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新鲜橘橙如何保存

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新鲜橘橙如何保存

1、将橘子放置在新鲜通风处,避免阳光直射。

2、将一些橘子分别哄近用保鲜袋包裹起来,驼科放在冰箱里冷藏保鲜,随吃随取。

3、冬天,若是在北方,可以放置在阴凉处或者室外;若是在南方,冰箱冷藏保存。

4、若是处于春夏篇言脂季节,橘子最好分批放置在冰箱里冷藏保存。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

1、将橘子放置在新鲜通风处,避免阳光直射。

2、将一些橘子分别哄近用保鲜袋包裹起来,驼科放在冰箱里冷藏保鲜,随吃随取。

3、冬天,若是在北方,可以放置在阴凉处或者室外;若是在南方,冰箱冷藏保存。

4、若是处于春夏篇言脂季节,橘子最好分批放置在冰箱里冷藏保存。

橙子怎么储存

1、适宜放在温度5℃-10℃冷藏,每个橙子之音留适当距离,于通风阴凉处存放,如要长期存放可置于冰箱中。但如有发霉现象,要将发霉果尽快丢弃,否则极容易感染其它橙子。

2、去找点儿小苏打(不用太多),把它用水溶解了,用苏打水把橙子一个一个洗一遍,这样拿出橙子自然凉干橘子外的水,使苏打水在橙子外形成保护膜,然后,把它们放到塑料袋里,最后,把袋子封口,一定要封住了。千万不要让空气进入袋子。这样橙子的保存就会延长很长时间,放上三个月没有什么问题的。

3、实际生活中可以放置3-5个月常温放置。不宜暴晒或冷冻,南方天气较暖,可以放冰箱冷藏更佳,北方较冷,不宜放置室外。

拓展资料

橙子(学名:Citrus sinensis 英语:orange),是芸香科柑橘属植物橙树的果实,亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。橙子是一种柑果,有很高的食用,药用价值。

橙子起源于东南亚。橙树属小乔木。果实可以剥皮鲜食其果肉,果肉可以用作其他食物的调料或附加物。

橙子的生长发育、开花结果与温度、日照、水分(湿度)、土壤以及风、海拔、地形和坡向等环境条件紧密相关,这些条件影响最大的数温度。即使差异℃的气温有时也会出现截然不同的结果。最适宜橙子生长的温度为~37℃。

柑橘类水果的果皮里含有大量果胶,其中的芳香油有开胃效果,橘瓣皮中含有大量膳食纤维,橘络有止咳化痰的效果。然而,这并不意味着没有咳嗽痰多和食欲不振问题的人也非要吃橘皮和橘络。

柑橘类水果也不宜过多食用。只有在营养平衡的基础上,各种食物对健康的促进效果才能充分体现出来。不能因为本来爱吃橙子,因为追求营养更是每天都吃上几斤,那样容易患上“橘皮病”,使人皮肤发黄。空腹吃大量柑橘类水果还会对胃产生刺激作用。

参考资料:橙子_百度百科

橙子怎么保鲜才长久不坏

保鲜袋、放冰箱都是可以的。

1、把橙子用保鲜袋装好密封起来,放在纸箱里常温保存,放在阴凉处存放即可,这样保存橙子不容易坏。

2、把橙子放到冰箱里面,保存的时间也是比较长的,而且不容易坏掉。不过橙子还是新鲜的时候最好吃,这样口感以及味道都比较好。

3、首先准备一些小苏打,然后把小苏打放到水里面溶解,然后把橙子用苏打水仔细清洗一遍,接着拿出来自然晾干,这样处理过后,苏打水就会在橙子外面形成一层保护膜,然后等橙子晾干后,再放到塑料袋里存放,放在阴凉处存放即可,这样保存橙子不容易坏。

橙子和橘子有什么区别?

1、属科类品种区别:橘子为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实,而橙子为芸香科柑桔亚科柑桔族柑桔亚族以下的一群植物果实。

2、口感差别。橙子的果肉甜中带一丝酸,而橘子的没有橙子的多汁。

橙子怎么保鲜

材料/工具:

橙子、保鲜膜、冰箱。

如果想要储存整箱的橙子,就需要一个一个将橙子的表面擦拭干净,箱子中必须保持干燥,注意要择出有点变质的橙子。

然后把箱子放入阴冷的地方,过几天检查一下,将变质的橙子丢弃。这样做的话大部分的橙子就能够保存一个月左右的时间。

2.用苏打水清洗橙子,自然凉干橙子外的水,使苏打水在橙子外形成保护膜。晾干之后,把它们放到塑料袋里,把袋子封严实,千万不能让空气进入袋子。这样橙子的保存就会延长很长时间,放上三个月没有什么问题的。

3.如果想要保存得更久些,那么需要放冰箱了。将橙子擦洗干净,晾干后用保鲜膜包裹,然后放入冰箱中冷冻起来。这种方式保存的时间更久,但是口感会稍差。

拓展资料:

