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红萝卜竹蔗马蹄汤怎么做

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红萝卜竹蔗马蹄汤怎么做

1、原料:猪骨头250克,马蹄7个,红萝卜1根,竹蔗6小节,茅根2小束。

2、红萝卜去皮切小块;马蹄去皮;

3、竹蔗每节都从中间破开,新鲜茅根洗净备用。

4、猪骨头洗净备用。

5、将所有材料放在汤锅内,加入适量的清水,因为材料都比较大块头,所以水要稍为多点

6、开大火烧开,用汤勺将浮沫撇去。

7、再转小火慢慢煲1.5个小左右,关火前5分钟加盐即可。

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