一般来说，花卷蒸的时间为10-15分钟左右。
如果花卷体积过大或者冷冻过，可以适当延长一些时间。
具体时间还要根据花卷的大小而定。
另外，花卷一定要凉水上锅蒸，水开之后蒸15分钟。
一般来说，花卷蒸的时间为10-15分钟左右。
如果花卷体积过大或者冷冻过，可以适当延长一些时间。
具体时间还要根据花卷的大小而定。
另外，花卷一定要凉水上锅蒸，水开之后蒸15分钟。
1、蒸花卷需要12分钟。
2、其实花卷蒸的时间不需要很长，它主要是将面团蒸熟就可以了，因为花卷是没有馅料的，所以蒸的时间会比其他有馅料的包子蒸的时间短一些，一般蒸12分钟左右，然后在捂上几分钟就可以吃了。
所以蒸花卷的时候，一定要掌握好时间，不要蒸的时间太长，否则花卷会发硬，口感会下降很多。
3、想做出来的花卷特别松软好吃，在揉面的时候就要下足功夫。
很多人习惯用冷水和面，或者直接用开水和面，其实冷水或开水都不能将面粉充分的揉和，所以这里应该中合一下，选用温水和面。
温水既不会把面烫死，又可以让水充分的和面粉混合在一起，这样揉出来的面团才会非常的软，做出来的花卷自然也会很好吃。
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1、蒸花卷需要蒸15分钟左右。
2、花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的中国面食，而且花卷营养丰富，味道鲜美，做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状，蒸熟即可。
3、花卷中含有酵母，酵母分为鲜酵母、干酵母两种，是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物，营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”。除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外，酵母还富含多种维生素、矿物质来自和酶类。
花卷蒸多久才熟
花卷蒸12分钟左右才熟。
花卷做好之后，将水烧开，然后上锅蒸12分钟左右就可以了。蒸好之后不要着急端出，可以熄火再焖上五分钟，然后再把它端上去吃，又松又软，咸咸的非常的美。
注意蒸的时间不要太久，如果超过15分钟的话，那么花卷就会比较硬，口感就会差，而且不要用冷水上锅蒸，否则容易蒸失败。
如果花卷体积过大或者是花卷有放在冰箱中冷冻保存的话，可以适当延长一些时间。
蒸花卷的火候：
蒸花卷的时候，对于火候的把握是很重要的，火候会对花卷的形成以及口感产生很大的影响。花卷在蒸的过程中不能一直用大火，因为花卷蒸的时候需要一定的过程，要是一直使用大火，那么很容易导致花卷变硬变糊，从而影响花卷的口感以及外观，正常情况下是先用大火之后再改用小火蒸。
蒸花卷的时候，通常是先用大火蒸一段时间，等到花卷蒸到冒气，再改用小火蒸5-8分钟左右的时间即可。
蒸花卷要多长时间
蒸花卷蒸熟需要15分钟。
花卷放入锅中蒸十五分钟左右就能熟，这个时间需要根据花卷的体积调整，蒸花卷的时候应让它冷水下锅，利用水加热的过程中让花卷继续发酵一阵，使蒸出来的花卷口感更加蓬松。同时还要在蒸笼底部垫蒸笼布防粘，并让花卷之间保持距离。
很多人在蒸花卷的时候都不知道让花卷在什么时机下锅比较合适，实际上蒸包子、馒头、花卷这类发酵面点的时候，都更适合冷水下锅，这样可以让花卷等物在水加热的过程中继续发酵一会，使做出来的面点口感更加蓬松。
花卷的解释
花卷是和包子、馒头类似的面食，是一种古老的中国面食。作为经典家常的主食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富，味道鲜美，做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状，蒸熟即可。
相传为三国时期蜀国丞相诸葛亮所发明。诸葛亮创始的馒头，毕竟里面加上了牛羊肉馅，工序复杂且花费较多。于是，后人便将做馅的工序省去，就成了馒头。而有馅的，则成为包子，捏有很多褶皱像花开一样的，就起名为花卷。
蒸花卷要多长时间
蒸花卷要15分钟左右。
水烧开后，花卷放入锅内一般需要蒸制15分钟。蒸制花卷时，需要先使用冷水下锅，这样可以让花卷在加热过程中有适宜的温度使面中的酵母加速发酵，同时也能避免由于外部温度高、内部温度低而产生的夹生、开花现象。
花卷要蒸多长时间
蒸10-15分钟左右。
冷水可以让蒸出来的花卷更软更香，蓬松效果会更好。随着水温的升高，冷水蒸10-15分钟左右，不宜蒸太久。首先要发面，发好的面擀成大薄片，抹油，撒葱花，放盐，卷起来，约3公分切成一个剂子，剂子纵切一刀，并拢，扭成花，就是花卷。锅中加入冷水，铺好屉布，将花卷均匀码放锅中。盖上锅盖，醒发二十分钟后，大火蒸15分钟，关火后焖三分钟即可出锅。
花卷蒸多长时间能熟
蒸锅水烧开后，放入花卷中，中火蒸8~12分钟左右。关火三分钟，开盖食用。蒸花卷的时候要看好时间，最多12分钟，就是蒸的时间长了就不好吃了；花卷蒸多了，口感就差了。
花卷是类似馒头、小笼包的面食。它是一种古老的中国面食，是一种经典的家常主食，可以做成椒盐、芝麻酱、葱油等各种口味。营养丰富，味道鲜美，方法简单。将面条切成薄片，拌上调料，卷成半球，蒸熟。
制作花卷的注意事项:
1.花卷放入锅中时，中间要留一点空隙。不要靠得太近。煮熟后体积会膨胀，花卷容易粘在一起。
2.不要加太多水，也不要直接倒在花卷上。水要从壶边倒，或者缝隙里倒。
3.揉面时最好用温水和面。温水和出来的面团更加蓬松柔软。
4.锅要提前预热，这样不仅节省时间，还能让花卷蓬松柔软，凉了也不会硬。
花卷要蒸多少分钟才熟吗？怎么做才会好吃呢？
花卷需要蒸12分钟左右才可以真正的熟透，蒸好之后也不要着急取出来一定要闷上5分钟。如果蒸好之后就立马拿出来的话，会让花卷出现塌陷的现象。锅上的水蒸气比较多，只有进行焖制一下才会让花卷吃起来又松又软。花卷跟普通的馒头有着本质的区别，就是比普通的馒头更有味道一些。不要超过15分钟，要不然花卷就会变得非常的硬，也不会享受到好的口感。
如果想把花卷做的好吃一些就要用老酵发面，这个时候就会让花卷更蓬松。每次揉面的时候一定要切下一小块用水泡着，下一次使用的时候再进行发酵。老酵发面的时候，在揉面团的时候就要特别用力一些，这样的话花卷做出来才会格外香一些。自己在做花卷的时候一定要适当的加入一些白糖加上酵母这些，就可以将花卷做出来不一样的颜色。想吃到美味的花卷就一定要调整好比例，找对好方法。
做花卷的时候一定要用温水和面，否则的话面就不会那么的细腻。没有让面团变得越来越柔软，蒸出来的花卷不仅蓬松，而且口感还会非常的不错。用冷水和面面就会变得硬邦邦的，而且自己在擀面的时候会非常的受罪。自己在做花卷的时候，一定要给自己准备一盆温和的水。面没有水就会出现黏黏的情况，而且吃起来也会非常的难吃。
总的来说自己平时喜欢吃这些面食的话，就可以尝试着自己在家里面动手制作。花卷的营养也是比较高的，自己如果觉得白色太单调，可以选择加上一些蔬菜在上面。自己做的不仅卫生吃的还放心，不比外面的差。他们的制作工艺自己根本就看不见，所以能动手还要亲自动手。
花卷蒸多长时间
蒸笼的水滚开之后，放入花卷以中大火蒸约8~12分钟左右，熄火三分钟开盖即可食用。蒸花卷的时候看好时间，最多12分钟即，蒸时间长了就不好吃了，把花卷蒸太过，口感就较差。
花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的中国面食，经典很家常的主食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富，味道鲜美，做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状，蒸熟即可。
扩展资料：
菜品特色
花卷是一种古老的中国面食，相传三国时期，蜀国丞相诸葛亮率兵攻打南蛮，七擒七纵蛮将孟获，使孟获终于臣服。诸葛亮班师回朝，途中必须经过泸水。
军队车马准备渡江时，突然狂风大作，浪击千尺，鬼哭狼嚎，大军无法渡江。此时诸葛亮召来孟获问明原因。原来，两军交战，阵亡将士无法返回故里与家人团聚，故在此江上兴风作浪，，阻挠众将士回程。大军若要渡江，必须用49颗蛮军的人头祭江，方可风平浪静。
诸葛亮心想：两军交战死伤难免，岂能再杀49条人命？他想到这儿，遂生一计，即命厨子以米面为皮，内包黑牛白羊之肉，捏塑出49颗人头。然后，陈设香案，洒酒祭江。从此，在民间既有了“馒头”一说，诸葛亮也被尊奉为面塑行的祖师爷。
蒸花卷多长时间熟 蒸花卷需要的时间
1、蒸花卷蒸制的15分钟就熟了。
2、首先要发面，发好的面擀成大薄片，抹油，撒葱花，放盐，卷起来，约3公分切成一个剂子，剂子纵切一刀，并拢，扭成花，就是花卷。
3、蒸花卷要在水开后蒸15分钟才会好了。
蒸花卷需要几分钟才能熟 蒸花卷的最佳时长
1、蒸花卷需要蒸15分钟左右。
2、花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的中国面食，而且花卷营养丰富，味道鲜美，做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状，蒸熟即可。
3、花卷中含有酵母，酵母分为鲜酵母、干酵母两种，是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物，营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”。除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外，酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。
花卷蒸多长时间能熟
水开后15分钟即可。具体时间与花卷大小和火力大小有关。花卷与馒头相似，但为卷状。花卷略带甜味或咸味，亦有制作时掺入麻酱的麻酱花卷。可以直接食用，中国南方饮食习惯也可佐以炼奶。花卷营养丰富，味道鲜美，做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状，蒸熟即可。
水开后15分钟即可。具体时间与花卷大小和火力大小有关。
花卷与馒头相似，但为卷状。花卷略带甜味或咸味，亦有制作时掺入麻酱的麻酱花卷。可以直接食用，中国南方饮食习惯也可佐以炼奶。花卷营养丰富，味道鲜美，做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状，蒸熟即可。花卷的种类繁多，可根据自身爱好加入调料制作。
