1、根据情况而定如果是饲养场的肉鸡，中等块大小，煮十五分钟左右即可若是农家放养的土鸡，则需煮30分钟以上，因土鸡的肉质老些若想快速煮熟，可将鸡肉切成片，再进行煮制10分钟即可根据情况而定如果是饲养场的肉鸡。
2、鸡腿煮10 ~ 20分钟不过需要注意的是，肉比较老的鸡腿需要相对较长的时间来烹饪，而肉比较年轻的鸡腿需要相对较短的时间来烹饪判断鸡肉是否煮熟的方法是用筷子插入如果能很容易地插进鸡肉里，说明鸡肉熟了鸡腿的烹饪。
3、鸡腿肉煮多久才能熟鸡腿肉是很好熟的，一般煮25分钟就可以了，要想煮的鸡腿肉更好吃，在煮之前一定要腌制一下，在鸡腿肉中加入生抽葱姜胡椒粉盐鸡精等调味品，腌制半个小时左右，腌制好后的鸡腿肉煮出来会更。
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1、根据情况而定如果是饲养场的肉鸡，中等块大小，煮十五分钟左右即可若是农家放养的土鸡，则需煮30分钟以上，因土鸡的肉质老些若想快速煮熟，可将鸡肉切成片，再进行煮制10分钟即可根据情况而定如果是饲养场的肉鸡。
2、鸡腿煮10 ~ 20分钟不过需要注意的是，肉比较老的鸡腿需要相对较长的时间来烹饪，而肉比较年轻的鸡腿需要相对较短的时间来烹饪判断鸡肉是否煮熟的方法是用筷子插入如果能很容易地插进鸡肉里，说明鸡肉熟了鸡腿的烹饪。
3、鸡腿肉煮多久才能熟鸡腿肉是很好熟的，一般煮25分钟就可以了，要想煮的鸡腿肉更好吃，在煮之前一定要腌制一下，在鸡腿肉中加入生抽葱姜胡椒粉盐鸡精等调味品，腌制半个小时左右，腌制好后的鸡腿肉煮出来会更。
1、根据情况而定如果是饲养场的肉鸡，中等块大小，煮十五分钟左右即可若是农家放养的土鸡，则需煮30分钟以上，因土鸡的肉质老些若想快速煮熟，可将鸡肉切成片，再进行煮制10分钟即可根据情况而定如果是饲养场的肉鸡。
2、鸡腿煮10 ~ 20分钟不过需要注意的是，肉比较老的鸡腿需要相对较长的时间来烹饪，而肉比较年轻的鸡腿需要相对较短的时间来烹饪判断鸡肉是否煮熟的方法是用筷子插入如果能很容易地插进鸡肉里，说明鸡肉熟了鸡腿的烹饪。
3、鸡腿肉煮多久才能熟鸡腿肉是很好熟的，一般煮25分钟就可以了，要想煮的鸡腿肉更好吃，在煮之前一定要腌制一下，在鸡腿肉中加入生抽葱姜胡椒粉盐鸡精等调味品，腌制半个小时左右，腌制好后的鸡腿肉煮出来会更。
1、根据情况而定如果是饲养场的肉鸡，中等块大小，煮十五分钟左右即可若是农家放养的土鸡，则需煮30分钟以上，因土鸡的肉质老些若想快速煮熟，可将鸡肉切成片，再进行煮制10分钟即可根据情况而定如果是饲养场的肉鸡。
2、鸡腿煮10 ~ 20分钟不过需要注意的是，肉比较老的鸡腿需要相对较长的时间来烹饪，而肉比较年轻的鸡腿需要相对较短的时间来烹饪判断鸡肉是否煮熟的方法是用筷子插入如果能很容易地插进鸡肉里，说明鸡肉熟了鸡腿的烹饪。
3、鸡腿肉煮多久才能熟鸡腿肉是很好熟的，一般煮25分钟就可以了，要想煮的鸡腿肉更好吃，在煮之前一定要腌制一下，在鸡腿肉中加入生抽葱姜胡椒粉盐鸡精等调味品，腌制半个小时左右，腌制好后的鸡腿肉煮出来会更。
腊鸡腿一般煮多久
1、如果是蒸笼的话，腊鸡腿放入蒸笼蒸约30分钟后取出。
2、电饭煲要40多分钟，高压锅要20多分钟，微波要10分钟。