香橙(学名:Citrus junos Sieb. ex Tanaka),小乔木。枝通常有粗长刺,新梢及嫩叶柄常被疏短毛。叶厚纸质,翼叶倒卵状椭圆形,顶部圆或钝,向基部渐狭楔尖,叶片卵形或披针形,基部圆或钝,叶缘上平段有细裂齿,稀近于全缘。花单生于叶腋,有下垂性,花梗短;花萼杯状;花瓣白色,有时背面淡紫红色;花柱长约为子房高的2倍,柱头几与子房等大。果扁圆或近似梨形;种子多达40粒,阔卵形,饱满,平滑,子叶乳白色,单或多胚。花期4-5月,果期10-11月。

香橙果实含有益人体的橙皮苷、柠檬酸、苹果酸,琥珀酸、糖类、果胶和维生素C等。香橙含有丰富的挥发油,其中橙叶含0.2%-0.3%,橙皮含0.93%-1.95%,油中的萜烯类化合物有明显的抗癌功效。

富含多种有机酸、维生素,可调节人体新陈代谢,尤其对老年人及心血管病患者十分有益。维生素C含量丰富,能增强人体抵抗力,亦能将脂溶性有害物质排出体外,是名实相符的保安康抗氧化剂。橙皮中含有果酸,可促进食欲,对胃酸不足的人可帮助消化。

参考资料:百度百科-橙子

新鲜橙子的保存方法

新鲜橙子的保存方法

  新鲜橙子的保存方法,橙子是我们日常生活中最常见的水果之一,橙子甜美多汁富含维生素C,对人的身体很好,家里一般买水果都会没很多天的量甚至一次就买几箱,那么该如何保存呢,下面一起看看新鲜橙子的保存方法。

  新鲜橙子的保存方法1

  橙子一般来说是要比其他的水果存放的时间要长一些的,我们是可以将橙子保存在冰箱里面,这样存放的时间是比较长的,但是这样是会使得橙子的口感和味道下降很多,我们保存橙子最好还是尽早食用比较好,这样是会更加新鲜和味道好的。

   橙子保存方法

  橙子里面是含有非常丰富的维生素C,我们食用一个橙子就是可以补充我们身体一天所需要的维生素C,我们补充维生素C能够很好的提高我们身体的抵抗力,能够将对身体健康不利的自由基清除掉,也是可以帮助抑制肿瘤的生长。

  我们是可以将橙子在冷藏室进行保温,温度在4摄氏度左右,在这个温度下,橙子的呼吸作用是比较弱的,所以就想会消耗更少的营养物质,而且橙子也是不会冻伤的,冰箱里面的湿度是比较高的,能够很好的避免橙子失去过多的`水分,所以口感也是不会变差。

  橙子在运输的过程中,难么是会出现磕碰的状况,一般来说橙子是可以在冰箱里面保存1个月左右,很多时候我们将橙子保存在室内。

  如果是温度比较高,而且空气是比较干燥话,橙子就是会非常容易失水的,而且是会变得容易腐烂,所以在这种状况下,橙子存放就是不要超过2个星期了。

   新鲜橙子可以放多久

  1、橙子是比较耐存放的,如果储存的时候不恶劣的话,一般来说橙子是可以很好保存6个月左右。

  2、在生活中一般来说橙子在常温下是可以保存3到5个月的,橙子是不适合暴晒或者冷冻的,在南方天气是比较暖和的,可以放到冰箱里面进行冷藏,在北方地区是比较冷的,要注意一定是不能够在室外进行存放的。

  3、我们是可以将橙子冷藏在5℃-10℃的温度下,将每个橙子都是保留适当的距离,最好是放在阴凉通风的地方,我们如果是想要更长时间的保存,就是可以存放在冰箱里面,橙子如果是出现了发霉的状况,就是要将其丢掉了,因为可能是会让其他的橙子也是会感染。

  4、我们是可以将少量的小苏打溶解在水里面,然后就是将每个橙子都是洗上一遍,等到橙子表面的水分干裂,小苏打就是会在表面形成保护膜,然后就橙子放到塑料袋里面。

  将袋子密封了,一定是要密封严实了,不要让空气进入到袋子里面,这样就是可以很好的延长橙子的保存的时间,存放三个月以上是没有问题的。

   橙子为什么不能放冰箱

  橙子是可以在冰箱里面进行保存的,一般来说我们将冷藏室的温度控制在4℃左右,在这个温度下,橙子的呼吸作用是非常弱的,这样对于里面的营养物质是吸收就是会更少的消耗,而且这个温度也是不会使得蛏子被冻伤了。

