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怎样做银耳鸡汤

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怎样做银耳鸡汤

1、用料:银耳20克,鸡汤300克,胡椒粉少许。

2、银耳加清水浸泡6小时。取出洗净,摘成小块。

3、起锅,放入银耳,加鸡汤烧沸,取出倒入蒸碗中。

4、用文火蒸1小时,取出。

5、撒上少许胡椒粉,即可。

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