1、去皮，取囊。
2、切块，放锅中热水烧开，煮到柚子囊透明，即可出锅。
3、放清水浸泡，去苦味。
4、去水，蒜切块。
5、热锅入油，蒜爆香，放入柚子囊爆炒，加老干妈，放少量的水，盐巴，鸡精，即可。
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柚子囊如何做好吃
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