  很多人都是喜欢在吃完饭之后吃一些水果,这种做法其实是错误的,我们在吃完饭之后血糖是会升高的,我们在这个时候如果吃橙子的话,就是会使得我们的血压升高的。

  而且大家在吃橙子的时候不要喝牛奶,大家在吃完橙子的一个小时内一定是不要喝牛奶了,因为牛奶里面的蛋白质和橙子里面的果酸是会凝固的,这样就是会影响到消化的。

  所以我们喜欢吃橙子也是要很好的注意一些事项,更加健康美味的享受食物和生活。而且橙子多吃也是会上火的。

  我们不仅是要了解一些橙子的保存方法,延长橙子的保存的时间,也是要学会怎么挑选橙子,橙子如果是不新鲜或者受伤了,这对于橙子的保存影响是非常的大,而且也是会影响到我们的食用和口感,而且大家要注意是不能够多吃的,因为我们多吃是会上火的。

  新鲜橙子的保存方法2

   橙子的保存最佳方法

  1、若是购买的数量不算多,就可以将它放入冰箱中冷藏保鲜着。

  2、不能直接放入冰箱中,应该将橙子放入保鲜袋中,将它水分完全锁住。

  3、不然过一段时间橙色就会变得干巴巴的,所以一定要用保鲜袋包裹着。

  4、若是数量比较多的话,要将它放入保鲜袋中封闭起来。

  5、随后将它放置在纸箱中。

  6、还要存放在阴凉通风处,避免阳光直射的。

  橙子相比于其它水果而言,存放时间算是较长的了,只要将它置于阴凉通风处,就可保持半年左右。

  橙子可以直接放在正常的温度中保存,它是不能保存在高温、低温环境中的,若是在南方,可放入冰箱中冷藏,北方的话就放在室内即可。

  要想很好的保存橙子,那么在存放的时候,我们可将橙子适当的保持一段距离,还要将它放入阴凉通风处,如发现发霉了,需要立即丢弃不可感染到其它的橙子。

  新鲜的橙子大概能保存3周左右,橙子有外皮,水分没有那么容易流失。日常生活中,尽快食用完毕最佳。

  新鲜橙子的保存方法3

   橙子怎么保存好

  常温保存:将橙子装入水果筐中,然后置于阴凉通风处存放,注意避免潮湿,避免温度过高即可。冰箱保存:如果室温比较高,也可将橙子用保鲜袋或网状袋装好,置于冰箱冷藏保存,温度控制住在4-6摄氏度左右,注意与其他食物分开存放,避免串味。

  1、常温保存:常温保存是橙子保存最常见的一种方法,将橙子装入水果筐中,然后置于阴凉通风处存放,注意避免潮湿,避免温度过高即可。

  2、冰箱保存:如果室温比较高,也可将橙子用保鲜袋或网状袋装好,置于冰箱冷藏保存,温度控制住在4-6摄氏度左右,注意与其他食物分开存放,避免串味。

  橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实,亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。橙树属小乔木。果实可以剥皮鲜食其果肉,果肉可以用作其他食物的调料或附加物。

橙子怎么存放

问题一:橙子怎么储存 甜橙的成熟期一般集中在11月中旬至12月上旬,果品的采收和供应过于集中。经过储存可保鲜3~4个月。储存保鲜效果最好是用防腐剂及保鲜剂。家庭少量储存可将鲜橙先放入0.5%硼砂溶液中浸1~2分钟,取出晾干,然后在锅中加入适量蜂蜡加热溶化,将橙子投入蜡液中即捞出,经2小时晾干,用软纸一个个分别包好放入有孔的纸盒中,置于冰箱冷藏室,每10天检查1次,可储存2~3个月不变味

问题二:橙子的储存方法 10分 为了延长脐橙鲜果供应时间,减少腐烂和提高果品质量,需要进行贮藏保鲜。

一、果实的采收

脐橙果实的采收是田间工作的结束和贮运的开始,是提高脐橙耐贮性和减少腐烂最关键的环节。适时的精采细收,是提高果品数量和质量的重要保证。

1、适时采收:脐橙采收时期的迟早,对产品的质量、品质、树势及翌年的产量均有影响。过早采收,内含物质未达到最适合的程度,影响品质,过迟采收,成熟的果实容易脱落,贮运中易发生青、绿霉病。脐橙通常在11月中旬成熟时采收,应根据品种\气候条件不同而定。贮藏保鲜果可适当提前采收,即果皮着色三分之二、八成成熟、果实坚硬而未变软时采收。

2、采收方法:(1)采果人员必须剪平指甲;(2)霜雾天及露水未干和刮风时不能采收;(3)采果时不能将果实强拉硬扯,应手托果身向上剪;(4)做到一果两剪,不能伤果皮和果蒂;(5)放果时必须轻拿、轻放、轻装、轻卸,不能乱丢乱倒,同时随时将病果、虫果、碰伤果及等外果剔除;(6)装筐不能太满,转筐不能倒果;(7)采后果实不能露天堆放过夜。

二、果实防腐保鲜处理

果实采收运回后,24小时内随即用药保鲜剂处理。

1、药剂配制:防腐保鲜剂可选用:(1)鲜绿保600~1000倍液;(2)戴挫霉(抑霉唑)1000~1500倍液;(3)百可得500~1000倍液;(4)咪鲜安(扑霉灵)500~1000倍液;(5)绿色南方专用保鲜剂500倍液。以上药剂另加2.4-D250ppm配制成防腐保鲜药液.