3、一般来说中火最起码半个小时，这样可以消除很多不干净的东西，因为这毕竟是腌制品，放的时间比较就，会有一点不干净的东西在里面。或者水开后蒸，15~10分钟即可。
咸鸡腿要煮多久
1、家养老母鸡和西装鸡就会有较大差异。其次是锅及过的密封状况，如高压锅，炖汤深锅和砂锅或普通炒锅（锅盖较轻受热会自动移开）也会有差异。一般除老母鸡外炖煮时间在40-50分钟即可。
2、一般炖30-45分钟就行了，不是从开始煮的时候计时，是从汤开始沸腾的时候计时，如果是45分钟那鸡腿肉就都熟了，不会硬硬的粘着骨头，很好撕开，营养素也都融化到汁里面了。
3、一般的饲养鸡炖40分钟左右就可以了，肉已离骨汤味达到顶峰了，再炖下去汤会浑但味道不会再增加了，想喝鲜点的汤可以炖得时间少一点，半小时差不多。要是柴鸡的话，一般要一小时到一个半小时味道最好。
小贴士：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；与芝麻、菊花同食易中毒；与李子、兔肉同食，会导致腹泻；与芥末同食会上火。
咸鸡腿煮多久能熟?
咸鸡腿蒸多少时间可以熟
一般半个小时就可以了哦，希望可以帮到你哦
主料：鸡腿5个
辅料：老抽适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 姜适量 五香粉适量 白糖适量 辣椒适量
1.鸡腿洗净后，用利器在上面多扎几下
2.弄好生姜，蒜，辣椒，五香粉备用
3.鸡腿放在碗中
4.倒入生抽，料酒，老抽，盐，白糖，五香粉，蒜，姜，辣椒
5.拌均， *** 几下，隔一会翻一下，让全面入味
6.腌上24小时，挂在通风处风干
7.一个星期后干了，可以收了，放在冰箱里慢慢吃
8.切片放在锅上直接蒸了
9.可以吃了，很香
煮熟的咸鸡腿太咸怎样让它变淡
把肉拆下来，用清水泡一会，然后做汤或炒都可以，但别在放盐了。如果凉拌也可以，加点糖，醋，香菜，蒜蓉，辣椒油拌一下，也可以减少它的咸度，前提是如果肉太咸，还是先要用清水泡一下好
咸鸡腿高压锅打几分钟
10分钟就软烂了~
咸鸡腿放了很长时间,煮熟之后发现有刺鼻类似化肥的味道,还能吃吗
肉类放过夜如有易味就不能吃，况且长时间放置，像你所说的情况，肯定不能再吃了
在熟食店新买的熟鸡腿太咸怎么办
多喝水吧亲
淹的咸鸡腿时间长能吃吗
只要味道没变就能吃的。
煮鸡腿食盐多了,放点什么就不咸了?
白糖
咸鸡腿的做法，咸鸡腿怎么做好吃，咸鸡腿的家常做法
材料
嫩母鸡1只（约1千克），精盐150克，沙姜粉1汤匙，香油2汤匙
做法
1.嫩母鸡宰净后，将鸡身水分抹乾，斩去鸡爪。把精盐均匀地涂抹在鸡身上，肚膛内也要抹匀，用保鲜纸将鸡整只包好，放入冰箱冷藏，腌10小时。
2.把腌好的鸡用清水冲洗干净，抹干鸡身水分。然后放入锅内蒸约12-16分钟左右就可以了。
3.待鸡蒸熟后，在鸡身上涂上香油，以保持鸡皮润泽。
4.将鸡斩件后，摆入碟中，吃的时候醮著沙姜盐汁更好。
5.沙姜盐汁做法： 用滚油浇到一碟沙姜盐粉上即成。
清蒸鸡腿放多少盐腌制，才不咸不淡，咸味刚好。
一只鸡腿半茶匙盐差不多，腌半小时以上再蒸
咸鸡腿怎么做才好吃呢
鱼香脆皮鸡腿的做法 鸡腿肉厚实，做起来总是不容易入味，不过在这里，把鸡腿肉做好吃了并不困难，与西餐厅里的炸鸡腿相比也不逊色。下面就教给大家鱼香脆皮鸡腿的做法，我们先来看看做好的鱼香脆皮鸡腿吧，色香味俱全，很是诱人。
