怎么做泡酸萝卜好吃又脆

酸萝卜是一种酸甜可口的美食，想吃到好吃又脆的酸萝卜，需要将萝卜进行腌制，下面是具体操作步骤：

将萝卜去皮用刀切萝卜

首先，将萝卜去皮，用刀或工具切萝卜。

将萝卜放入容器加入一些盐腌制

将萝卜放入容器中，加入一些盐，腌制20分钟左右。

倒入清水再加入白糖和醋

将锅中倒入清水，再加入白糖和醋

将糖醋汁倒入容器里

将煮好的糖醋汁倒入装有萝卜的容器里。

将萝卜拌匀密封放冰箱冷藏一天一夜

将萝卜拌匀后，将其密封装好，存放在冰箱冷藏室，放置一天一夜后就可食用。

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