2、果实处理:果实采收后24小时内将果实在防腐保鲜药水中浸泡1分钟,晾干。

3、果实发汗(预贮):保鲜处理后的果实要存放在通风良好、清洁干净、已消毒的贮藏库中发汗3~5天至果面无水珠、果皮稍软即可。

4、单果包装:发汗后的果实应用保鲜薄膜袋或保鲜纸进行单果包装,然后再装箱、装筐入库贮藏,以减少果实失重、失水、果皮干枯和青、绿霉病传染。

三、简易贮藏方法

脐橙贮藏保鲜的条件是1~10℃的适宜温度,80%~95%的相对湿度,要求库内能保持清新的空气。脐橙对贮藏环境条件的基本要求,在简易贮藏条件下,有些是难于办到的,但脐橙对贮藏环境条件的要求也是有弹性的,就地贮藏,就地防腐处理,采收精细及时,在很大程度上简易贮藏可以达到较好的效果。

(一)、贮藏场所的选择

1、普通库贮藏:利用民房、旧仓库或其他闲置场所贮藏脐橙。普通仓库或民房应选择坐北朝南、易通风换气无太阳西晒、无阳光直射、有门窗的做库房。库房使用前要打扫干净,并用硫磺粉熏蒸或喷40%消毒,闭门闭窗48小时,开门窗通风3~5天后果实入库贮藏。多采用装筐、装箱或堆垛贮藏。

(1)用箱(筐)装果,要按品字形码成堆,高度应离屋顶有1米。每堆间应有1.5米的通道;

(2)地面堆藏:地面堆藏切忌随地乱倒和每堆过大。每堆不要超过0.5吨,果实按品字形整齐码成堆,最高不超过7层。堆贮有以下方法:

a、松针堆藏:将新鲜松针晒至半干,在地面先垫一层,再码放果实,这样一层松针一层果堆起来,每堆果0.5吨,高不超过7层。这种方法有利于果实正常呼吸,以保持品质。

b、河沙堆藏:将河沙洗净并用防腐药剂消毒,晒干后与松针堆藏法一样,一层沙一层果码堆起来,效果同松针一样,只是果实出库时沙粒要费工除去。

c、室内砖池贮藏:在干燥的室内砌池或用木板围成长、宽分别为100、80厘米。用时先消毒,然后在底部垫晒干和消毒过的稻草,再在里面码堆果实,要按宝塔形向上码堆,周围要留有足够的空间。平时可覆盖塑料薄膜或草帘,不必盖严。

2、塑料薄膜帐篷贮藏:在通风、干燥的地方用无臭的有色塑料做成长方形的帐篷......>>

问题三:橙子保存方法 1、用新鲜的松毛针放在干燥的瓷坛里,一层橘子。一层新鲜的松毛针,可以保存好久。

2、如果桔子很多,可以藏在地窑里,地上铺上干草(其他的也可以啦).如果量不是特多,也可以用保鲜袋几个一小包,包好后放进空箱子里(苹果箱之类),放在阴凉的地方藏起来选择桔子的时候要选外皮看起来新鲜的,比较硬朗的.

3、

用保鲜袋装起来,不要接触空气就可以放的时间长一点.但桔子一定不能放冰箱里保鲜,这样会加快桔子的腐烂.

市场上买来的桔子都是用保鲜袋扎紧的,来防止水分蒸发。

用保鲜袋扎紧,能保鲜一段时间。

4、用大蒜或大蒜头捣碎或切片熬水浸泡柑桔,可以使桔子保鲜4-5个月,好果率

平均在95%左右。

具体方法是:将大蒜叶或大蒜头捣碎或切片,置于清水中,蒜水比例为1:10

,浸泡12个小时后熬煎至沸点,待冷却至室温后,将经过严格挑选、未破皮、无

病虫害的新鲜柑桔放入蒜水中浸泡10-15秒钟,取出晾干水后,便可按常规方法

贮藏。

这种方法贮存柑桔的原理是:大蒜含有可杀菌的天然化学物质,可以用作柑桔

保鲜剂。采用这种方法处理生的柑桔果皮光滑发亮,微带蒜辣味,其果肉无任何

其他异味,食后对人体无害。

将橘子保存在装有马尾松的针状叶的纸盒中,放置阴凉干燥地方,保存3个月没什么问题。

问题四:大批橙子怎么保存最好 我们家就是种了好多橙子的呢 赣南脐橙全中国都很出名,自己也在淘宝网上卖橙子,哈哈问怎么保存算是问对人了。每年入冬我们的橙子都要自己存起来。

1;橙子不要支干

2;每个橙子用水果保鲜袋 挤到空气 拧紧袋口 就可存放1个多月(没有的可以用家里的保鲜袋)

3;存放 要放在通风 阴凉处 好拉 就这样

问题五:求大量橙子存放方式 橙子不要靠墙放,最好放置于通风阴凉处.如果橙子外面有塑料小袋子包装着最佳,这础即使其中一个腐烂了,也不会影响其它的.