准备好主料鸡腿两个，辅料有葱姜蒜、泡辣椒、白糖、米醋、料酒、水淀粉、乾红辣椒和花椒、面粉、小苏打、干淀粉、色拉油。
先把鸡腿肉上的骨头剔除，然后在鸡腿肉上打花刀，这样可以让鸡腿肉在一会的腌制过程中更好的入味。打完花刀后，往鸡腿肉上放入料酒、花椒、乾红辣椒、姜葱、盐腌制20分钟，一是让鸡腿肉更好的入味，二是为了去除鸡腿肉上的腥味。
腌制鸡腿的时候，可以来和面糊，要注意面粉和干淀粉的比例为2比1，再加入少许小苏打，用水轻轻的搅拌，打成糊状，面糊在筷子上可流成一条线即可。最后在面糊内加入少许色拉油，这样炸出来会更酥更脆。
下面把腌制好的鸡腿放入蒸锅里蒸熟，时间约为五分钟。鸡腿蒸好后，准备下油锅炸，炸之前把熟鸡腿肉放入面糊里裹均匀，然后待油温达到8成热时入锅，将鸡腿炸成金时，捞出进行改刀切片，把切好的肉片装入盘中。
下面就来做鱼香汁，把葱姜蒜放入油锅内炒香，再放入泡辣椒、盐糖、料酒还有醋，翻炒几下后，为了菜品的美观，可以捞出料渣，然后再加入水淀粉，搅匀后把打好的鱼香汁浇到鸡腿肉上。
香脆可口，酸甜微辣的鱼香脆皮鸡腿就做好了。
果汁鸡腿做法 借鉴粤菜果汁味菜品（热菜）的做法，添加了胡萝卜、洋葱，制做出这道冷菜。好几年没做了，今天突然就想吃，利马上灶。
做法简单，味道不错，有兴趣的可以试试。
主配料：
主料：鸡腿两只
配料：胡萝卜、洋葱均切丁
调料：番茄汁2手勺，“口急” 汁1.5手勺，白糖1手勺，盐、味精适量
做法：
1、热锅放油烧开加入胡萝卜、洋葱丁煸炒断生。
2、将番茄汁、急汁、白糖、盐、味精等调料放入调好口烧开。（可根据自己的口味加减调料）
另外，最好用自己制做的番茄汁做调料这是我在做番茄汁：
3、将做好的果汁倒在盆内，上锅蒸熟。
4、将果汁鸡腿放凉，入冰箱冰凉，吃时将鸡腿切成段，装盘开吃～～
特点：鸡肉嫩，汁酸甜，味道特别，开胃可口。
可乐鸡腿 第一步:把鸡腿化冻以后(因为我买的是冷冻鸡腿),放入沸水中焯一下，撇去血沫.
第二步:在鸡肉上改一下刀(目的是为了入味,我做的鸡腿改刀太厉害了，成品后做出来皮和肉都脱了,大家如果做的时候可以注意一下),放入容器内,加料酒,蒜,葱段,姜片,老抽(我家只有老抽所以用的是老抽,你用生抽,蠔油都可以,老抽更容易上色)腌渍一下(我腌了大概一个小时左右)
第三步:锅内放油(我加了点花椒和蒜沫爆锅),放鸡腿稍微煎至金黄,加入可乐(个人认为可乐不宜加太多,否则做出来会太甜),水,没过食材,闷煮,到汤汁快收干时候加盐,味精等调料,等汤汁简本收干即可出锅
P.S 如果喜欢吃辣的在煮的过程中可以加入几片干辣椒
我在做可乐凤爪的时候加胡萝卜和土豆一起煮,荤素搭配蛮 好吃的
麦辣鸡腿 做法：1.腌料：洋葱，姜片，生抽，料酒，糖，胡椒粉，盐（具体分量我没有量，根据自己平常的经验和鸡腿的数量掌握吧）
2.用腌料把鸡翅鸡腿等东西腌个把小时，时间越长越好，入味。
3.面粉加泡打粉（250克加一茶匙的比例）搅拌均匀，然后把腌好的鸡翅等放进去均匀的沾上面粉，沾多些而且要用手压实，然后取出抖掉多余的粉，全部弄好以后放在漏网上，用水冲一下上面的粉（注意，不是洗，就用水冲一下就可以了），然后再沾一层面粉，用手压实，稍微抖掉多余的干粉就可......
