关闭→
当前位置:科普经验站>谈谈美食>新鲜柠檬如何吃

新鲜柠檬如何吃

科普经验站 人气:1.45W

泡水饮用:将柠檬鲜果或柠檬皮洗净,横切成2mm厚的片,去种子后直接放入杯中沏凉开水,加入适量冰糖即可饮用。具有行气,祛痰,健胃,治胃痛,咳喘的功效。 02 制糖渍柠檬:将柠檬洗净,切片、去籽后,按1千克柠檬片2-3千克砂糖的比例,采用一层

柠檬,别名益、益母果、柠果、黎檬等,其性微温,味甘酸,具有生津除烦、清热解毒、和胃安胎、止咳化痰、提振食欲的功效,因味道太酸,多用作调制饮料和烹饪菜肴。日常生活中,我们常将柠檬切片泡水喝,不仅清香怡人,而且好处多多

新鲜柠檬如何吃

材料/工具

新鲜柠檬

方法

新鲜柠檬切片泡水很好喝,但有一点要注意,就是只能用凉开水浸泡,热水会令其发苦发涩。注意放入的量,一个凉水瓶入一片就够了,最多厚点,不然就苦了。这样消灭柠檬就是太慢了点。

柠檬味道特别酸,一般没人生吃,做成果酱后味道特别好!酸甜可口、入口即化,抹在吐司片上,或者做蛋糕的夹层、派和塔的馅料都很美味,简直是百搭呀!柠檬汁多肉脆,有浓郁的芳香气,含有丰富的柠檬酸、维生素C,能化痰止咳,生津健胃,简直是居

新鲜柠檬如何吃 第2张

切一片和红茶泡一起喝。柠檬红茶。放在酒中喝。也可以切片放在可乐中喝。不能放在雪碧中喝,因为雪碧就是棕檬水。

柠檬味道特别酸,一般没人生吃,做成果酱后味道特别好!酸甜可口、入口即化,抹在吐司片上,或者做蛋糕的夹层、派和塔的馅料都很美味,简直是百搭呀!柠檬汁多肉脆,有浓郁的芳香气,含有丰富的柠檬酸、维生素C,能化痰止咳,生津健胃,简直是居

新鲜柠檬如何吃 第3张

将柠檬汁和一汤匙蜂蜜加入热水中,每天随时喝上几口,能起到润喉的作用

柠檬是最有药用价值的水果之一,它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等,对人体十分有益。新鲜的柠檬果一般不能生吃,通常加工成饮料或者食品

新鲜柠檬如何吃 第4张

每次将一个柠檬去皮去籽切块放入榨汁机,依个人口味放入三汤匙蜂蜜(那种韩国人喝汤用的铁勺),加入1升水,榨汁即可。充足维生素C,加蜂蜜润肺美容,功效不错,味道很佳。将柠檬汁和一汤匙蜂蜜加入热水中,每天随时喝上几口,能起到润喉的作用

柠檬味道特别酸,一般没人生吃,做成果酱后味道特别好!酸甜可口、入口即化,抹在吐司片上,或者做蛋糕的夹层、派和塔的馅料都很美味,简直是百搭呀!柠檬汁多肉脆,有浓郁的芳香气,含有丰富的柠檬酸、维生素C,能化痰止咳,生津健胃,简直是居

新鲜柠檬如何吃 第5张

扩展阅读,以下内容您可能还感兴趣。

新鲜柠檬可以直接吃吗

可以。新鲜柠檬含有大量的水溶性维生素C和多种营养物, 直接泡水喝不仅能最大程度的摄取柠檬里的活性营养物, 而且还能品尝到最好的柠檬风味。不过, 需要提醒的是, 鲜柠檬最佳的饮用方法是用冰水来泡制, 而非用开水或热水, 只有制成干品的柠檬片或柠檬茶才需要用开水或热水来泡制; 这是因为鲜柠檬遇热会挥发和丧失掉大部份的鲜活营养物和香酚物, 所以用冰水来泡制鲜柠檬才是正确的方法, 具体的泡法参考如下: 将鲜柠檬洗净, 用刀切簿片, 切1/3个即可, 放入300毫升的水杯里, 放入冰粒(无冰粒也可不加)和冰水, 1分钟后即可品饮, 可多次泡饮, 直至味淡即止。若遇有太过酸涩或苦涩的柠檬, 或是喜欢喝带甜味的柠檬水, 则可加入适量的蜂蜜或冰糖来调配味道, 调至自己喜欢即可。

新鲜柠檬怎么拿来食用啊?

