方法1:制作木瓜奶昔
1、准备好木瓜和其它的水果。把成熟的木瓜洗好,横向切成两半,去籽并削掉木瓜皮。然后把木瓜切成几大块。你可以直接将木瓜做成味道不错的木瓜奶昔,也可以考虑适当加入其它几种水果来制作别有风味的奶昔。考虑一下如下选择:新鲜或冷冻的蓝莓。蓝莓含有丰富的抗氧化素,和木瓜搭配能制作出健康美味的奶昔。
猕猴桃和鳄梨。猕猴桃能让木瓜尝起来不会过于甜腻,并增加一种独特风味。鳄梨能让奶昔的质地更加浓稠香郁。
菠菜或甘蓝。加入菠菜或甘蓝制作出的绿色奶昔是绝妙的早餐佳品,它可以帮助你在早餐时补充丰富的蔬菜。由于木瓜很香甜,味道浓郁能遮盖住蔬菜的味道,所以不喜欢蔬菜味的你可以考虑尝试制作绿色奶昔。
2、准备奶昔的底料。奶油和果汁搭配木瓜后味道香浓美味。所以你可以试着用下面的底料来调制你的奶昔:一杯酸奶,调味酸奶或是原味酸奶都可以。
一杯杏仁奶或腰果奶。
一杯橘子汁或苹果汁。
3、加入一些其它的调料。你可以加入一些其他调味品和配料让奶昔变得更丰盛,来代替一餐。考虑一下如下选择:一勺蛋白粉。
几勺奇亚籽。
一大勺花生酱或杏仁酱。
4、把所有的原料混合搅拌。把水果、奶昔底料和其他的配料放入搅拌机中。盖上搅拌机的盖子,选择"打汁"选项,等待各种原料被搅拌直至变成均匀平滑的奶昔。如果你喜欢比较稀的奶昔,那么最好加入更多的果汁、牛奶和水。
如果你喜欢浓稠的奶昔,就加入几勺速溶麦片,搅拌直至均匀。
5、装盘。把奶昔装在玻璃杯里,你可以用吸管享用它。如果你的奶昔很浓稠,那么可以考虑使用勺子来享用。
小提示如果你切开的木瓜尚未成熟,那么它可能流出粘稠的白色汁液。汁液留在厨房的台面上难以清洗,所以在切木瓜时要格外小心。
警告在使用刀子切木瓜时请小心。由于木瓜的质地很柔软,很容易手滑切伤自己。
你需要准备刀子
案板
勺子
木瓜沙拉、奶昔或糖水的其他原料