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材料
苹果:500克; 米醋:500毫升;冰糖:200克;
苹果醋的做法
将苹果洗净,晾干表面的水分
把洗干净的苹果切开,去核,再切成厚片
按一层苹果一层冰糖的方式将它们放入干净的玻璃瓶中
倒入纯米醋
盖上盖子,密封后放置于阴凉处三个月以上
泡好后将苹果捞出,将苹果醋装入玻璃瓶中保存,饮用时加水稀释
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