鱼块,待两面金黄时取出鱼;4、热锅冷油加入姜葱蒜爆香,将鱼重新放入,加入料酒、红尖椒,生抽、...
草鱼做法大全
12-13
1、独家水煮鱼材料:草鱼一段、花椒20克、植物油700克、盐1勺、淀粉3勺、八角1个、泡生姜1段.泡椒5个、泡萝卜2段、郫县豆瓣酱1勺.芹菜2根、小葱,香菜少许。制作过程:将鱼清洗干净切段、加入姜丝,盐少许,料酒,半个鸡蛋清,淀...
草鱼粪处理的方法 草鱼粪处理方法
01-01
1、在养殖草鱼的时候可混养其他的鱼,这样草鱼的粪便就会被其他的鱼吃掉,不用做特殊处理,还可节省饲养成本,提高经济效益。还可用其作肥料,不过使用之前要先发酵处理。2、可用秸秆,锯末屑,蘑菇渣等按照一定的比例混合发酵,期间...
最简单的草鱼红烧怎么做
01-04
1、将草鱼洗净,切成3cm左右的轱辘状,放入干净的盆内备用。2、将准备好的调料全部放在草鱼上,用量依据个人口味适量,盖上盖子腌制5小时左右。3、取出盆内的姜丝和葱段,放入干净的小碗备用。4、洗鱼的时候在鱼身上倒上少量的...
豆腐草鱼的烹饪方法
12-14
1、可以做豆腐炖草鱼。2、材料:豆腐半块、草鱼一条、蒜头两个、姜片四片、香叶两片、盐一茶匙、生抽一汤匙、料酒三汤匙、辣椒粉半茶匙、胡椒粉少许、鸡精。3、豆腐半块切成四方小块。4、草鱼一条,洗净切块。5、热锅热...
喂草鱼种植什么草好 喂草鱼种植的草类介绍
12-14
1、草鱼属于草食性的鱼类,食量大,爱吃各种水草。其中合适的品种有苜宿草,苏丹草,黑麦草,狼尾草,墨西哥玉米等,这些都很适合种植。2、平时投喂时可多投鲜嫩的草料,不仅营养丰富,还更容易消化,可促使它长势更快,减少水质污染和病发...
草鱼如何去除小刺
12-15
1、草鱼在市场让卖家帮忙处理好,拿到家后清洗干净。特别是鱼腹内一定要清洗干净。2、洗净的草鱼去掉鱼头,然后从鱼头那头起刀。顺着鱼脊骨慢慢往尾巴那头片下鱼肉。3、片到鱼尾巴后,用刀切下鱼肉。这时候,一片完整的鱼肉...
吃草鱼的好处
12-04
1、草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利。2、草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效。3、对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。草鱼又名鲩鱼、混子、草鲩、草包鱼、草根...
草鱼怎么切片去刺
12-24
1、首先将草鱼剁去鱼鳍,切下鱼头。2、鱼平放一手按住鱼身,一手持刀紧贴鱼骨横向将鱼身的肉片下。3、以同样的方法将另一面的鱼肉也片下来,片好以后就是这个样子的。4、将片下的鱼肉鱼皮朝下,一手按住鱼肉,一手持刀将鱼斜片...
草鱼怎么做才美味
12-06
1、主料:草鱼、猪里脊、香菇、葱、姜、蒜、盐、白糖、白酒、胡椒粉、生抽、湿淀粉、香油、食用油。2、将草鱼去内脏清洗干净,在鱼的身上切成井字,涂上盐稍腌制一会儿,葱、姜、蒜洗净切成末,香菇洗净切成丝,猪里脊肉切成丝;3...
草鱼怎么做好吃又简单的家常菜
12-15
材料:草鱼600g,葱,姜,香菜,红辣椒,花椒,油,料酒,盐,蒸鱼豉油。做法1、把草鱼的腮,鱼鳞,内脏都清理干净,鱼的两面切成斜一字刀。2、用料酒和盐把鱼抹匀,肚子里也抹上,然后鱼肚子里放姜葱,腌制15分钟。3、锅里放水大火烧开,把鱼放盘里上...
草鱼适合哪些人吃 草鱼适合什么人吃
12-13
1、一般情况下大多数人都可以吃草鱼,草鱼的营养价值很高,它含有高蛋白,是非常不错的调养身体的一种食物。2、当然并不是所有的人都适合吃草鱼,从中医的角度来说草鱼属于发物,如果出现炎症的时候,这时候最好不要吃草鱼...
啤酒炖草鱼的烹饪方法
12-14
1、材料:新鲜草鱼1条、啤酒1罐、淀粉、盐、糖、黑胡椒粉、葱、红椒、番茄酱、老抽、清水适量。厨房纸1张。2、将草鱼洗净,仔细去除鱼腹内的黑膜,抽取鱼身两面的腥筋。3、在鱼身两面均匀的斜切几下。4、用厨房纸裹着鱼,吸...
草鱼哪些部位不能吃
12-30
1、鱼鳞和上面的粘液外膜:在草鱼表面有一层滑溜溜的粘液,而这层粘液上附着较多的细菌,所以在烹饪之前需要将这层粘粘的外膜和鱼鳞一起去除干净。2、鱼肚上的黑膜:剖草鱼的肚子,在鱼肚上附着一层黑膜,而这层黑膜是草鱼腥味的...
简介草鱼怎么做才好吃 草鱼怎么做才好吃
12-29
1、首先将鱼头尾去掉,鱼身改刀切成薄片,与未修的好看一点,鱼头从中间破开,清洗血水。2、鱼肉中放入姜片、生抽、蚝油,用手拌均匀,腌制15分钟后放入盘中,放上将摆好的鱼放入锅中大火蒸10分钟,关火后浇一点蒸鱼豉鱼在上面,撒入葱...
钓草鱼用什么饵好
12-29
1、素饵:青草、各种果类、薯类和蔬菜等,比如嫩青草、嫩苇心、嫩玉米等。若用粮食类作钓饵,则要略带酸甜味。2、荤饵:蟋蟀、蚱蜢、油葫芦、大小青虫、蚯蚓、蚕蛹、蟑螂、蝼蛄、蝇蛆、克陶虫、蜻蜓、虾肉等。3、颗粒饲料:在...
清蒸草鱼的营养价值 草鱼什么蒸好吃又简单
12-08
1、先把买好的草鱼,把鱼的鳞片给刮干净,再把鱼脑袋里面的腮给掏出来,再把鱼肚子里面的东西给清洗出来。再把鱼从中间切成两半,放在盘子。然后用料酒和盐、五香粉把鱼里里外外全部抹上,让鱼蒸的时候更能入味。2、把准备好的...
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