关闭→
当前位置:科普经验站>谈谈美食>香菇鸡炖饭怎么做

香菇鸡炖饭怎么做

科普经验站 人气:2.39W

香菇鸡炖饭怎么做

1、锅中加麻油和姜片以小火慢慢煸至姜片边缘呈微焦黄。

2、然后放入鸡块和香菇炒至鸡块半熟。

3、接着倒入米酒和水,煮滚后,将白米倒入拌匀。

4、盖上锅盖,以小火煮约10分钟至汤汁略收干后,打开盖子,放入杞子和少许盐调味。

5、然后再盖上锅盖用小火续煮约5分钟后可关火,再闷焗15分钟即可。

6、锅中加入麻油和姜片以小火慢慢煸至姜片边缘呈微焦黄。然后放入鸡块和香菇炒至鸡块半熟。接着倒入米酒和水,煮滚后,将白米倒入拌匀。

7、盖上锅盖,以小火煮约10分钟至汤汁略收干后,打开盖子,放入杞子和少许盐调味。然后再盖上锅盖用小火续煮约5分钟后可关火,再闷焗15分钟即可。美味完成。

TAG标签:#香菇 #鸡炖 #