问题六:新鲜脐橙怎样存放 你好

你可以用保鲜膜包好 放冰箱 或者直接放家里 注意不要放在潮湿的地方 不过要早点吃完 要是是做生意的话 就把橙子放在阴凉 通风的地方 能放好几个月呢

问题七:橙子能放冰箱吗 橙子能放在冰箱里保存。

橙子中的维生素C含量很高,一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C,提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子还能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。一般情况下,冰箱冷藏室的温度多在4℃左右,这个温度下,橙子呼吸作用较弱,因此对营养物质的消耗较小,橙子不会被冻伤。此外,冰箱里湿度较高,能避免橙子过多失水,口感变差。由于运输中难免磕碰,在冰箱里橙子可以保存1个月左右。如果橙子贮藏在室内,温度过高、空气干燥,橙子不仅容易失水,还更容易腐烂,这种情况下存放最好不要超过2个星期。

问题八:橙子可以放多久 究竟橙子应该如何存放 放在冰箱冷藏室就行,不是坏果可以放四十天左右。

问题九:橙子,苹果怎样保存? 这两种水果放进冰箱冷藏室保存比较好,但要事先用软纸包一下,避免失水太快。

桔子如何保存不会烂也不会干

桔子如何保存不会烂也不会干

  桔子如何保存不会烂也不会干,桔子是我们很多人都喜欢的一种水果,富含的维生素含量非常高,每天吃上几个可以补充维生素C增强体质,以下了解桔子如何保存不会烂也不会干。

  桔子如何保存不会烂也不会干1

  橘子要放在冰箱里保存。

  橘子虽然是南方水果,如果短时间不能吃完,要冷藏保存。金柑、蜜橘、砂糖橘、脐橙等柑橘类水果都可以在冰箱内储藏。

  冰箱冷藏室的温度多在4℃左右,这个温度下,橘子呼吸作用较弱,因此对营养物质的消耗较小,而且橘子不会被冻伤,更不会产生有害物质导致食物中毒。此外,冰箱里湿度较高,能避免橘子过多失水,口感变差。

  在四川、重庆等离产地较近的地方,柑橘在冰箱里可以保存2~3个月,而运到北方的橘子,由于运输中难免磕碰,在冰箱里可以保存1个月左右。如果橘子贮藏在室内,温度过高、空气干燥,橘子不仅容易失水,还更容易腐烂,这种情况下存放不要超过2周。

   扩展资料:

  据测,每天吃3个橘子,就能满足每人每天对维生素C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。吃桔子过多,对儿童的.口腔、牙齿、胃粘膜也有危害。

  小儿若过量食用桔子,所产生的热量即不能转化为脂肪贮存在体内,又不能及时消耗掉,便会由积聚引起“上火”,表现为口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。

  桔子如何保存不会烂也不会干2

   桔子冬天怎么长期保存

   1、户外保存

  冬天的时候气温比较低,所以桔子不太容易腐烂,只需要将桔子一个个的平铺在箱子里放在户外常温保存就可以了。注意这个户外指的是阳台或者一些通风处,以南方为主。如果是在北方,由于外面的温度特别低,在零下十几度甚至零下几十度,所以可以直接放在没有暖气的房子里就可以了。如果也放在户外,就变成了东北特有的冻桔子,也十分好吃。

   2、冷藏保鲜

  冬天的时候虽然户外比较冷,但是室内都是开着空调或者地暖的,所以房间里的温度还是非常高的,因此如果直接把水果放在室内的话,没过几天桔子就开始烂了。所以这时候可以把桔子放入冰箱进行冷藏。如果冰箱是普通的冰箱只有冷藏功能的话,可以将桔子放袋子里面进行冷藏保存。如果是智能冰箱,它有保鲜区的话,那么直接把桔子装袋之后放入冷藏保鲜区进行保存,这样存上一个月都不要紧。

   3、套塑料袋或者保鲜膜

  准备保鲜袋或者保鲜膜,然后将桔子一个个的装在保鲜袋里面,口子扎紧,这样可以延长桔子的保存时间。如果没有保鲜袋,也可以用保鲜膜将桔子一个个的包裹起来放在漏空的篓子里面,同样可与延长保存期,不容易腐烂。

  因此冬季买回来的桔子如果想延长保存期的话,可以根据上述几种方法来保存桔子,还是非常有效的。不过桔子也是属于时鲜的水果,即使再好的保存方法也没有刚买回来时吃那么美味。所以大家还是买多少就吃多少,现买现吃。

