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吃火锅的芝麻酱怎么调

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1、准备虾油(虾酱)、蚝油、鸡精、花椒油。

吃火锅的芝麻酱怎么调

2、香油用热水调化,放入芝麻酱(芝麻酱、花生酱比例7:3)、花生酱、韭菜花、酱豆腐、再倒入纯净水,顺时针方向搅动稀释(纯净水随倒随搅动,不要一次倒入太多)。

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