懒人版微波炉蒸鱼

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

鲻鱼：1条; 小葱：少许;蒸鱼豉油：适量;姜：适量;料酒：适量;食盐：适量;水：少许;

懒人版微波炉蒸鱼的做法

鱼洗干净并在鱼身上横切几刀，不要切断，我家鱼盘小，所以把鱼切成两段啦嘿嘿，影响美观了

在鱼的刀口里面塞上姜片

鱼盘子里撒点料酒，再加一点水，用保鲜纸包上，并在保鲜膜上扎几个洞，避免爆开

我用的是微波炉的自动蒸鱼功能，6分钟，由于自动功率通常比较小，所以我自己又加了2分钟，总共8分钟

好了以后拿出来，去掉保鲜膜，直接浇入李锦记的蒸鱼豉汁，撒上葱碎，就大功告成了