  桔子如何保存不会烂也不会干3

   桔子介绍

  柑橘是热带、带的常绿果树,主要产区是广东、福建、四川、湖南、浙江、湖北、广西、云南、贵州等地。其他如安徽南部、江苏太湖附近、陕西汉中等地亦有栽培。柑桔的种类和品种极为丰富,我国栽培较多的有柚类、橙类、宽皮柑桔与金柑类四大类。

  柚 类果实最大,皮厚,果实中瓤瓣多(13-18瓣),种子很多。优良品种有沙田柚子、坪山柚子等。橙类中包括酸橙甜橙,果实圆球形,皮橙色。优良品种有新会 橙、锦橙、香水橙等。宽皮柑桔类的果皮宽松易剥,瓤瓣易于分离。品种很多,大致可分为柑、桔两组。桔组果实一般较柑为小,扁形、皮薄而松、极易剥离,海绵 层为淡,胚是深绿色,有年桔、红桔、朱桔、乳桔等。

  柑类一般较桔大,扁圆形,皮稍厚,较易剥离,海绵层为白色,胚淡绿色,有蕉柑、温州蜜柑等。金柑类 果小,桔皮肉质化,味香甜,瓤瓣少(3-7瓣),品种有山金柑、罗浮柑、圆金柑、金弹等。

   桔子营养价值

  1、橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;

  2、橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;

  3、橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病及动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转;

  4、在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。

   桔子食用效果

  柑橘味甘酸、性凉,入肺、胃经;

  具有开胃理气,止渴润肺的功效;主治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。

   桔子适用人群

  一般人群均可食用,风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用。

脐橙如何保存

问题一:新鲜脐橙怎样存放 你好

你可以用保鲜膜包好 放冰箱 或者直接放家里 注意不要放在潮湿的地方 不过要早点吃完 要是是做生意的话 就把橙子放在阴凉 通风的地方 能放好几个月呢

问题二:脐橙保存方法 包装与分级:

脐橙所用的贮藏保鲜包装袋为市售专用的无色透明高压聚氯乙烯薄膜袋。选用规格可视果实大小而定,一般用17×13厘米(0・6丝)、19×15厘米(0・6~1・0丝)两种型号即可。将果实装袋后旋紧袋口,交头处应在脐部或蒂部。包装时若发现病果、伤果一律剔除;果面有水的要抹干再包。

另外,根据当地购销情况,果实包装最好借助分级板进行分级处理,大小分级规格以横径每差5毫米为一组距,以便销售时按大小质量论价,做到经营标准化。果实包装后按分级组别(规格)分别装箱堆码或散堆于库内,散堆高度以37~45厘米为宜,装箱(纸箱或竹筐)的可以堆5~6层。若无专用仓库,可选用通气性好的未装农药化肥的平房即可。脐橙使用薄膜袋包装,果实损耗小,品味保存性能优,成本低,且能避免腐果相互感染。

果实入库贮藏前1~2周,库房应进行消毒。常用40%的50倍喷洒库房,或用硫磺密闭薰蒸2~3小时,然后通风2~3天至无药味时关门备用。入库初期,除雨天、雾天外,应昼夜打开所有通风门窗,以尽快降低室内湿度和温度;12月至春节前后气温较低,可每隔2~3天通风换气一次,一般要加强防寒措施;开春后,库温随之升高,白天应密闭风窗隔热,而夜间和清晨应开窗通风降温;3~4月要注意每隔15天翻果一次,捡出腐烂果实。

保鲜:

在采收后尽快将已分级的脐橙果实用800~1000倍的“鲜宝”或“特克多”药液中浸1分钟,捞出后,放在阴凉通风处预贮1~2天,果面水份干后,再时进入贮藏室内贮藏。

将经保鲜处理后的果实堆放在稻草或红沙之上,果实堆放高度不超过60cm。2~3天后覆盖稻草,通过开关窗户通风调节湿度,干燥时用盆装开水放于室内以增加湿度,室内空气相对湿度以85~90%为最好。

果实入贮30天之内,一般不翻果,以后,要根据贮藏效果好坏情况灵活掌握翻果或卖果。若贮藏较差,要提前卖果。

简介:脐橙,原名:甜橙。别名:黄果树、橙、脐橙、香橙,橙子。拉丁文名:Citrus sinensis (L.) O *** eck.芸香目,芸香科常绿小乔木,小枝,枝刺短或无。叶椭圆形或卵形,全缘或有不显钝齿;叶柄有狭翅,顶端有关节。脐橙是世界各国竟相栽培的柑桔良种。目前,我国各地也栽培很多优质脐橙。脐橙营养丰富,含有人体所必需的各类营养成份。脐橙含有大量维生素C和胡萝卜素,有助于抑制致癌物质的形成,还能软化和保护血管,促进血液循环,有助于降低胆固醇和血脂,降低患心脏病的可能,预防胆囊疾病。脐橙含有丰富的维生素,能够预防坏血病的发生。果橙而有绿斑纹。适于盆栽,是观叶,观果佳品。

问题三:脐橙的储存方法 1.将脐橙保存在装有马尾松的针状叶的纸盒中,放置阴凉干燥地方,保存3个月没什么问题!

