花生芽要炒多久才可以吃

花生芽炒8到10分钟就可以熟了。

1、花生芽是什么。花生芽可简单的分为根茎部和头部两个部位，根茎部比较细长，结构简单，容易炒熟，而头部，两个绿花瓣之间紧密相连，比较难以炒熟。

2、花生芽怎么炒。头部和根茎部分开来炒，先将头部在锅中翻炒3到5分钟，再将根茎部放入锅中一起翻炒3到5分钟，不但能将花生芽都炒熟，而且有嚼劲，口感会更好。