炸鸡腿腌制多长时间
腌制2个小时左右。
腌制炸鸡腿的方法：鸡腿先用水泡半个小时，清洗干净，用刀在上面划几刀，(方便腌入味)放盐和生粉，姜丝抓匀腌两个小时以上。
炸小鸡腿的时候要注意油温不能太高，否则很容易出现外表是熟了，但里面还是生的情况。
鸡腿肉煮多久才能熟
鸡腿肉煮多久才能熟？鸡腿肉是很好熟的，一般煮25分钟就可以了，要想煮的鸡腿肉更好吃，在煮之前一定要腌制一下，在鸡腿肉中加入生抽、葱姜、胡椒粉、盐、鸡精等调味品，腌制半个小时左右，腌制好后的鸡腿肉煮出来会更入味，吃起来更美味。
鸡腿肉要煮多少分钟才熟
鸡腿肉煮多久能熟？一起来看看吧。
鸡腿肉通常煮二十分钟就能熟，但是每个火力控制不同，烹制的鸡腿肉大小也不同，所以会延长或缩短5分钟左右的时间。一般来说，煮好的鸡腿肉从外到内都是白色的，用手捏一下就能判断是否熟了。
拓展：
1、用清水将鸡腿洗净，然后在每只鸡腿上画一把刀，方便品尝。
2、将鸡腿放入碗中，加入适量盐和酱油，戴上一次性手套拌匀，腌30分钟。
3、把韭菜洗净，打结，把韭菜铺在锅底。
4、将鸡腿铺在葱结上，加入适量的水，略加在鸡腿上，加入适量的盐，盖上锅盖，炖20分钟。做鸡腿时不需要加水太多。在烹调过程中，鸡肉会有水流出。
5、把煮熟的鸡腿放在盘子里吃。
以上就是关于鸡腿肉煮多久才能熟的相关内容呢，希望看了以上的内容对大家吃鸡腿肉有所帮助了。
腌制鸡腿一般多久入味
看你腌制鸡腿是干什么用和是什么季节。夏季放置冰箱或者冬季超过二十四小时毫无问题。腌制腊鸡腿需要数十天。如果是炸鸡腿十分钟以上，越早越好。久了味道会不新鲜。
腌鸡腿怎么腌
1、首先将买来的鸡腿解冻清洗干净，晾干表面水分。然后撒上花椒盐，盐的用量根据你想长期保存还是短期，还有你的口味决定，腌制的当然要比你平时炒菜用盐要大，约是3-5倍。花椒盐的制作是这样的：将花椒和大盐约按1:10的比例放入冷锅中有中小火慢慢地炒热，炒出香味关火，待凉使用。
2、用手抓捏几下，让花椒盐比较均匀，然后放在冰箱或者与冰箱相同的温度下腌2-3天，中途翻拌几下。
3、将腌好的鸡腿取出晾挂起来。
4、几天后就晾晒风干好了，具体用时由阳光和温度定。
5、晒好的咸鸡腿收到冰箱冷冻室可以保存比较久。
6、腌好的鸡腿可以做咸鸡腿饭很香。
煮鸡腿要多长时间能熟
这个主要看鸡腿有多大。要看鸡的种类和鸡腿的大小。如果是吃肉的鸡腿，基本汤煮开后10 ~ 20分钟就软烂了。而农村的鸡如果是散养的，尤其是1 ~ 2岁以上的，鸡腿要炖半个多小时甚至一个小时才能入味，变软烂。
让我们和探索者一起做这道超级好吃的【烤鸡腿】！
首先，我们准备食材:
鸡腿3-5个，姜蒜葱。
然后，我们准备调味料:
光、暗、胡椒粉、蚝油、蜂蜜、料酒。
温馨提示:
蜂蜜不用冰糖，没有冰糖就用白糖代替。
[练习步骤如下]
①鸡腿洗净，控干水分，用刀直切，去掉中间的骨头。注意这里，切割的时候会发现有几根细筋要切断。(使用刀具时一定要注意安全)
②将去骨鸡腿放入盆中，冷水浸泡，血水浸泡，去腥。