2.利用大蒜或大蒜头捣碎或切片熬水浸泡,可以保鲜4-5个月,好果率平均在95%左右。

具体方法是:将大蒜叶或大蒜头捣碎或切片,置于清水中,蒜水比例为1:10,浸泡12个小时后熬煎至沸点,待冷却至室温后,将经过严格挑选、未破皮、无病虫害的新鲜脐橙放入蒜水中浸泡10-15秒钟,取出晾干水后,便可按常规方法 贮藏。

这种方法贮存的原理是:大蒜含有可杀菌的天然化学物质,可以用作保鲜剂。采用这种方法处理生的脐橙果皮光滑发亮,微带蒜辣味,其果肉无任何其他异味,食后对人体无害。

问题四:赣南脐橙如何储存 温度保持在0-5度适宜存放

骸并且通风 不要光照 最佳

最好保鲜膜覆盖

问题五:如何将脐橙保存的时间更长些? 用保鲜膜包好,放冰箱里。

问题六:大批橙子怎么保存最好 我们家就是种了好多橙子的呢 赣南脐橙全中国都很出名,自己也在淘宝网上卖橙子,哈哈问怎么保存算是问对人了。每年入冬我们的橙子都要自己存起来。

1;橙子不要支干

2;每个橙子用水果保鲜袋 挤到空气 拧紧袋口 就可存放1个多月(没有的可以用家里的保鲜袋)

3;存放 要放在通风 阴凉处 好拉 就这样

问题七:脐橙如何大量贮存? 你好 以我繁育柑桔苗的多年经验来看 脐橙要想长时间储存只有进大型冻库(保鲜库),不仅成本费用高,而且大大的影响了原来的口感,不储存的话就会造成脐橙11月份大量上市的低迷价格,好果只能卖底价,现在最新的柑桔品种 沃柑 研发培育成功解决了这一问题,一月上市,不需要用任何的保果措施,在树上一直自然留果到6月底,在其他柑桔销声匿迹的时候 沃柑还保存着它原本的模样,而且随着时间的延迟,甜度也就更加高,能达到沙糖桔的甜度,远远超过脐橙的口感,是目前大力推广的新新品种。

问题八:橙子怎么储存 甜橙的成熟期一般集中在11月中旬至12月上旬,果品的采收和供应过于集中。经过储存可保鲜3~4个月。储存保鲜效果最好是用防腐剂及保鲜剂。家庭少量储存可将鲜橙先放入0.5%硼砂溶液中浸1~2分钟,取出晾干,然后在锅中加入适量蜂蜡加热溶化,将橙子投入蜡液中即捞出,经2小时晾干,用软纸一个个分别包好放入有孔的纸盒中,置于冰箱冷藏室,每10天检查1次,可储存2~3个月不变味

问题九:脐橙怎样采摘和保管不烂 桔子的保鲜方法有很多,用保鲜袋装起来,不要接触空气就可以放得时间长一点,但桔子一定不能放到冰箱保鲜,因为这样做会加快桔子的腐烂!你是卖水果的,用保鲜袋不合适,你可以先把松树叶(松针)铺在纸箱底部,然后再放桔子,放好后再在上面盖上松针,依次类推,这样保鲜很长时间都没有问题的,水分挺充足,关键是要弄到松针,将桔子保存在装有马尾松的针状叶的纸盒中,放置在阴凉干燥地方,保存三个月应该没有什么问题,另外,你还可以用保鲜剂!

问题十:橙子保存方法 1、用新鲜的松毛针放在干燥的瓷坛里,一层橘子。一层新鲜的松毛针,可以保存好久。

2、如果桔子很多,可以藏在地窑里,地上铺上干草(其他的也可以啦).如果量不是特多,也可以用保鲜袋几个一小包,包好后放进空箱子里(苹果箱之类),放在阴凉的地方藏起来选择桔子的时候要选外皮看起来新鲜的,比较硬朗的.

3、

用保鲜袋装起来,不要接触空气就可以放的时间长一点.但桔子一定不能放冰箱里保鲜,这样会加快桔子的腐烂.

市场上买来的桔子都是用保鲜袋扎紧的,来防止水分蒸发。

用保鲜袋扎紧,能保鲜一段时间。

4、用大蒜或大蒜头捣碎或切片熬水浸泡柑桔,可以使桔子保鲜4-5个月,好果率

平均在95%左右。

具体方法是:将大蒜叶或大蒜头捣碎或切片,置于清水中,蒜水比例为1:10

,浸泡12个小时后熬煎至沸点,待冷却至室温后,将经过严格挑选、未破皮、无

病虫害的新鲜柑桔放入蒜水中浸泡10-15秒钟,取出晾干水后,便可按常规方法

贮藏。

这种方法贮存柑桔的原理是:大蒜含有可杀菌的天然化学物质,可以用作柑桔

保鲜剂。采用这种方法处理生的柑桔果皮光滑发亮,微带蒜辣味,其果肉无任何

其他异味,食后对人体无害。

将橘子保存在装有马尾松的针状叶的纸盒中,放置阴凉干燥地方,保存3个月没什么问题。

柑橘怎样储存

在地势高燥的室内,挖地,深60~80厘米,宽80~100厘米,用砖砌壁,或在室内地面砌砖池,大小与地下池相仿。

待消毒、干燥后,在池底垫上清洁河沙或晒干的稻麦秆,再整齐摆放柑橘5~8层。贮藏初期池口不盖严,让水分蒸发;气温较低时盖严池口,严寒时应加盖草包、棉被保温,以防果实冷害。

