煮完粽子要泡在锅里吗 煮好粽子要泡在锅里吗

1、煮完的粽子是需要泡在锅里面的。

2、无论是自己在家煮的粽子，还是我们在路边购买的粽子，一般都是放在了一个锅里面，而锅里面都会有水。这主要是为了保存粽子的口感，不至于让粽子里面的糯米水分流失而变得坚硬，另一方面煮完粽子之后，将粽子继续泡在锅里面可以确保粽子的口感更加的紧实，也不会出现粽子里面没有熟透的情况，因此建议大家在煮完粽子之后泡在锅里一个小时。