炒白菜蘑菇如何做

1、主料：蘑菇110克、白菜220克、葱段5克、油3汤勺、生抽1汤勺、盐0.5勺。

2、蘑菇洗净切开、白菜洗净切开、葱切段。

3、在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒。

4、接着，合入切好的蘑菇翻炒一下。

5、然后，加适量的清水。

6、翻炒翻炒至白菜熟透。

7、最后，搁入葱段。

8、加1汤勺生抽、加0.5勺盐。

9、调味炒匀即可。