贮藏时可在洗净、晒干并经消毒的木箱(桶)底部垫一层含水量7%左右的新鲜锯末屑,再一层柑橘一层木屑的分层存放;

容器顶部覆盖8~10厘米锯木屑后加上箱盖(可不盖严),贮于阴凉通风处即可。锯木屑过于干燥时,宜喷0.2%托布津溶液,提高湿度,杀灭病菌。

扩展资料:

分布范围

中国柑橘分布在北纬16°~37°之间,海拔最高达2600米(四川巴塘),南起海南省的三亚市,北至陕、甘、豫,东起台湾省,西到的雅鲁藏布江河谷。

但中国柑橘的经济栽培区主要集中在北纬20°~33°之间,海拔700~1000米以下。全国生产柑橘包括台湾省在内有19个省(市、自治区)。

其中主产柑橘的有浙江、福建、湖南、四川、广西、湖北、广东、江西、重庆和台湾等10个省(市、区),其次是上海、贵州、云南、江苏等省(市),陕西、河南、海南、安徽和甘肃等省也有种植。

新鲜的橘子怎么保存方法

相对于其他很多水果来说,柑橘还是比较耐储存的。储存的目的主要是要确保柑橘不失水、不腐烂,口味不变。

如果是柑橘种植户,有大量的柑橘需要进行储存,一是可以留树保鲜,这种办法对柑橘来说,保鲜效果最好。二是可以采摘后,用保鲜剂浸果后,地面垫上油布,储存于通风阴凉处,一般十天左右,不会出现果柄干枯的问题。

这里主要谈谈少量的家庭储存保鲜方法。短时间的储存,可以直接放在盒子中,也可以垫上一层松针或木屑,放置通风阴凉处,个把月没问题。也可以用塑料袋转好后,放置到冰箱冷藏柜。

要更好的保持柑橘的新鲜度和口感的话,可以包装保存。首先,将有伤的柑橘选出。好柑橘用2-4D或者专用保鲜剂浸果。再将其放置于竹篓中三天左右沥干水分。然后用聚乙烯薄膜保鲜袋逐一进行装袋保存,这样既可以维持柑橘新鲜度,还可以防止腐烂传染。最后放置于阴凉处。这种方法,可以长时间保证柑橘新鲜度和水分。

(个人观点,仅供参考)

熊二是个二货

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橙子怎么放保存不会烂掉

橙子实际生活中可以放置3-5个月常温放置。不宜暴晒或冷冻,南方天气较暖,可以放冰箱冷藏更佳,北方较冷,不宜放置室外。

适宜放在温度5℃-10℃冷藏,每个橙子之音留适当距离,于通风阴凉处存放,如要长期存放可置于冰箱中。

打蜡也是一种常用的果蔬保鲜方法,它能够抑制呼吸代谢,减少水分损失,防止霉菌感染,也能防止害虫偷吃。采用浸渍、涂抹、喷布等方法施于果蔬的表面,风干后形成一层薄薄的透明膜。以橙子为例,对橙子造成最大威胁的是霉菌,往橙子上喷液态石蜡可以对付无孔不入的霉菌。

对橙子保鲜非常适合,国际上很多国家都在广泛使用这种保鲜方法。在我国也是允许在水果表面进行打蜡保鲜处理的,根据《食品添加剂使用卫生标准》规定,可以将吗啉脂肪酸盐(又名果蜡)、巴西棕榈蜡等作为被膜剂用于新鲜水果表面。

扩展资料:

吃橙子注意事项:

1、过多食用橙子会出现“橘子病”,医学上称为“胡萝卜素血症”。一般不需治疗,只要停吃这类食物即可好转。

2、饭前或空腹时不宜食用,否则橙子所含的有机酸会刺激胃黏膜,对胃不利。

3、吃橙子前后1小时内不要喝牛奶,否则会影响消化吸收。

4、有口干咽燥、舌红苔少等现象的人应少吃橙子。糖尿病、脾胃虚弱、风寒感冒、贫血等症患者不宜食用。

相克的食物:

橙子忌与槟榔同食,如果与槟榔一起吃,橙子里的维生素C会与槟榔内的石灰发生反应,导致人中毒。

参考资料来源:人民网-果蔬谣言不可信 正确保存放心吃

参考资料来源:百度百科-橙子

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