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狮子头配方是什么

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1、首先食材准备猪肉末500g,鸡蛋1个,淀粉10g,盐5g,葱花5g,鸡精5g,糖5g,油50g。

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2、将肉末加入调料,搅拌均匀团成团。

3、锅中放油,放入肉团,炸熟取出,放入蒸锅中蒸10分钟即可。

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