关闭→
当前位置:科普经验站>谈谈美食>半熟鸡蛋微波炉加热可以吗 煮鸡蛋切两半可以微波炉加热吗

半熟鸡蛋微波炉加热可以吗 煮鸡蛋切两半可以微波炉加热吗

科普经验站 人气:3.3W

1、不可以。

煮鸡蛋切两半可以微波炉加热吗 半熟鸡蛋微波炉加热可以吗

2、微波加热有一个特点就是有很强的穿透性,如果不是体积特别大的食物一般都是从内部开始加热,把熟鸡蛋放进去加热蛋黄在高温下产生出大量的气体,由于蛋白还较冷包裹凝聚力更强,蛋白在达到破裂临界点后才内被炸开,粥类也是一样。

TAG标签:#鸡蛋 #半熟 #两半 #微波炉 #