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材料
鲈鱼:适量; 玉米: (粒)少许;荷兰豆: 少许;红椒: 1个;柿子椒: 1个; 胡椒粉:适量;番茄酱:适量;白糖:适量;蒜泥:适量;姜粉:适量;淀粉:适量;
五彩蝴蝶鱼的做法
切下鱼头,沿着鱼脊背横刀切均匀的细条,中间要连
在锅中蒸4-5分钟,倒掉盘中的水
爆香配料,浇在鱼上即可(配料:糖、番茄酱、红椒粒、豌豆、玉米、芡汁)
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