③将鸡腿放入控制水分的锅中，加入蒜片、姜片、少许葱白、少许胡椒粉、1勺盐、2勺料酒，腌制15分钟左右。
④找一个平底的不粘锅，将锅加热，先煎带皮的一面，小火慢煎。你会发现，即使不放油，也会炒出很多鸡油，翻过来，直到两面金黄。
⑤全部煎好后，加入适量温水，不要吃鸡腿。
⑥加入2勺蜂蜜、1勺生抽、1勺生抽、2勺蚝油。用大火烧开，转小火慢炖。鸡腿嫩，容易熟。一般小火煮10分钟大概需要10分钟。
⑦看到汤还有三分之一时，转火收汁。这个时候，记住，不要把汤收的太全，汤可以浓一点，留一点一点，泡在米饭里做超级大餐。
⑧收汤后关火，上鸡腿(注意细节的话可以换刀切几下)，淋上锅里剩下的汤，再把多余的汤倒在米饭上。这个超级好吃的家庭版烤鸡腿做好了！
小贴士:1。如果你买的不是鸡腿，而是鸡翅，那就多吃点。毕竟少了也不够吃。
2.腌制鸡腿肉。如果你想更快地品尝它，在腌制前用叉子或牙签将鸡腿肉多扎几下，倒入调料，抓匀，用保鲜膜密封，放入冰箱。这样吃起来会更快，更省时间！
3.炖的时候，探险者建议不要反复放盐。首先，它是在腌制过程中添加的。第二，蚝油、生抽和老抽都含有盐。最后，烤鸡腿的味道一定要甜。如果你放太多盐，味道会变。
4.加水时，一定要用温水或开水。加冷水会使高温油炸的鸡肉收缩，影响下一步的炖煮。
5.收汁的时候一定要经常翻锅。不要被锅里的大泡泡迷惑了。看起来像是很多汤，很可能锅子下面已经烧焦了。一定不要把汤收干，留一些米饭和调味汁一起。没有鸡腿也超级好吃。
鸡腿需要煮几分钟才熟呢
1、鸡腿需要煮15-20分钟左右。
2、鸡腿肉煮的时间并不是很久，一般15分钟左右就可以煮熟。煮鸡腿肉是将鸡腿肉劈开，把里面的骨头去掉，整块鸡腿肉平铺在水里面去煮，这样煮的时间会比较短。如果是整个的鸡腿，而且鸡腿大的情况之下，一般需要煮20分钟才可以把它煮熟，中间也要不断去翻转一下，保证能够整个鸡腿都煮熟。
3、所以在煮的时候也可以注意观察一下，用筷子或者小刀去戳一下，能够轻松地戳进去就说明已经煮熟了。
4、鸡腿，一种取自鸡的大腿的肉，含有硫酸氨基酸等营养成分，老幼皆宜食用。肉质细嫩，滋味鲜美，由于其味较淡，因此可使用于各种料理中，并富有营养，具有温中益气、保护心血管、强身健体等功效。
鸡腿煮多久
鸡腿煮10 ~ 20分钟。不过需要注意的是，肉比较老的鸡腿需要相对较长的时间来烹饪，而肉比较年轻的鸡腿需要相对较短的时间来烹饪。判断鸡肉是否煮熟的方法是用筷子插入。如果能很容易地插进鸡肉里，说明鸡肉熟了。
鸡腿的烹饪时间一般为10 ~ 20分钟，但具体烹饪时间受鸡肉嫩度影响。如果鸡腿比较老，煮的时间会比较长，嫩的鸡腿煮的时间会比较短。
另外，不同方式饲养的鸡，煮熟的时间也会有所不同。比如人工饲养的鸡肉，肉质比较松散，中等大小的鸡腿一般需要15分钟才能煮熟。土鸡肉质紧实，鸡腿要20分钟才能熟。
如果鸡腿肉切块煮熟，可以大火煮开，继续煮3分钟即可。判断鸡肉是否煮熟的方法是用筷子插入。如果能轻松插入，说明鸡肉熟了。