1、鲜果片泡水:先把柠檬果洗干净,并把成2mm左右厚片,去掉种子后直接放入杯中加入凉开水,即可饮用。

2、调料除味:柠檬可用于祛除肉类、水产的腥膻之气,将鲜柠檬切片或柠檬汁在起锅前放入锅内,可去腥。

3、鲜柠檬果美容:将柠檬洗净切片后,放入凉开水中浸泡3至5分钟,就可用于敷脸、擦身。长期使用,可融蚀面部、身上的色斑。

4、鲜柠檬可用于除臭:将两斤左右鲜柠檬果置于冰箱或房屋内,对清除冰箱或房屋中的异味有较好作用;

5、柠檬汁制蛋糕:制作蛋糕时,在蛋白中加入少许柠檬汁,不仅蛋白会显得特别洁白,而且还可使蛋糕易切开。

从水果店买回的新鲜柠檬怎么样吃法

新鲜柠檬的吃法:

1、新鲜柠檬切片泡水很好喝,但有一点要注意,就是只能用凉开水浸泡,热水会令其发苦发涩。注意放入的量,一个凉水瓶入一片就够了,最多厚点,不然就苦了。这样消灭柠檬就是太慢了点。

2、每次将一个柠檬去皮去籽切块放入榨汁机,依个人口味放入三汤匙蜂蜜,加入1升水,榨汁即可。充足维生素C,加蜂蜜润肺美容,功效不错,味道很佳。

3、将柠檬汁和一汤匙蜂蜜加入热水中,每天随时喝上几口,能起到润喉的作用

4、切一片和红茶泡一起喝。柠檬红茶。

5、放在酒中喝。

6、切片放在可乐中喝。不能放在雪碧中喝,因为雪碧就是棕檬水。

7、柠檬皮切成一片一片可以用来做菜当香料,炒菜时放点吃吃。

8、柠檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑还要强。将柠檬汁加暖水和盐,饮之可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出,十分灵验。感冒初起时,不妨用柠檬加蜜糖冲水饮,可以纾缓喉痛、减少喉咙干涸不适。

新鲜柠檬该怎么吃有什么用

1、新鲜柠檬切片泡水很好喝,但有一点要注意,就是只能用凉开水浸泡,热水会令其发苦发涩。注意放入的量,一个凉水瓶入一片就够了,最多厚点,不然就苦了。这样消灭柠檬就是太慢了点。

2、每次将一个柠檬去皮去籽切块放入榨汁机,依个人口味放入三汤匙蜂蜜,加入1升水,榨汁即可。充足维生素C,加蜂蜜润肺美容,功效不错,味道很佳。

3、将柠檬汁和一汤匙蜂蜜加入热水中,每天随时喝上几口,能起到润喉的作用

4、切一片和红茶泡一起喝。柠檬红茶

5、放在酒中喝。

6、切片放在可乐中喝。不能放在雪碧中喝,因为雪碧就是棕檬水。

7、柠檬皮切成一片一片可以用来做菜当香料,炒菜时放点吃吃

8、柠檬也能祛痰,且祛痰功效比橙和柑还要强。将柠檬汁加暖水和盐,饮之可将喉咙积聚的浓痰顺利咳出,十分灵验。感冒初起时,不妨用柠檬加蜜糖冲水饮,可以纾缓喉痛、减少喉咙干涸不适。

9、榨干了的柠檬皮也有很多的用处,泡水冲凉只是其中一种,还有一种方法可以用于洗脸,将半个柠檬皮泡在适量水中,凉热均可,泡一晚上,第二天拿它洗脸,

此时的柠檬皮已经泡软泡出油来,酸性也已经稀释,不刺激了,挤一挤就粘粘的,用其洗脸,脸部皮肤立刻就滑了,而且感觉很舒服,其效果什么名牌的洗面奶也比

不上。就是麻烦了一点。

10、腌制柠檬

原料:柠檬几个,找个干净的玻璃瓶,有盖的可以密封的,白糖一袋

柠檬洗净擦干——玻璃瓶洗净晾干——柠檬切片——放一片柠檬铺一层糖的摆在玻璃瓶里,糖可以多一点,好吃——密封一个星期,腌制在吃的时候用筷子拿出几片用温开水冲泡,也可以把泡好的柠檬片放到可乐里面也是很美味的

泡完茶得新鲜柠檬 可以再直接吃下去么?

可以的,放心吃吧。

柠檬,又称柠果、洋柠檬、益母果等。因其味极酸,肝虚孕妇最喜食,故称益母果或益*。柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。因为味道特酸,故只能作为上等调味料,用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。柠檬为芸香科常绿小乔木,原产马来西亚,目前地中海沿岸、东南亚和美洲等地都有分布,中国台湾、福建、广东、广西等地也有栽培。

营养价值

1. 柠檬含有烟酸和丰富的有机酸,其味极酸,但是注意,含丰富的钾、钠,所以柠檬是碱性食物。有利于人体酸碱度。柠檬酸汁有很强的杀菌作用,对食品卫生很有好处,实验显示,酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海贝壳内所有的细菌杀死

2. 柠檬富有香气,能祛除肉类、水产的腥膻之气,并能使肉质更加细嫩,柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃肠蠕动,柠檬在西方人日常生活中,经常被用来制作冷盘凉菜及腌食等。

3. 柠檬汁中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至已成之结石也可被溶解掉,所以食用柠檬能防治肾结石,使部分慢性肾结石患者的结石减少、变小。

4. 吃柠檬还可以防治心血管疾病,能缓解钙离子促使血液凝固的作用,可预防和治疗高血压和心肌梗死,柠檬酸有收缩、增固毛细血管,降低通透性,提高凝血功能及血小板数量的作用,可缩短凝血时间和出血时间31%~71%,具有止血作用。

5. 鲜柠檬维生素含量极为丰富,是美容的天然佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,具有美白作用。

6. 柠檬生食还具有良好的安胎止呕作用,因此柠檬是适柠檬合女性的水果。

TAG标签:#柠檬 #