1、绿豆是可以放到冰箱里保鲜。
2、最适合五谷杂粮类保持不变质的温度为5度C，所以像黄豆、绿豆之类的东西只需要存放在冷藏或相对比较荫凉的地方即可。买回来的绿豆放进冰箱冷冻就不易生虫，不易变质的。
3、开水浸烫法：将绿豆放进盒内，冲进开水浸烫，注意搅拌均匀，半分钟内即可将虫卵杀死，捞出后晾干，放入容器中，用盖盖严；经浸烫的绿豆不影响食用，不影响发芽。
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绿豆放冷藏还是冷冻
冷藏。绿豆属于五谷杂粮类，这类食物主要放在5摄氏度的冷藏室。平时保存绿豆时，只需要把它放在冰箱的冷藏室里或者放在相对阴凉通风的地方就行了。同时，在购买绿豆的时候，尽量挑选大小匀称、没有腐烂、没有虫眼、没有杂质，并且外表光滑呈鲜绿色的绿豆。
绿豆能不能放冰箱保存
1、绿豆是可以放到冰箱里保鲜的。
2、最适合五谷杂粮类保持不变质的温度为5度C，所以像黄豆、绿豆之类的东西只需要存放在冷藏或相对比较荫凉的地方即可。买回来的绿豆放进冰箱冷冻就不易生虫，不易变质的。
3、开水浸烫法：将绿豆放进盒内，冲进开水浸烫，注意搅拌均匀，半分钟内即可将虫卵杀死，捞出后晾干，放入容器中，用盖盖严;经浸烫的绿豆不影响食用，不影响发芽。
绿豆可以放冰箱保存吗
绿豆可以放冰箱保存。最适合绿豆保存不变质的温度为5摄氏度左右。绿豆保存方法：将绿豆放入晾干水分的塑料瓶或塑料盒中，密封放入冰箱保存即可。
绿豆：
绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆（因其颜色青绿而得名）、菉豆、植豆等，在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植，非洲、欧洲、美国也有少量种植，中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国。种子和茎被广泛食用。绿豆清热之功在皮，解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料，清暑开胃，老少皆宜。传统绿豆制品有绿豆糕、绿豆酒、绿豆饼、绿豆沙、绿豆粉皮等。
绿豆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、菸碱酸、叶酸，矿物质钙、磷、铁。所含蛋白质主要为球蛋白，其组成中富含赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸，但蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少。如与小米共煮粥，则可提高营养价值。
绿豆可以放冰箱冷藏吗 绿豆能放冰箱冷藏吗
1、绿豆是可以放到冰箱里保鲜的。
2、最适合五谷杂粮类保持不变质的温度为5度C,所以像黄豆、绿豆之类的东西只需要存放在冷藏或相对比较荫凉的地方即可。
3、绿豆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、菸碱酸、叶酸以及矿物质。所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。
绿豆可以放冰箱冷冻吗 绿豆到底能不能放冰箱
1、可以。豆类要防蛀，可放到冰箱的冷冻室冻两天，豆里的虫卵冻死后就可除虫。
2、绿豆储存的方法步骤：把饮料瓶（根据绿豆存量选择合适大小的饮料瓶）洗干净，保证饮料瓶没有损坏，不漏水。饮料瓶控净水，晾干。取一只漏斗，将晾干的绿豆装入饮料瓶中。全部绿豆装完后，盖上盖，并拧紧。打开冰箱的冷冻室，取出冷冻室抽屉，将装有绿豆的饮料瓶放入其中。将抽屉放回冰箱冷冻室后，关上冰箱门。
绿豆可以放到冰箱里吗？
绿豆可以放到冰箱里，冷藏冷冻均可。
绿豆含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、菸碱酸、叶酸以及矿物质。所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。
绿豆功效：
1、降脂
绿豆粉有显著降脂作用，绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。
2、抗过敏
绿豆的有效成分具有抗过敏作用，可辅助治疗荨麻疹等过敏反应。绿豆对葡萄球菌有抑制作用。
3、增进食欲
绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经，增进食欲的功能。绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白分解，减少氮质血症，因而保护肾脏。
4、解毒
绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物，使之减少或失去毒性，并不易被胃肠道吸收，能起到解毒的作用。
绿豆放冷藏还是冷冻
冷藏。最适合五谷杂粮类保持不变质的温度为5度，所以只需存放在冷藏或相对比较荫凉的地方即可。
绿豆挑选法：
1、辨别绿豆是否新鲜。挑选绿豆的时候一定要注意挑选无霉烂、无虫口、无变质的绿豆，新鲜的绿豆应是鲜绿色的，老的绿豆颜色会发黄。
2、辨别绿豆是否被污染。看绿豆是否被污染一是看绿豆是否干瘪有皱纹，二是看绿豆是否有刺激性的化学气味。
3、大小匀称，无杂质和虫眼的绿豆为优质绿豆；劣质的绿豆里面含有大量的砂石等杂质，并且多为水分偏大、容易受潮生霉的绿豆，用手伸进绿豆口袋可感受到潮湿感。
夏天，很多人家有煲绿豆汤去暑的习惯，但绿豆容易生虫，买回的绿豆可以存放在塑料壶或者塑料瓶里，像大些的饮料瓶，这个夏天吃不完的绿豆也可以这样存放，可以保存到来年的夏天。可以放在喝可乐的大瓶子里，放到冰箱里面去存更好。
其他方法：
1、买回来的绿豆放进冰箱冷冻一周后再拿出来，也不会生虫。
2、把绿豆放到太阳里晒一下，再放几片大蒜在里面就可以了。
3、把一些花椒用纱布包好放进绿豆里面。
绿豆放冷藏还是冷冻 绿豆放冷藏好吗
1、买回来的绿豆放到冷藏室里会更好一些，因为像绿豆这样的五谷杂粮比较适合在5℃左右的温度中进行保存，因此若是想延长其保质时间，只需要将它放到冰箱冷藏室或者是相对阴凉通风的地方就可以了。
2、另外要想绿豆保存时间更长，我们在购买的时候也要下功夫，挑选绿豆的时候要选择没有虫眼、腐烂、外表光滑且呈鲜绿色的，一般绿豆大小匀称且没有杂质和虫眼，就说明它是优质绿豆。
绿豆可以放冰箱保存吗
很多人觉得绿豆没有保质期，因为可以很好的保存很久。甚至绿豆生的虫子都可以选择，绿豆生的虫子都还是可以吃的。其实绿豆也是有保质期的，保存不好会脱水，新鲜的绿豆营养更丰富。如果保存不好，还会长霉生虫。下面来看看绿豆最多能保存多久。绿豆的保质期是多久？绿豆的保质期与绿豆的含水量和储存温度有关。如果干绿豆能存放2年以上，一定要存放在干燥的自然环境中，最好用保鲜袋包好。如果发霉或感染，请不要服用。如果是新鲜绿豆，最长保质期只有一个月左右。因为目前绿豆含有大量的水分，储存不好会导致发霉或者生虫子。绿豆非常容易生虫。买回来的绿豆可以放在塑料盆或者塑料瓶里，像大一点的矿泉水瓶。今年夏天剩下的绿豆也可以那样储存，可以储存到来年夏天。可以放在大玻璃瓶里装饮料，放冰箱里更牢固的保存。强烈推荐绿豆的储存方法。1.阳光暴晒:炎炎夏日，地表温度不低于45℃时，将新绿豆薄薄地铺在水泥地面上，每30分钟滚动一次，使其受热均匀，保持3小时以上，可杀死幼虫。2.开水烫:将绿豆放入竹篮中，用开水浸泡，不断搅拌1-2分钟。立即提起蓝，放入冷水中清洗，然后摊开晾干。3.开水蒸豆:将黄豆粒均匀铺在笼中，将开水蒸5分钟，取出晾干。因为这种方法损伤了胚芽，溶解后的绿豆不适合留种或绿豆芽。选购绿豆的小贴士1.看其外观色泽:优质绿豆角质层蜡，圆润匀称，很少压碎，无虫无残留。劣质劣质绿豆色泽暗淡，颗粒大小不均匀，均匀性差，被压碎，虫蛀，有残渣。2.闻其味:取一口热流至绿豆，随即闻之。优质绿豆全部正常香味，无其他异味。气味稍重或有霉味等异常气味者，为劣质、劣质绿豆。
绿豆的储存方式有哪些？如何操作？
绿豆是许多人爱吃的一种豆类，许多人经常在厨房里储存绿豆。对于长期储存，绿豆应储存在干燥且密闭的容器中。如果绿豆储存正确，半年内都不会发霉或长虫子。
一、如何保存绿豆
保存绿豆最好的方法是把绿豆放在干净、干燥、气密的容器中，或者放在冰箱或其他干燥、凉爽、避免阳光直射的地方。如果放在潮湿的地方，绿豆容易受潮、发霉和变质。如果放在一个有很多昆虫和蚂蚁的地方，它们很容易滋生蠕虫。如果暴露在阳光下，它们可能会开裂和变质。因此，保存绿豆最好的方法就是把它们放在一个密封的容器里，放在干燥凉爽的地方，远离阳光直射。
二、绿豆长期保存的方法
方法1：将胡椒粉倒在纱布上，用纱布包裹胡椒粉，取保鲜袋，将绿豆倒入保鲜袋中，放入胡椒袋，将保鲜袋绑紧。花椒的味道很是浓郁，正是这股味道，可以起到很好的驱虫效果，并且把它们放在干燥的地方，可以避免绿豆受潮。
方法2：首先，我们需要取出准备好的干净、无水分的饮料瓶，倒入绿豆，拧上瓶盖，放入冰箱进行储存。
方法3：将绿豆晒干，注意不要在水泥地面、铁板上、油毡上曝晒，以防止将绿豆晒死而成为不能生芽的或弱芽的坏胚芽豆。它既能杀死虫卵,又不影响生产豆芽。然后,再曝晒过的绿豆装入囤中,周围填充麦糠,压紧后再密闭严实。
三、注意事项
贮存的绿豆一定要密封严实,这样才能避免生虫，室内要保持通风，千万不能与化肥、农药、樟脑丸和机油、柴油、汽油等有害物质混放在一起。绿豆不可密封贮存于塑料袋内，因为这种包装材料不透气，如果我们的种豆在包装中呼吸受阻，就会抑制种豆的生命力，进而影响种豆的萌芽。
