1、准备小葱适量，油适量。
2、首先小葱摘去老叶并洗净。
3、把葱白和葱叶分开并切碎。
4、热锅凉油，放入葱白，小火炸至焦黄。
5、然后放入葱叶继续炸。
6、等炸至焦黄，关火。
7、倒入碗内晾凉即可。
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